芮蕊

中午吃完饭，做个小蛋糕，时间很短哦！！
# |9 x* B. c: T' Q6 U直播啦！！
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; @& s0 c( s1 d1 d4 T材料：牛奶13g,黄油20g，低筋粉25g，白糖20g，蛋黄一个，全蛋一个。
. A" B/ `, Z! X4 h7 O下面来说做法
, t6 z4 |5 s- D) X先把黄油放到牛奶里
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在微波炉里叮10秒左右，融化为液体就好
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我是蓬蓬

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

芮蕊

盆里放入白糖和全蛋，蛋黄
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; ~3 _* ?% D- k: V5 p1 g# X# f: K用打蛋器高速打发，（全蛋打发的技巧，全蛋的温度高一点会比较好打发，我给盆下面放了一个热水碗）
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芮蕊

全蛋打发到低落的蛋液不立即消失就好了！+ w: w6 Z, }7 q2 M6 \: `1 X; @& v

. [! e5 t4 V- q. R% ^1 W2 n% V筛入面粉慢慢拌匀，加入融化的黄油，搅拌均匀。倒入纸杯。- G7 l  a7 }! l2 y( N

0 p& B8 F2 U+ n) G6 X2 a6 W放入烤箱，190度，10分钟

芮蕊

迷你香香蛋糕仔出炉啦！- y. Z! }! V5 M

芮蕊

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terra-cotta

我是蓬蓬 发表于 2013-8-2 14:41
& `. \. e% \2 L( I家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

! l6 }6 d1 ]/ y! I& A
您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

筱媽媽

给个我吃吧，好饿呀

亦笑了之

效率超高

土豆丽丽。。

不错

土豆丽丽。。

晨宝儿╭

可以学学

芮蕊

家里还有点黄油，晚上做，先来学习。

这个挺简单的
4 {7 d& v; N+ ^% X  ?但是记得蛋液一定要打发哦

芮蕊

给个我吃吧，好饿呀

我一边发帖子就饿了，一口气吃了十个，

芮蕊

您回得好快啊，我还以为第一帖那个就是蛋糕哩。。。

你也挺快

我是蓬蓬

这个挺简单的
) H1 l" c4 q: c8 p& \2 X8 _但是记得蛋液一定要打发哦

好

芮蕊

效率超高

还行，你在西一路是不是卖烘焙模具的

亦笑了之

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不是

ananma

哇！很成功！