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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
7 v# g2 B6 d, P9 G# O+ D材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
$ t1 d Y+ O# d" F$ X8 M# c6 Z香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。# N" y+ `: ~6 S& m: k1 d
, h; Z/ K) ^$ @8 R; |8 P
+ r$ }3 [" j7 o7 v0 ]" T, G放了一点老抽
) j) r. |; n, E! u3 \1 }7 b$ C: t7 o# K: X8 E( y$ m# A8 `
在网上学了几种包法，
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4 f9 m9 F* d- L6 H下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜* u3 g! F* O# d! R
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
