亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 星星菜的第一次接触
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 6 | 浏览: 1459 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

星星菜的第一次接触

[复制链接]
图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2014-11-4 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。/ a# u& |/ h4 F- J& [  U4 [6 ?, q

" b* H# B" m5 F6 f0 B: a6 H
2 u" }( ?+ P( D( a/ e1 E
+ x- n; \2 U' w# r) W1 u$ X上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
2 {) R. L3 `- N6 n) w4 W. `. P' U
. [9 s/ d, ^; [5 G; I1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
. _8 @4 K; I' D! D
+ e4 B0 U% W4 G3 V8 t2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。
! g) k) e. u' e4 L9 w1 e2 i. O1 n% U* k* S
3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。
  Y! n- \+ M6 |" `) t, Y3 e/ V# F, H3 A
4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。2 l9 u+ n& \" }

8 Z) a: y% Y6 p9 b+ h% q" m3 Y5 P) T' z- p9 ^$ Y
5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。7 H: w8 j1 q; x- y8 V0 ~* y. _# h
  J. j2 R4 M3 O* M+ D
  v3 A, C# l( @' r8 J% e" g
7 b6 g4 X  d& j  s/ i8 ]
' Z" c; I* ?! R+ E; G9 W9 y

! }4 |# s+ e0 x& G当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场
# f7 q" i: V7 w1 h  U- s
1 @! @6 t, |" N, d7 u0 ^* B- O; ^+ H# K5 k
秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
5 T/ c2 }* b7 s% f有机会再尝试其他的做法吧。8 P" O! I2 j4 ]% U' \) I

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

尹飒

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

沙发
发表于 2014-11-4 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
长见识了
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

板凳
发表于 2014-11-4 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 想要的诺言 的帖子) A! ]' x9 c7 V' M& n; ^

# `, n- h! Q. ?/ m; ]3 z  |还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

地板
发表于 2014-11-4 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子
  `+ a& v* J8 Q, T+ \& u/ x9 g  g9 e7 e/ O5 x5 @" L! r- G/ q
菜菜很可爱，有木有

点评

尹飒  有，这个东西貌似是养生佳品  发表于 2014-11-4 11:56
回复 引用

返回顶部

尹飒

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

5#
发表于 2014-11-4 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 尹飒 的帖子
, t# _# P2 V4 H2 _& F- i' h1 O1 v" _  D# _$ m
菜菜很可爱，有木有
有，这个东西貌似是养生佳品
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

6#
发表于 2014-11-4 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很家常的吃法
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
星星菜的第一次接触
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部