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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子

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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会，中午老公要吃饺子，还得回家做，怎么快些呢？来做素饺子吧，买些现成的饺子皮，不到一个小时保证吃到嘴里。
8 P/ p9 z/ {9 S' ~4 ?
, x& @8 y  L9 i4 v) @0 n准备馅料：胡萝卜，豆腐，粉条，木耳; [( |5 ]1 t4 y
两个胡萝卜洗干净搽成丝，放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
$ V3 l- O3 D! d. X9 ]
6 B( u7 b* @5 r2 Y* R, J7 E
  o5 l' f! n  ~& d! r! a5 S% ~# O1 f  [. A" w( v# i: \7 |
一块钱老豆腐洗干净切块，放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
. W& Y  [% G. `) ]. A7 G" d
4 F/ m8 v" h) j) U) V% ~" h6 s0 U3 x
豆腐煮好捞出，在放入少量洗好的粉条和木耳，煮熟捞出过凉水，之后切碎。
0 Q. D. I5 N6 f$ Q* M, M+ h
6 z% N' I3 k% k! L0 }# F4 W+ w4 V/ J; {* z) ^
0 W, q# i4 q) A, b( z2 q4 |* y/ t1 j
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里，加一小勺包子饺子料，一小勺半盐，一大勺蚝油，少许香油，搅拌均匀。+ i; B$ z6 P4 Q$ U6 z& i

: g$ L% T, D, D9 f; s8 `5 W/ U' u材料都是熟的，可以尝一下咸淡，然后就可以包饺子。
: Z9 U. [2 K" B% n  {! A从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量，我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子，而且馅料是熟的，煮饺子时间很快，水开再煮一下就好了。
* J1 K! q2 Q6 M3 ^不到一小时，热腾腾的饺子就好了，是不是很简单呢？( a7 n6 \8 J4 x  a7 C

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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-9 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很美味哈。
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亦笑了之

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板凳
发表于 2014-11-9 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩搭配得好
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mwshi

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发表于 2014-11-9 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
包子饺子料是啥
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发表于 2014-11-9 20:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mwshi 的帖子5 P3 H$ d7 x5 z) y- b
包子饺子料是啥

$ ^" Z2 C$ ]$ C+ y超市里卖调料的货架上买的，大概就是花椒粉，胡椒粉之类的混合粉粉
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发表于 2014-11-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
! s+ G1 ~: x* R色彩搭配得好

! f/ B# C: a) f" D: V' e* b嘻嘻，俺们算不算内秀
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闻达妈
风中沉埃

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发表于 2014-11-10 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害。。
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亦笑了之

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发表于 2014-11-10 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子; S9 R$ e: t. c6 S8 X8 q$ `# C3 g

: i; M0 j" {; B! D: I3 P+ A3 J0 t
/ L8 V7 d+ U* @嘻嘻，俺们算不算内秀

/ j- k6 `- F9 N- c# a8 c' f觉对是内秀
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