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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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图图妈妈咪

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。7 {/ o4 [( t2 O

/ k8 p' P/ d0 Z准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳
2 U+ P" {* w9 G. h两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
+ f, y' B8 q1 U- B$ G# `0 r) A9 d# t7 V% s' Z
7 _7 r. _% ^+ x, t' U

* A, x: R+ f- ~, b3 c9 u一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
, t( d9 [/ z8 S- U7 `0 Y, A% q( _2 P$ f
' S+ M6 [9 e- [8 }3 c
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
3 T( w. T7 ^# M7 Y9 A1 c' Q
& C& A- O' h: N  U/ c/ P: J" v7 ~2 N
- i' k4 b! H9 b# v9 _
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。7 Q# K' c% J$ _/ ]

% O+ ?& \: ?0 e3 L" C1 y材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。( g6 [% u5 l# h
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。6 R. I' T' s1 g5 \+ T
不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？
4 v9 A- N/ G1 y+ F
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子
* f, Q( B* ~0 g$ O$ `包子饺子料是啥
# M! q: u. |# j0 n
超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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图图妈妈咪

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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
' Z8 Y! u! A) C, n- l+ Q色彩搭配得好

! L! v) E! i7 T: l3 C- @  h& R嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子2 M+ N, {9 V) X0 g

( J. J, H& K; S+ M) W& c' z! x9 Q9 Q5 j1 H$ n
嘻嘻，俺们算不算内秀

  U3 u( q2 A+ v  y4 i觉对是内秀
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