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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
& u* R5 U$ |& D; Y- S: W! L; i. ]/ ]/ m. i" w# i2 r$ s8 {" m
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳! O8 R) X1 w0 W" e
两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。+ y2 B9 U. r" a" k, h: l

! z6 ^  c3 N" c; _- v/ n# f. c2 R' k7 X6 B$ O, T
. O& s4 j# Q2 r& ^# [$ n; J  n
一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
1 G5 [( V7 s, X( q& o7 S5 Z
5 {  f2 G0 b; ~' Q& p
2 m/ k" v1 ~; Z豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。9 u) i/ s. o' b, x1 x0 |' C
  m* C8 R3 q: N8 z

  v0 I$ E0 V; p. P9 _9 M$ S# v6 S; F( ~1 X
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。
( S2 e4 p( ^" @0 r6 g
5 J. E8 W2 @3 i& y材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
% N$ O& \9 a0 @从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。! w" [! l( Y, |/ g
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
9 K4 x: G( |7 l. v! L1 W
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子: h7 z; |! O$ S$ k6 P0 H
包子饺子料是啥
* r/ D! u: y: b
超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* Y, R# [# C2 k% P/ V" I, N色彩搭配得好

% N5 p$ x" @8 E: r嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 [, J- s4 O' Y1 R& y) W. j! U' f' ~: h+ r: u' U) z
& L8 Q! m, O% m8 X3 B! K& B% A0 ^9 E+ R
嘻嘻，俺们算不算内秀

" O- g( c7 y3 L" z9 c觉对是内秀
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