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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。" T1 E! p7 V$ e/ m6 V- E& |
2 H5 f% `" l, E3 q
准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳) Y5 R3 y- \" z) Q% z
两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
  D* T+ o! Y- U& `
& a% c  _; ?$ J. I) a1 v% w! d9 I0 d1 d' @' @4 f0 G/ u

- a/ O& P$ [8 O% D- ~- Y9 g一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
: I2 U5 ]9 x) `" K. o' g$ ?$ g) @# R4 u

- i- Q+ t! q, S5 `% w! @/ f豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。0 U$ b, W+ g1 s$ T& ]

: M: M0 {6 E; a( W" w$ M5 B% d! y" R; G! _; Z2 u# j; Z% u9 u) R+ |
& R# O) O5 G) Y5 F$ s
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。. o% o. d- B# t; W; N) S

8 i7 H5 K) f: s$ x# U3 ?材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
9 ?; {) [4 ^  a5 c. b. F2 S从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。1 O- `+ P& w% t$ r, g
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
2 l- d0 z  J/ K9 p5 S0 P
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ {/ F5 {- e) P$ W包子饺子料是啥
  ]$ r$ G& x9 o9 F# m0 p) \( p% O! ^
超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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色彩搭配得好
, Y  D- M2 X; h3 n1 b( Z+ n1 f- ]9 w2 n
嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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8 i+ k/ w" X6 w/ Y6 h1 R8 a- o) z  X1 n& `
/ l" Z4 b- H. \& S4 l
嘻嘻，俺们算不算内秀

1 @0 q. a+ B3 I% o! j/ K$ `, b觉对是内秀
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