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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
: _( O2 C/ B2 D# A" ]' H4 v% u
& `6 D9 N8 _" b" S6 N- n6 S+ q准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳# ~( T: t& y$ H( g$ J
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
2 H) C! o4 B6 g, R& E) U! T- ?. A4 |$ m! B% a

0 z% F8 G1 l+ G* C! D
, y! s8 U1 B9 `9 x0 e, F0 v一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。: ]' D1 w  v6 P: ^/ O# A; W

5 g9 k7 E0 I8 f8 c9 I
5 _) Y, e" }( l1 R) B6 [0 }" Z豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
) J) G2 P/ Z+ P9 Z  \9 r$ g  W- L+ x  V6 g4 A" E0 O
' {1 p  f# F: [! Z% Z1 p2 q

% u9 I  _# R. |3 M" e0 ^( m将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。7 Z" b1 ?7 t$ o' S

9 @& H; X, o2 D+ F5 Q% _材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。
& I* X/ X7 Z0 j8 s' z$ \  `) }' \- c从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。
; s8 d8 @3 q9 x6 y不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?
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看着很美味哈。
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3 y: y+ X2 S: I包子饺子料是啥
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超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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色彩搭配得好

' C+ T7 F0 G: U+ h  i' d嘻嘻,俺们算不算内秀
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厉害。。
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回复 图图妈妈咪 的帖子5 p3 M, x2 a+ o- V

' l$ k; ]3 o5 I4 ]. x7 w: `2 j# o4 r4 l6 d4 ?) m
嘻嘻,俺们算不算内秀

$ L3 r. J  }  l# N" w) z觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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