图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。' m, G: o' n) n2 D$ x6 I* G

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上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”& q- r1 L9 ]! @% B
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1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。
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3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。
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4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。
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3 W) i  o5 o. B. ~3 z5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。
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0 N# n" R+ K; @) `5 v当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场$ b4 F/ X: d) V0 E) g

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9 m' X0 `5 d) A, [9 J2 e秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。
6 r& t8 @/ b  m) X1 G有机会再尝试其他的做法吧。, H6 d  V" x; `

尹飒

长见识了

图图妈妈咪

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还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

图图妈妈咪

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菜菜很可爱，有木有

尹飒

回复 尹飒 的帖子9 n) ~9 v$ D6 v! D2 [

9 i' `! d% d( R' s0 O+ N菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

亦笑了之

很家常的吃法