云之阁

材料：香菇，鸡腿，红萝卜" a: N; Q8 O0 |, c4 F
配料“大葱，姜，
5 r; r; R% b% S) `+ _/ l调料”大葱，姜，豆瓣酱，酱油，耗油，料酒，冰糖，盐
) g. Z% Q: h7 ]0 E/ |2 U" ?做法：1.鸡腿焯水，凉水下锅，锅里稍加料酒0 W* [  K) X/ j, K) e3 j- h0 f% H+ U
           2.锅里少许油，6成热，加入2勺豆瓣酱，炒香，加入适量的耗油，酱油，冰糖，炒香，加开水，
* d7 y( o  q* k           3.水开加大葱，姜，焯过的鸡腿，香菇，红萝卜，转中火，炖40分钟，加盐，然后大火收汁，' r; k" B/ I+ V: ~
          4.装盘，开吃！- k! C' x! H: J9 }% o3 I
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嘟嘟宝贝宝贝

看起来好香，流口水了

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