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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
2 Q: {( f6 Q9 l
! W! [) P+ T/ `; C  v/ r. x原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。  W: r5 O& M% M7 b+ E' w0 Y' |
，洋葱，胡萝卜# Z$ R" o8 V" o. p# i
，土豆,咖喱
8 s" p& D- I+ Y5 }) r我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。! l8 ?; ]! m0 k) I
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒9 d7 l" W4 S# p( J6 t3 z( g
。8 n6 V' _" a1 {/ V, Q
3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
/ t7 L, A! S- w/ z2 H调至中火煮10分钟。
1 W' G, i" A7 y) o& A4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
' A) ~3 V% E7 }+ @0 A2 z) h5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
- ^- }2 d; Q' |. t! E, r# X; W1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
! v/ w# T( P" R" g2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
3 D' z  x. P3 d! w9 ?. m2 Q8 W" R3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
1 D# d% c2 B4 t8 R5 P) W，洋葱，胡萝卜
# }. B: k1 A; J，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
6 |3 y( E0 C# c3 Z2 z# C虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

8 l6 [0 R- w( k! ]% e. _/ z对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
8 f0 W7 S1 r! h2 e/ ]" d  i哇 你菜做的不错嘛
) z, e+ W; n' i
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····0 r4 S" ~+ ^- h7 G8 M; O4 j& j
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子
- E8 V- W* |3 {. h哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····* v0 S& A) N; R" l
你家一次放几块咖喱？

5 r; k+ E* }" S9 e我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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