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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
I% j( o. b6 Z' N Z4 S" t材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
4 Z3 H6 I6 b% M& j4 C香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。
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0 [6 K. {% ]" I' D% z$ x( t7 r" t9 h$ {
放了一点老抽
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在网上学了几种包法，! C: u l' ^6 b0 L, p; Q
1 T- w4 g5 F; t! p( C% H5 E/ p L- l; R( }# X% \0 ?
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下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜
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2 r, d- r& Q% @4 F$ c+ R* u) t9 ?
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
