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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
% l* _) b/ V0 h; g6 A
; t/ b9 n+ @5 |6 O1 B& {准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳4 x$ N0 D2 O1 l
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。$ E5 R, M) l4 r8 d7 b6 b; W

+ a# N- L; R  f' D9 ]! y7 t! `2 x1 K- o* S
: c5 _+ y3 p9 R9 g' G- I" b
一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
: Q- L7 p; |+ l: o. K! X! l% |5 p* l( K. m2 m  }
- C% H3 w9 R* h0 A& _
豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
. h; g1 ~0 i" c4 B
6 w6 f. P5 P6 ^+ n( S
- s/ r( d' o; m; u$ V4 b1 ]4 a: G) V5 s6 p, R' w0 K
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。
- j6 z) z. ?: H7 }5 `1 i2 n# l& e0 r4 U0 K
材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。9 H# q5 |, r, x
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。9 {( t9 M& l" P+ N6 n$ H
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?, t3 O, i5 O$ K3 o/ m

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看着很美味哈。
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/ Q  O% [( ?  I& ^# N# X包子饺子料是啥

( J1 f1 ~3 ?7 z6 x  R2 O6 D超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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9 W' V5 i, }5 T6 |: u( |色彩搭配得好

& W% s: q* `, r4 A嘻嘻,俺们算不算内秀
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厉害。。
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回复 图图妈妈咪 的帖子& l8 s2 h* ?  U+ I& F4 O

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嘻嘻,俺们算不算内秀

7 J* b8 [, f6 q5 V& u觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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