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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑 7 W* v' v. s6 F( s) d
) E- X  A' \' B- }+ N
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
% J* p, q9 I, U5 C. F，洋葱，胡萝卜
; q- I7 G2 j7 Q% b4 x% Z+ O，土豆,咖喱1 @; X1 C! B$ p2 C% Y' ?1 l  `
我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。/ B( ^2 v% j; L1 |7 U$ Y: `. d! ^8 A
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒9 h0 o) T) ~+ P; u4 I8 c, {% D
。
6 g6 E- m7 Q  D$ c3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。1 |3 C6 {; t) k& M# F
调至中火煮10分钟。# h, n$ a2 V6 p% }  X) T0 P
4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
* C% U6 ~: A3 |1 K9 R( u% z5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：8 t) L; N( ~: w* H! Q$ _8 v9 ~
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
1 y  i" ?: l4 H& J. ~2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
% a/ `8 @0 g( I/ R6 _, X% e8 I! S3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
. v& b0 U3 ]5 ^, T5 x: B  e，洋葱，胡萝卜( R, }3 k- t' k9 t) I
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
  l! X1 ^7 T, h* P; c! d4 d虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

$ x( [2 _( t2 n, [对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
3 |8 A/ J# Y( }" p哇 你菜做的不错嘛
- S9 E5 ~9 W- P- A5 K+ K- M
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····, a3 e; H7 Y' Q& q; l+ u8 |
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子, T9 G! l$ ]: `
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····& B# _# ?. b( i
你家一次放几块咖喱？
# u4 `$ n# H! U- ?7 C* D
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。
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