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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
6 T1 y7 w0 _; v% ^  c! \7 Q3 v0 N7 `: @, W& Z; }8 T2 L5 b+ W; |
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
" \/ l, e! N; [5 Z% p6 W5 J，洋葱，胡萝卜
- ?( O; }5 Y: O! Z& _/ f  @，土豆,咖喱
: [$ p$ r4 F8 m, j我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。, p: A7 S: Z# r$ g
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒
4 O% M' `: n5 T, H' P- ]。8 p8 q6 F" u! L8 v, c/ E. s
3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。% \- \( I% G* ]1 L' G& O
调至中火煮10分钟。
, B) ^2 U( z/ {9 `4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
$ c9 C$ |& V% j( g' R5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
* _: j6 `: y, n# \2 Q7 A1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
( }1 ^& a, H7 ~1 V$ Q. A2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。1 U& S' d- E- m
3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
% X% @6 V9 ?/ V# o2 D% k" g! T，洋葱，胡萝卜( l9 W; X" i. Q' C. J, `
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子. q* ^5 ?+ D* i/ p+ B7 d8 J
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

6 O5 l/ Y0 g0 I4 W: P/ F对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
# h: h6 t. q) H* C: O5 V/ ?' t0 U* |哇 你菜做的不错嘛
8 b& o2 A& b; X2 u0 [
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····- n! l+ ]4 X4 j9 m
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子- J) _% x* g+ [; H0 s+ ?
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
/ I2 L9 l8 r. W5 M) h你家一次放几块咖喱？

) Z* I4 i' ~% ^6 G) ?; T我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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