- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
6 _# a8 P8 Q; h- d4 ?+ M5 ^6 V$ k" V) _. k' ?; Y2 M' t, J3 i1 v
准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳
0 C# [5 |2 P6 T8 @) c/ H8 M* V两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
' S/ ?9 @; B: B, v- b2 \ [" z4 [, }9 I# ?
e: d2 k" v0 @* g
9 Z; E/ n% s% |. j# r1 U5 z! d# l一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。0 `3 P* g: f7 L
& r& k* z8 n7 A# A; ^; S. r
7 ^; O% | A! V+ j- G
豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
( ?/ ^- @/ m! _" H7 ^; y1 X5 P: p+ g: y% B( I
4 o9 }. y. x9 r7 [ _3 r! F
/ |4 o% T& h0 x. _1 y# Z6 r& I! o将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。" m- P' r( O0 V# i
2 l- U6 a Y# D G1 f3 ?8 L R材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。# d/ `1 g7 R& j$ D& X3 n- L
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。
7 V2 |5 ]; c8 ^* p+ U不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?& l# L% I6 C7 c% r* F9 `) P% {
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|