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楼主
发表于 2014-11-12 03:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前两天感冒没有发帖今补上
" ]! l; O& H6 h& I0 O材料:长茄子一根,土豆两颗(中等大小)青椒两个,蒜5-6瓣,酱油,生粉1 q/ r: e( t, G# i4 h& v* \9 ^0 v
茄子切成滚刀块,土豆切滚刀块或者厚一点的片,青椒切片,蒜切片
/ ~+ b, G6 }: U, L$ [* ~4 d2 ~茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀,
4 k5 ]' A8 Y9 ]* Z5 d/ ?% D- F- d锅内放少许油,放入土豆片煎,直至将筷子可以插入土豆中,捞出备用;
/ Z- `. |' E; P; M0 B, m锅内放少许油,将茄子放入煎至微软一面呈金黄色,翻至另外一面煎成金黄色,放入煎好的土豆,放入青椒和蒜,倒点酱油焖煮几分钟后,调味加水淀粉出锅
% g1 e8 f+ ]/ b) V& R* s, g  A/ P0 |( C" p; u' y
俩妞很喜欢吃。
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嗯,冬天吃热火
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回复 亦笑了之 的帖子
5 \7 s( ^. b, K4 X好菜
. U, O) I5 L$ o9 m3 B
以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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回复 娃娃妈妈二 的帖子- S% J* ^+ R. u0 `# g( S
嗯,冬天吃热火

' d% d. ?1 D$ i0 d2 z4 }" I' c下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢
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回复 我是总统 的帖子$ z" }7 L( l" w4 ]
主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢
2 H7 R- H) K0 x5 G# |
我是用油煎的,所以不会油腻呵呵
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回复 小米2009 的帖子
2 S' X6 K" w- m- K# h下饭菜 美味
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谢谢关注
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