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[快乐烘焙]

20分钟做蛋糕，纸杯蛋糕仔，快速的小西点！

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芮蕊

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2011-07-06 
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楼主
发表于 2013-8-2 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！  z& n# e$ d# k: y" c7 G
直播啦！！: @3 T5 E- D& L) u8 M' X  L% a
) N% P5 _' k1 ~' h/ V" y% S
材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。1 p8 M1 U- O7 Z. f: W" m' l7 \0 \
下面来说做法5 p% ^' b* e# p7 w
先把黄油放到牛奶里; n# T( c) p; F1 T2 D2 n+ [. ]3 U4 e

, `% b4 D% g; K在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好1 C$ X/ G0 {+ F. N" i' G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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我是蓬蓬

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Medal No.11

沙发
发表于 2013-8-2 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

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芮蕊  这个挺简单的 但是记得蛋液一定要打发哦  发表于 2013-8-2 16:16
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芮蕊

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Medal No.11

板凳
发表于 2013-8-2 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
盆里放入白糖和全蛋，蛋黄) U/ K% _0 z. `. T6 r) F

7 N- ?6 S9 @$ H' L) J
1 H4 s. A5 a1 V( b3 |- W, c1 A. k: Q8 c2 K* u/ f

4 o7 _& ?7 x* e0 H% S用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）
. V- i- l* d4 f" M' S( R
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芮蕊

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Medal No.11

地板
发表于 2013-8-2 14:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！
- U' K9 n9 Y& V; G3 K0 D
0 C# B! i% q: M" L1 m& @筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。% Z' ~0 E' k# ], U" q8 s6 u

$ u! G( T4 |  V& L' |放入烤箱，190度，10分钟
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芮蕊

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5#
发表于 2013-8-2 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
迷你香香蛋糕仔出炉啦！
$ ?& T* D; a' O( f+ N/ R$ u( U# g
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芮蕊

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6#
发表于 2013-8-2 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
- L/ ~5 C, g) ^, F4 a7 ]3 t& q2 H

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terra-cotta

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发表于 2013-8-2 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是蓬蓬 发表于 2013-8-2 14:41 & t7 e# C* V  r7 {, P0 b6 l) q
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。
2 S, v  b/ c! p. P# Y6 o8 B
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

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芮蕊  你也挺快  发表于 2013-8-2 16:18
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筱媽媽

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀

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芮蕊  我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，  发表于 2013-8-2 16:17
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亦笑了之

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发表于 2013-8-2 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高

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芮蕊  还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的  发表于 2013-8-2 16:19
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-2 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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晨宝儿╭

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发表于 2013-8-2 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以学学
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芮蕊

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13#
发表于 2013-8-2 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里还有点黄油，晚上做，先来学习。
这个挺简单的5 ^) O+ _2 D/ c% P4 y' _2 s1 F( N2 |
但是记得蛋液一定要打发哦

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我是蓬蓬  好  发表于 2013-8-2 16:18
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芮蕊

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14#
发表于 2013-8-2 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个我吃吧，好饿呀
我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，
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芮蕊

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15#
发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。
你也挺快
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我是蓬蓬

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16#
发表于 2013-8-2 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个挺简单的
6 K& R$ y& b; E4 S' T# H1 p: R% o但是记得蛋液一定要打发哦
好
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芮蕊

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17#
发表于 2013-8-2 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
效率超高
还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的
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亦笑了之

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18#
发表于 2013-8-2 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子1 `7 j; ~: e  U# O& ~5 o

( M4 z+ d2 P  y- q! l. a, y不是

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芮蕊  呵呵，多么希望你是！！  发表于 2013-8-2 16:43
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ananma

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2008-10-28 
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19#
发表于 2013-8-2 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇！很成功！
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