dljunerose

前两天感冒没有发帖今补上- n' y# _9 J/ y# R: H8 r/ F
材料:长茄子一根，土豆两颗(中等大小)青椒两个，蒜5-6瓣，酱油，生粉
; ~8 O9 v- }$ D' ?茄子切成滚刀块，土豆切滚刀块或者厚一点的片，青椒切片，蒜切片
/ W2 V8 V' U9 L$ ~( P* R茄子切好后放点盐腌一下加生粉拌匀，" m5 w3 w4 }# `- R' ^8 K3 i0 z1 b& b; q
锅内放少许油，放入土豆片煎，直至将筷子可以插入土豆中，捞出备用；  O0 }& p  e$ a( x
锅内放少许油，将茄子放入煎至微软一面呈金黄色，翻至另外一面煎成金黄色，放入煎好的土豆，放入青椒和蒜，倒点酱油焖煮几分钟后，调味加水淀粉出锅
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俩妞很喜欢吃。
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亦笑了之

好菜

娃娃妈妈二

嗯，冬天吃热火

dljunerose

回复 亦笑了之 的帖子0 A. x9 F+ g  t. x  P4 v( T2 r  x
好菜

7 k5 j+ _/ J7 |; n以前在黑土地吃过一回很正宗的就想着学做一下
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dljunerose

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嗯，冬天吃热火

. w4 D+ o% b$ j! v下次可以尝试一下宝妈孩子很喜欢
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我是总统

主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

dljunerose

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; y6 k1 Q5 c5 b9 m/ y! p8 D: c" v主要是菜都用油炸了所以吃着很香呢

/ R" i* v- i- ?+ ]
我是用油煎的，所以不会油腻呵呵
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dljunerose

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下饭菜 美味

& r! [. `' o- c: L5 Z谢谢关注
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