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澜雪

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发表于 2014-11-12 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!7 T& ^6 Z1 n: @# S8 F0 S
材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮
9 q, O( w& Z+ P6 _7 I  j香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。
% l; U* Q7 X$ h- j/ o7 m* G0 K' ^$ V$ l
; [8 G" k0 l6 z2 K0 Z/ d- \
放了一点老抽
7 L& H0 s  E6 M) z. J0 K5 G2 q3 m6 d& l5 D
在网上学了几种包法,, j0 O8 g* u5 V' _' l

5 L6 t# b6 @3 _2 y8 U
# K/ G% W% c$ E0 z/ Z
5 F0 r+ A) M% T
3 R$ X% v9 f& }8 B! }5 p下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜4 J6 Q- u2 l# P
! ~+ ?2 N! Q- C2 c( v; }

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对了还放了紫菜和花生碎
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真好,看着很好吃
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# y! r/ @1 \" d真好,看着很好吃

2 x% L$ J7 \' e$ |# N. x' l9 e谢谢点评味道是蛮香的俩妞很喜欢吃呵呵
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回复 亦笑了之 的帖子# O+ B2 B( c/ Z3 s8 ]* I9 E
很成功

/ Z. Y2 H' @8 t谢谢版主啊
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回复 娃娃妈妈二 的帖子7 l2 R5 x& K4 R6 o9 K( B
香地很

/ f# r6 ~3 ]4 L) [! c谢谢关注
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人生第一次做馄饨
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