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[快乐烘焙]

20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！

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芮蕊

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楼主
发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！% H( S+ ^. b# t  ?. j
直播啦！！% c/ D' N* k; _$ \, x

/ d$ @4 a/ ]$ t# @材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。" h6 a8 m' Z. t' S% p- t
下面来说做法/ |5 c2 Y' a, a
先把黄油放到牛奶里
/ T. h# j9 `8 t  x6 d& N
8 F6 p# K6 H( Q  m0 x7 @& B在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好1 P7 S, r, ^- l9 A* i0 b

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我是蓬蓬

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沙发
发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊  这个挺简单的 但是记得蛋液一定要打发哦  发表于 2013-8-2 16:16
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芮蕊

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板凳
发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盆里放入白糖和全蛋，蛋黄
5 \+ m5 q( i3 `9 N7 H, c  G9 j. p" X5 V$ r8 D

# |5 ]* w  P) F8 R. ^4 j
3 N6 i3 A$ a! M. S, _
1 b  }- a5 ]& b+ V用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）' h' P" E$ P6 T- d: `* b' I

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芮蕊

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地板
发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！
3 a7 Q- H* Y9 e* r; B4 B) y; O: S/ o! m, m( D5 r! ?  s& g" V4 m
筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。2 u6 ?- y. b2 N+ D8 I  _
$ q# D. E, n$ {# s" X+ u6 ~! d& l
放入烤箱，190度，10分钟
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芮蕊

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发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
迷你香香蛋糕仔出炉啦！
6 ~; @* m4 i2 g' G$ z. K8 J1 P$ ^9 l
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芮蕊

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6#
发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& n% L: Q* X* P/ |

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terra-cotta

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是蓬蓬 发表于 2013-8-2 14:41
5 ~+ D( X/ z# W8 d( B0 n8 a家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

0 O+ k7 u" Y  Z7 v您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊  你也挺快  发表于 2013-8-2 16:18
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筱媽媽

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊  我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，  发表于 2013-8-2 16:17
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亦笑了之

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高

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芮蕊  还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的  发表于 2013-8-2 16:19
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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晨宝儿╭

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以学学
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芮蕊

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发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。
这个挺简单的  {, k8 m4 u3 ~5 I9 m
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬  好  发表于 2013-8-2 16:18
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芮蕊

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14#
发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀
我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，
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芮蕊

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15#
发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。
你也挺快
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我是蓬蓬

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发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个挺简单的
. T$ K" ^2 F2 B但是记得蛋液一定要打发哦
好
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芮蕊

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17#
发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高
还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的
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亦笑了之

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18#
发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子. v; \2 I) T6 D  Q5 k! q5 [
, m$ r4 Y  n) c& L
不是

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芮蕊  呵呵，多么希望你是！！  发表于 2013-8-2 16:43
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ananma

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19#
发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇！很成功！
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