‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 6 | 浏览: 1397 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

楼主
发表于 2014-11-4 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵,当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣,上周末刚好在超市看到,当下决定买少许小试一下。- T& p5 g" j( V% E" E% h+ e
; r- o8 s+ K1 B' [) i9 n: y

/ g" Q: C- @2 a* B# }$ U& S9 @9 p6 v
3 {& y/ ?9 U% H, L) _上网找了一下秋葵的做法,决定做“蒜香秋葵”
1 y) {; _  U4 X% Y
4 o1 S0 p, l& F9 _5 b/ A1.秋葵表面有绒毛,需要用盐搓洗干净,再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。, f, C! O6 j/ l4 c, Q
' \6 C7 p& T  T2 F2 \1 B
2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好,右边那个很大,果断选择不要了,浪费哦。3 b# k$ U- y9 x* p- ^% i4 {6 T

1 b# j1 h8 S6 {  Q0 |5 h5 P3.烧少许开水,加盐,把秋葵倒入,汆烫约1分钟后捞出,再用凉水洗一下。" s  D# D1 l7 H6 m. G
/ i7 T$ ~7 ]& t5 m' j
4.将汆烫好的秋葵横切,就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。" z- ^2 P& v0 v  W& G: a+ f
5 M, \  |$ \  _6 g& @, I5 W; Q
  O5 S) M& w- S5 q
5.热油,下蒜片爆香,再下秋葵快速翻炒,加少许盐就可以出锅了。! Q+ j( g/ ^0 I* t, T" X: l) ~' C. p
2 S! V$ P% D- m0 Y2 d
- t# @5 M" ^. t$ w
# N5 U0 h. r# Y. U* l4 x& _& Y* I

; T0 I* w4 w- F- d8 s& M' I/ _7 b7 X4 x" z( u  t: S5 t( B
当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场
0 h+ n$ ?% T3 ?# M0 S, u. k4 M4 d9 U& f2 G3 l$ T0 _/ E5 {1 t

! q+ o  `7 L0 f6 V& @5 H* ]秋葵没有什么怪味,但是有粘液,吃在嘴里黏黏的。
. a7 ^/ }- R  t9 S. T% @有机会再尝试其他的做法吧。
! u/ C( @6 B  Q. ~7 K
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

长见识了

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 想要的诺言 的帖子
( `  P- d6 C; ?- M9 q
9 Z% Q& s" Z! ]还不一样,丝瓜一般会烧的软烂些,吃起来滑溜溜的,这个是稍微脆一些,但是有粘液的关系会黏黏的,感觉有些奇怪,呵呵。但是味道不奇怪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

回复 尹飒 的帖子
& i4 B4 _: @* V) U4 t. b' [# `7 K& N# t: ?, q3 u. c/ W
菜菜很可爱,有木有

点评

尹飒  有,这个东西貌似是养生佳品  发表于 2014-11-4 11:56

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
259975  
爱心活力豆
74  
宝宝生日
2011-11-17 
地区:
高新区
街道:

Medal No.5 败家女王

回复 尹飒 的帖子
& X& V5 U! N% p  m! R+ L  C7 B8 G& N; T* s$ `: p% N
菜菜很可爱,有木有
有,这个东西貌似是养生佳品

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很家常的吃法
‹ 上一主题|下一主题
星星菜的第一次接触
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部