最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。
% d1 o8 u7 g5 q' {# v第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。
& m3 o! }. ?2 U* I第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。* _7 g9 }, [9 C) A0 _+ K
第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
7 h1 j* {' z! c; T* {第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |