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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
- f$ c' v0 K! u- R1 o$ p材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
/ }0 ~& \# Q! P' v9 {4 r香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。% C+ c4 [- A. A5 @! J
, ^ | H* H0 { H+ g
) b9 C* z" @9 L" s% s; f: A$ R$ Q放了一点老抽
& H6 M7 B8 E' F. u- ~1 y: L+ \8 E. \- A8 P8 Y: }
在网上学了几种包法，
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& z( O( l# t# R l, v6 e0 M) `: L$ C
5 T) f1 k1 d$ Q- S# y6 z% j* \; H1 ]: | |0 \0 m `! A/ l* g
~* Y2 L3 P% L! C5 l下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜9 M! {5 e# p% p$ c8 L
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来自[妈妈网Android版] |
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
