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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
5 @/ c6 p* C" i* u' c
0 \+ M6 b" ^( v/ ~2 m3 T8 o" a; u准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳! Z! t! ^- s7 n. c
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
1 l6 o2 Z) r8 Q" O( Q0 e
" P& ?& f+ d7 e+ q2 e% p1 Q( F  p! D- A. R% {' c5 M

! ?3 W3 S$ k) T: t) w一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
: Y1 g. t3 c4 k% X9 B8 T- r5 H2 i( B
& O: W1 R) f# \0 {& F+ d2 U, y
/ E& s$ i8 s" Q/ B1 L( t豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
% `+ ?/ u: g- ]/ @1 o
- |! z; c& Q/ j2 C  C4 ~1 Y2 o: S! v$ p
! o$ k8 X$ R: g8 @1 ]7 A- z! g4 j/ n
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。7 t" G6 {, ?  J4 U* O" C

! z1 f7 z/ C5 |材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。7 F7 s; R# F' N5 B5 Z
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。% N- Y( ~9 c+ i, M6 u
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?( e: W) X# G( U6 K! c  U( K/ r8 R* u

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看着很美味哈。
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色彩搭配得好

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回复 mwshi 的帖子" M/ X8 ]7 q8 T; z' u! z0 I
包子饺子料是啥
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超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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回复 亦笑了之 的帖子
0 P" i% E- f2 _, l' I色彩搭配得好

8 q) Y. f' v. B9 X$ R& Y嘻嘻,俺们算不算内秀
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风中沉埃

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厉害。。
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回复 图图妈妈咪 的帖子. o6 x: R! t! I4 Q6 u- g3 p

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嘻嘻,俺们算不算内秀

: c1 e/ v, h4 ?2 h* S觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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