- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-3-2
- 帖子
- 8
- 积分
- 13221
  
- 经验值
- 13221
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2011-07-06
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
前两天感冒没有发帖今补上
" ]! l; O& H6 h& I0 O材料:长茄子一根,土豆两颗(中等大小)青椒两个,蒜5-6瓣,酱油,生粉1 q/ r: e( t, G# i4 h& v* \9 ^0 v
茄子切成滚刀块,土豆切滚刀块或者厚一点的片,青椒切片,蒜切片
/ ~+ b, G6 }: U, L$ [* ~4 d2 ~茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀,
4 k5 ]' A8 Y9 ]* Z5 d/ ?% D- F- d锅内放少许油,放入土豆片煎,直至将筷子可以插入土豆中,捞出备用;
/ Z- `. |' E; P; M0 B, m锅内放少许油,将茄子放入煎至微软一面呈金黄色,翻至另外一面煎成金黄色,放入煎好的土豆,放入青椒和蒜,倒点酱油焖煮几分钟后,调味加水淀粉出锅
% g1 e8 f+ ]/ b) V& R* s, g A/ P0 |( C" p; u' y
俩妞很喜欢吃。 来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|