最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。3 z8 J" {1 M& [: D; B& m
第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。1 z9 N6 ?) h8 \: l) i
第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。
9 |3 w+ r1 s: E/ N3 H7 K第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
4 W V% B6 @) [8 H, C1 n, q第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |