营养健康美味的黑芝麻椒盐花卷来袭

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加油皮宝

上高中

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地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

智慧女王

楼主

今天闲着在家原准备做发面馒头，后来考虑宝贝的喜好临时决意做芝麻椒盐花卷，没有了白芝麻就改为黑芝麻，没想到宝贝还真的很爱吃，还专门挑芝麻多的吃。+ q0 g+ i/ B# J( S' D- l
制作方法：
1、发酵好的面揉好排气后擀成面饼，抹上食用油，撒上碾碎的黑芝麻粉、椒盐。$ t& g6 ?. V' i9 M! z: @

2、面饼沿底边卷起来。, D& W) |2 U6 M/ q6 E& t; K8 p
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3、横切相同等分的段。
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4、用一根筷子顺着面团横压一道线。* @3 f& _# y- q* _2 y8 k
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5、手捏面团底边两侧和在一起，自然形成花卷的模样。
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6、全部捏好的花卷生胚放入蒸锅，二次发酵30分钟，开火等上气后再蒸20分钟即可。: d1 D% @/ e* A# s Z3 U2 g

7、热腾腾的花卷出炉了。; q5 X- d5 w. o5 X
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吃起来美味劲道和超市买的完全不是一个味道，关键是健康营养，给宝贝吃也完全放心。! B8 y, W3 Q0 M+ I

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