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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。) q# W2 W4 U/ W$ }* q! D
7 p. ^2 H! A3 U! j
准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳$ A8 t: R5 c/ @/ ?: O# F' y
两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。. k1 G/ g& _9 ]* T% W- Y9 L4 ~4 M
# ?5 U5 s* O) x' b
& x$ P' H6 ?- _+ ~! Z
- Q' g; t0 q2 l' \
一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。: X! z7 _1 u6 O+ g$ }

1 s; q! h0 I. @" \$ q; Q( N( U& f4 ~- C' V/ s
豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
8 S. l. O9 J3 W/ k# z( C( g8 {/ c& W4 ~; F  O7 P+ l

! w( J8 A9 {! N: ?' {" P. v) w+ \- Z( j2 ?2 R$ T+ R
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。9 n9 D2 J7 K  W9 y% q

+ s4 ]$ j7 j1 h! W% a: |8 ^材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。
8 R5 [- Q/ ~; l6 t# i从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。' Q0 F, Z; s: e' J
不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?+ G) G$ Q0 |$ X: J: ?

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看着很美味哈。
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+ r* r% z$ p* R6 v$ v包子饺子料是啥
( J1 ^! Y! j2 }1 A  \
超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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色彩搭配得好

( n$ Q) H- g3 l4 i0 j$ t( \- N$ R5 ^嘻嘻,俺们算不算内秀
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厉害。。
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1 {& n# e+ t' ?, N2 @, g8 X嘻嘻,俺们算不算内秀

% t3 U$ O0 c0 i" L7 s- t: g觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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