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[快乐烘焙]

20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！

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芮蕊

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楼主
发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！
' R, T; }6 g0 ~; V直播啦！！. a, g7 n8 y7 M& \) i1 w* r/ L4 G

  `3 ^; P/ y" K1 e材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。
8 q0 Y" M+ _: u# R" |1 y5 q8 U下面来说做法+ i& O' a) P% D7 s4 g% w
先把黄油放到牛奶里
9 p( V# Y8 E: D! v/ c# q. L9 Y
在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好, o, G6 a. S; W# B

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我是蓬蓬

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊  这个挺简单的 但是记得蛋液一定要打发哦  发表于 2013-8-2 16:16
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芮蕊

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板凳
发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盆里放入白糖和全蛋，蛋黄, n% @2 e7 d; g/ i6 [' d/ k% f
0 e% Z( X+ }2 J. Y& H) i5 g& `- }
; R2 _- N: J. m8 j

5 R. Z1 {/ {6 t8 _$ B  {
3 P( @8 i& Q2 R& N3 \: T2 g2 B用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）
6 c' N8 g& l2 R
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芮蕊

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地板
发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！
7 j1 e9 v( U1 d1 d, U5 g% }' E/ G
筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。
! r- F$ h+ H$ n$ z: C. V1 G
6 N2 B6 c2 i9 p8 M, d- u! s! }$ t放入烤箱，190度，10分钟
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芮蕊

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Medal No.11

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发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
迷你香香蛋糕仔出炉啦！
8 `- l& r8 y2 Q" I
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芮蕊

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6#
发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 d+ g& V7 O2 S- \3 B

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terra-cotta

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是蓬蓬 发表于 2013-8-2 14:41
1 P# X% P5 g, S/ Y% v1 C- T家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

5 M. V& u" n# E  h% g2 F您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊  你也挺快  发表于 2013-8-2 16:18
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筱媽媽

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊  我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，  发表于 2013-8-2 16:17
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亦笑了之

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高

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芮蕊  还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的  发表于 2013-8-2 16:19
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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晨宝儿╭

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以学学
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芮蕊

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发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。
这个挺简单的9 v; x6 x- R0 C3 v6 ~6 ]5 l
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬  好  发表于 2013-8-2 16:18
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芮蕊

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14#
发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀
我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，
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芮蕊

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15#
发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。
你也挺快
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我是蓬蓬

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个挺简单的
: f5 y* N% X2 c4 b0 B但是记得蛋液一定要打发哦
好
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芮蕊

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17#
发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高
还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的
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亦笑了之

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发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子
+ b: j' G  n/ X' y; p( d3 y9 p2 }* i5 P7 c! G& m! f
不是

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芮蕊  呵呵，多么希望你是！！  发表于 2013-8-2 16:43
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ananma

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19#
发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇！很成功！
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