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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
1 h6 A$ p/ Z- t( m( A9 y) R
8 p9 |6 A$ @( |; \! F; S准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳
7 \, n% D& j' L+ O两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
7 C2 @- T; C4 B% M( w6 j
5 O0 O% ^2 g  m& T, R% [, ~$ P/ {9 P' D; R1 G9 r: c

* T( w6 V! }% n% z  Y* {一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。6 q% f- h8 `5 u" W) L, P) f

6 C0 J0 x% {6 {5 C
( X1 Y9 N- u9 a- U豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
5 q: O+ T# {; s5 \$ ~* X2 P" K0 |) I
, d+ x" Q: w# ?' k/ \- q  {0 `7 z# W) j5 ]5 F: f

4 ^$ V+ X1 ~, w- L, s将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。
7 R5 j2 p* F. B' i1 D- J$ Z) [6 }# r# ~: G' M, ^7 T
材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。0 A0 K8 G& D( D( c8 `
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。% D5 ?# _% I, y- t
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?
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看着很美味哈。
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回复 mwshi 的帖子2 w% c) c$ o4 b/ H, k  }
包子饺子料是啥
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超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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色彩搭配得好
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嘻嘻,俺们算不算内秀
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厉害。。
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8 t8 W$ t" [9 V8 n嘻嘻,俺们算不算内秀

: G$ D( e9 a( R/ t& u  r觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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