图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。
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上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”6 N/ t" ?, E2 V4 A) s/ @5 L8 P1 e
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。1 O1 \# h1 }& B3 Q0 ]1 p5 B

$ r. m# C) T$ V; ~3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。
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" C! O! f+ s; `, o4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。' A. v& [5 R8 D5 z! }  G' b
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当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场
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秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。  |8 t) M( d' l2 a
有机会再尝试其他的做法吧。
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尹飒

长见识了

图图妈妈咪

回复 想要的诺言 的帖子: L7 i9 _# c1 \  n5 T; x$ X$ J

1 v. {! s. x5 m; h9 r  |1 N还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子8 Y4 ]& G- L4 [

8 k! l4 V/ W! G7 B% S2 o) U菜菜很可爱，有木有

尹飒

回复 尹飒 的帖子, |; N& Y: t# Q' _, T
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菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

亦笑了之

很家常的吃法