图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
1 C' ~: r% F) l3 e3 w% ~7 y& P
. l* H& I3 q2 s1 r+ E7 T8 n! P- [3 p5 N1 P% ]  C/ |! C  ~+ A2 D% `7 E; |
1 {5 X4 l# k6 A8 c
上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
1 s. ~; l) M& n, O2 P! }, c8 ^, [1 t! o! {
1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
# w2 S$ ?* [. m. l8 D
0 K5 Y/ I. a- J3 O# L& @" o& c6 U2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。. L0 }# n( Q! |" P6 N$ }

3 j# f2 n( L7 d+ O3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。
5 e/ j. l" B* {* w& i! X+ a" L: U
! B% C7 k, D2 r  I4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
- Z& x* J  Z5 |- Y$ a$ s
$ ]( P& m0 `, F$ K3 Z+ X/ w5 a, X" U$ m* _+ W
5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。' T8 T% N9 v2 l
: w, r$ H- x. }2 X0 F( K

; e4 w& H+ ]1 b2 T1 _2 \/ B$ ]3 k* |/ u6 K7 \& U& l! e8 _" s
' p" w" n$ s& ~' C# `7 m
2 \+ j) O, F* H3 X" t" j
当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场: l" k4 L# U  T; H6 D9 ?

( o4 k; G5 k! w% i8 R4 d1 h* I' N! c1 }5 f( `8 e& \
秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
7 k% o( w# `. f/ ]- q有机会再尝试其他的做法吧。3 n4 }: @, B3 N! p8 d

尹飒

长见识了

图图妈妈咪

回复 想要的诺言 的帖子: f% L- ~! L2 S+ b  @* m( L$ o$ I6 D
$ r  T) e; p) n, y- J/ |
还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子- R& K" Y" f$ B$ H  u, W

8 ~) k' `( C4 L& m. ?菜菜很可爱，有木有

尹飒

回复 尹飒 的帖子4 ~  i. |6 V' N" J
# [9 V7 |4 m0 [: g
菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

亦笑了之

很家常的吃法