图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。) d, }0 s7 y( K6 w  a8 t

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上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。
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; A# H5 X( V  Q3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。. h3 [* S1 b/ d/ v2 ?

# V4 L* {/ V1 \3 Z1 r. [4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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, `5 U+ [1 D, O1 q: r5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。% A3 o1 b# z/ x& K7 t( R

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; `, c$ I5 P6 V2 J1 ]2 p& y3 \6 D当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场# o* \# @7 s; U% Y6 T2 _
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秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
+ x! [$ m% N) E1 c: @& O有机会再尝试其他的做法吧。
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尹飒

长见识了

图图妈妈咪

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还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

图图妈妈咪

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. u- ^1 f" R3 i4 r& ]5 P菜菜很可爱，有木有

尹飒

回复 尹飒 的帖子/ ~" g5 k( u. v0 U0 m
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菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

亦笑了之

很家常的吃法