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[美食DIY]

【烹鸡大比拼】酱香香菇炖鸡

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云之阁
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楼主
发表于 2014-11-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料：香菇，鸡腿，红萝卜
: \: {# D) g/ ~+ f2 _1 G配料“大葱，姜，2 R# h% O/ b) A3 E8 \
调料”大葱，姜，豆瓣酱，酱油，耗油，料酒，冰糖，盐
+ Q' g+ P0 L, a2 L4 Y2 e做法：1.鸡腿焯水，凉水下锅，锅里稍加料酒8 ?, c; \3 m# `' Q. I5 n
           2.锅里少许油，6成热，加入2勺豆瓣酱，炒香，加入适量的耗油，酱油，冰糖，炒香，加开水，" Z+ b. Y; ~' ~7 G7 a
           3.水开加大葱，姜，焯过的鸡腿，香菇，红萝卜，转中火，炖40分钟，加盐，然后大火收汁，
! N9 u, p/ n9 e# i+ i$ m. ]          4.装盘，开吃！
- t) U+ h; i/ g  @
& R$ b( x2 C6 L% W+ s) M# Z
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沙发
发表于 2014-11-20 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟宝贝宝贝

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发表于 2014-11-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香，流口水了
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地板
发表于 2014-11-20 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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