- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
1 C$ u, V& E6 M( o! J. Q
, m: d, s6 s; v- \/ r' H1 P; [准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳( T$ K4 ^5 M3 `5 T
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
1 B: p! l/ a5 N8 j# k. l" `. _+ G1 c; O. K9 l5 V
& j" b6 `* v6 l
7 V: C; u. e9 h* Q) }
一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。; `& a6 U& y% n# a7 k$ ]& t
J+ y$ q# A/ e- S, C! I7 n2 u' Z/ S/ n) E
豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
: \7 V6 }7 z( V4 z$ K7 y5 f! P- O7 l3 H& p; N/ n; [2 r
( q2 t E6 w" ^: p a
3 R1 ~1 B% n! B4 z# z+ S6 q将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。$ b* q3 f9 a/ b3 h
) Q$ I. s" `# S: k6 Y
材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。6 H4 i6 P0 X1 a& T6 r
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。3 p. v! }* {4 s t) f/ ]) J+ Z
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?
: P: ^! b: @- I2 H4 Z3 E5 U 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|