最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。
! o, o) `- U% a7 w0 M第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。: K8 r- y/ ^1 v3 l' V) ^
第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。
: C; h) F- n& s0 A& K c7 ]第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
% c7 J8 h3 ?; Z2 W7 b4 T第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |