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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！2 F7 I" r& y# p' s0 e F& x$ m
材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
% {! n H* h7 [香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。
2 c& _. e2 | w; @. r) j8 }& @8 n8 X+ g7 A
5 r6 R" J- x8 N3 u' U放了一点老抽
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在网上学了几种包法，
& `- ^- e- @3 {6 j' H( e% Y$ d7 o6 |2 U5 z& K. \1 _6 j; @( \3 ]( w
- S/ ]; a* a; T; X
5 r! Q" E3 z* M/ ?
3 R5 L+ F3 P# L) t# {2 v- e下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜1 ]! z4 e, k* Q5 W, ]( v" |
8 ]' }5 w: n) }" j' k
来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
