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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。5 J. A2 G6 e7 Y
$ }7 k7 G) W( O: K
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
/ Q7 U! [$ g  f5 S两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。6 {- Y7 ^  ^1 o& X- J; O# w7 p

- h( Q7 x+ ]( r* j2 g, o  u/ R0 R& y; R5 d. ^' K3 q: m$ o, q( R
) Y) f4 w( h% Z! P0 y
一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。: A+ d( N+ j" |  z0 |
( f" @5 e8 x7 b  ^, `
+ k+ t$ d' z% Y# M: y
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
4 u# N4 G& R" Z( _. U% [. I. ?% Y3 ^3 c
0 r( p* G: t" t/ y. x/ @
7 H3 O3 ^$ |; N* y8 j" f
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。
+ f4 G$ u: M. u1 ]2 \7 H6 U/ R' c+ z) \3 h9 ?
材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。) h) o2 V( W9 H: r  g/ f& _2 O
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。
( U/ [+ O- A( p不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？2 F% H! m+ x4 r

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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- ?  h1 H; |" X% q5 Y! _; @1 f8 Z包子饺子料是啥

' I0 d# {# E6 @' c; O! ?9 e9 a超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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色彩搭配得好

4 d! A. i6 [  q" t嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# p" ]" Q7 K6 }0 C$ w. O1 \8 I8 S' o7 ^8 F3 ~: V
. @% U, d3 m& X: D
嘻嘻，俺们算不算内秀
. X5 t2 L& ?1 M6 r& O
觉对是内秀
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