营养健康美味的黑芝麻椒盐花卷来袭

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加油皮宝

上高中

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地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

智慧女王

楼主

今天闲着在家原准备做发面馒头，后来考虑宝贝的喜好临时决意做芝麻椒盐花卷，没有了白芝麻就改为黑芝麻，没想到宝贝还真的很爱吃，还专门挑芝麻多的吃。& G, D( Z, z8 V8 z1 ]& j- }
制作方法：; N0 I) |0 R% l3 ]7 w. x
1、发酵好的面揉好排气后擀成面饼，抹上食用油，撒上碾碎的黑芝麻粉、椒盐。7 S& C. Z* T6 k- S  g% Z3 u# t2 r" ?
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2、面饼沿底边卷起来。9 _6 T- Z  L  B/ H2 p' x" B

3、横切相同等分的段。) B0 l$ Y/ Q, a- l

4、用一根筷子顺着面团横压一道线。1 T% ?. i" G* c

5、手捏面团底边两侧和在一起，自然形成花卷的模样。/ i# z" L& @, C% _5 P9 W: r
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6、全部捏好的花卷生胚放入蒸锅，二次发酵30分钟，开火等上气后再蒸20分钟即可。
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7、热腾腾的花卷出炉了。- ?* s$ Q2 w+ B- P" p; u$ _4 R
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吃起来美味劲道和超市买的完全不是一个味道，关键是健康营养，给宝贝吃也完全放心。

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