20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！
直播啦！！

材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。; i: f- `$ L9 t
下面来说做法
先把黄油放到牛奶里
6 ?, H5 C. c- _8 I
在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好 d0 h- n2 R. J

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沙发

发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊这个挺简单的但是记得蛋液一定要打发哦发表于 2013-8-2 16:16

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板凳

发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盆里放入白糖和全蛋，蛋黄5 X5 S6 [1 ^4 Z! `/ f- x% j* |# a d

2 h' o) D( E5 i# G2 |

9 E& I0 S" d" I) T: F
用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）1 h$ C1 V5 A( y$ H

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地板

发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！

筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。7 A' d! Y# o8 \! ~; B) |" e
5 z8 H1 U3 ^4 C2 r. t
放入烤箱，190度，10分钟

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发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

迷你香香蛋糕仔出炉啦！

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发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是蓬蓬发表于 2013-8-2 14:41
/ u) Y5 B2 |& S" X家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

1 j* w3 D; l. l& q
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊你也挺快发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，发表于 2013-8-2 16:17

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

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芮蕊还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的发表于 2013-8-2 16:19

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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土豆丽丽。。

幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园小班

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以学学

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发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

这个挺简单的
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬好发表于 2013-8-2 16:18

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发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个我吃吧，好饿呀

我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

你也挺快

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个挺简单的
' E+ D0 e( A0 l$ J' O但是记得蛋液一定要打发哦

好

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发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

效率超高

还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的

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发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芮蕊的帖子1 [3 E% m- }! {) T8 r6 L1 x
# [7 x% r: _2 G- L3 [
不是

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芮蕊呵呵，多么希望你是！！发表于 2013-8-2 16:43

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发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇！很成功！

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