亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 酸辣墨鱼丸
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 3 | 浏览: 1321 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

酸辣墨鱼丸

[复制链接]
破宝

Rank: 4

经验值
761  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区
楼主
发表于 2010-8-11 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料：鲜墨鱼、猪肥肉、鸡蛋清
, h! w3 ^- V# t" [9 V
+ s# s; E! w5 j7 u调料：葱姜水、淀粉、精盐、米醋、白胡椒粉、香菜末
( ~- U4 I  D5 D5 ^6 o
3 t& I* d$ s) Q. z做法：
; X3 G6 p+ `% F$ f+ `" o1、  墨鱼片去脂皮，剁成蓉，猪肥肉剁成泥，装盆
) Q2 E1 t5 L/ D" P" c" U/ R2、  加入鸡蛋清摔打上劲，再加葱姜水、精盐，搅打起劲
; U; V) h# j: r1 E, A: z+ l3、  锅添水烧至60-70度，用手挤出墨鱼丸子下入锅内
6 S, B: }; N# o4、  小火煮至丸子漂起，嫩熟，加入精盐、米醋调味。即可盛入盆内，再加白胡椒粉、香菜末，点香油即可* R1 d, U! f5 t0 b

0 U$ w) J/ B1 z- [
: ?6 P. j" _5 c0 h! ~5 N, N% O
收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

ziyi1119

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
71313  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
阎良区　　
街道:
阎良区　　
沙发
发表于 2010-8-11 21:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶
回复 引用

返回顶部

18553530
菲儿妈妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
143325  
爱心活力豆
27  
宝宝生日
2009-01-31 
地区:
雁塔区
街道:
大雁塔街道

Medal No.11

板凳
发表于 2010-9-5 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮楼主顶了
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
酸辣墨鱼丸
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部