- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
: _( O2 C/ B2 D# A" ]' H4 v% u
& `6 D9 N8 _" b" S6 N- n6 S+ q准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳# ~( T: t& y$ H( g$ J
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
2 H) C! o4 B6 g, R& E) U! T- ?. A4 |$ m! B% a
0 z% F8 G1 l+ G* C! D
, y! s8 U1 B9 `9 x0 e, F0 v一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。: ]' D1 w v6 P: ^/ O# A; W
5 g9 k7 E0 I8 f8 c9 I
5 _) Y, e" }( l1 R) B6 [0 }" Z豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
) J) G2 P/ Z+ P9 Z \9 r$ g W- L+ x V6 g4 A" E0 O
' {1 p f# F: [! Z% Z1 p2 q
% u9 I _# R. |3 M" e0 ^( m将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。7 Z" b1 ?7 t$ o' S
9 @& H; X, o2 D+ F5 Q% _材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。
& I* X/ X7 Z0 j8 s' z$ \ `) }' \- c从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。
; s8 d8 @3 q9 x6 y不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?
& ?$ e0 e9 n% O 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|