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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
3 R, d- n) I3 d$ }- o2 Z* \/ ^
: \- ]  f3 \. M0 ?原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
4 u' e$ I$ G( q9 G% R* f" z，洋葱，胡萝卜
0 A$ S* ]3 M: |5 a，土豆,咖喱
6 ^  `$ A* Z/ F; U7 @; \我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。5 [, D3 u8 J5 H2 o
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒9 D4 {( W) i: O4 \( r
。
. m, T8 l. |; O7 G2 I) O3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
1 T+ W& S: }' m/ @8 q4 Q2 q调至中火煮10分钟。
! |; [. b, n$ a; Y- S" ?5 ^4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
+ k  Q, w' k  i: C. ?5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：8 I  \: w4 J2 c6 q* Y
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
/ A: J5 C9 I* E& E9 S. L3 U2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。) H, B$ l. e4 d* h  z' r
3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。/ v" g' G7 ^, ^! X; ]0 G1 L; l
，洋葱，胡萝卜  s/ G- w7 x) w# C- b9 t, {
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
/ a% f' r' a# D: _# `虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢
! {: c6 M' S7 ^/ W# k
对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子2 P% x2 L& m& y5 ^# j1 |. a# G
哇 你菜做的不错嘛
# h# \% ^, m& t
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····" v0 \# w0 m1 j9 e' o* w
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子
6 M% S! n% Y" P哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
8 Q8 o! L# n) G: A你家一次放几块咖喱？
2 ?) J/ U7 u: z  n2 C
我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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