- 阅读权限
- 110
- 精华
- 28
- 注册时间
- 2011-9-2
- 帖子
- 3257
- 积分
- 95270
    
- 经验值
- 95270
- 爱心活力豆
- 26
- 宝宝生日
- 2011-07-31
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 张家村街道
|
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。* N' r& B$ y7 j* v
% Y. J9 j" P1 P7 i准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳
, S) D o2 _- x# d9 n+ h两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。% {7 f% w* F2 Q$ W/ @4 S' ?3 X; M
9 W/ F) x# w& p0 m/ u9 |
8 R. o2 Y2 ^* F9 @7 w i8 ~- n: e) ]
一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
+ ]4 I- T1 r* i4 G4 f* h; \
) U- M& T p( w$ J/ ~% O' V! j+ j- A$ n( D' h: O
豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
3 Y. J- d3 q" [/ b/ _
5 I5 [% x2 T1 O6 j# \3 D2 K9 `/ @+ N- D9 g6 y' ^ a) x) P
! I' Z( H. h. G, V3 F1 h# s" P) ?
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。# \* h' l- L8 {
' E. Y* P7 U$ l( \5 h" _& O/ I' R材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。0 D7 ]6 v* Y. c) V9 g+ A) H
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。4 T7 W0 \& r0 x: ^$ d; W+ k4 D3 k
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?
7 `& l# k3 T Z9 ]" Z: a) e 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 60
查看全部评分
|