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澜雪

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发表于 2014-11-12 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!& e' a& G3 v) r1 Q! z' t
材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮
! J, u) |5 y0 v% {香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。
: G5 H2 G5 a/ B2 B5 u0 ^0 X& m* V/ w& o

; \* z4 y8 f+ Z4 L& Y放了一点老抽
" E1 b! |. @& A$ K* T1 h1 N/ v- A- S3 ]8 t; n, ~) Q
在网上学了几种包法,2 ~3 A2 x- o  G! _( {
  T. H" d' q; r9 H

' w" d5 Y: k% c* `" c
- X, x' t- G# j: B3 }- Y' F0 s9 ]+ i2 b& z, }+ f0 ^3 [3 V
下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜
# s  t' {+ T5 k) @7 |+ ?' [( C) W; T$ E! D/ D0 m) {0 z# E

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对了还放了紫菜和花生碎
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真好,看着很好吃
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真好,看着很好吃

3 y8 Q; W$ s  j7 M& i* E9 P谢谢点评味道是蛮香的俩妞很喜欢吃呵呵
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* h5 c) }( r7 g  T3 R很成功

' v+ q; }: v/ k$ l0 Y9 u谢谢版主啊
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1 K1 X# w2 @" p% |4 x香地很

2 V* ^  ~- `( G$ s谢谢关注
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人生第一次做馄饨
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