最近好冷啊,吃什么好呢。当然是牛肉泡啦。又暖和,又不怕上火。! ^5 C) w9 m/ M `0 Q3 Y
第一步,卤肉。将牛肉切成大片,大火,爆香葱,蒜,加牛肉,煸炒至无水分。# j. I, Y4 p* k0 i) Q @6 x8 g3 M
第二步,加入足够的水,各种调料,煮至软烂。加入适量盐,调味。- W+ o9 O3 t+ c6 |4 H
第三步,把饼掰碎,提前泡粉丝,木耳。
: D# k! ]2 b! {2 x5 L# O第四步,锅内放入适量的水,加入牛肉汤,牛肉,烧开。加入饼,稍煮,加入木耳,开后再放入粉丝。起锅。倒入大碗中,加上香菜。就好了。 来自[妈妈网Android版] |