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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
C# \7 ~5 @& O' N8 C材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
- `/ D: m( ~8 H) C+ \' o% C% k香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。; a3 p/ s( U) r% S- h
2 C6 f$ m7 j' g4 |' H3 _3 T8 c
6 ^$ d- |0 r. c' {放了一点老抽" U4 e9 p/ |; e' r3 t
4 V/ D$ b7 Y& e. n在网上学了几种包法，
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* B2 ^ d1 V8 l+ T+ i9 x k+ X" Q+ T) ?0 k
: L/ Z) } L, S v$ L# I) t2 F下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
