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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑 7 R- @2 v4 c! ~9 [& S6 t% L

' B( l- A  E9 l# I2 P# L原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。
9 N( R7 p" r5 _6 f+ U% C) W，洋葱，胡萝卜1 y+ h4 j) g$ |
，土豆,咖喱7 }* G% o4 Y4 K7 X
我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。( ]) j3 M- [* Z. ?: n1 K
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒" V  c" y1 x: ?  }" H8 b
。/ v% b; w. F# r7 Z7 A8 W) a- |
3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
3 ]& R* y! b0 p调至中火煮10分钟。
2 I7 J4 [7 _  E% ^' U( F4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。1 z0 I/ J5 P4 F7 y" _
5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：
5 ?1 y( H/ O: L) K1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。
* @8 I$ F) Z  k( U7 B1 g' I2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
: d  O; x: G, v9 M1 K" ?3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。. W! g) B2 o# u& l
，洋葱，胡萝卜* k2 Y( A0 P! e) u
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子2 T  `9 G  @. j: @4 ]" b2 [8 g
虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

2 E+ r5 d6 n9 |4 Q  P/ {  z" r& Q2 m对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
! ~7 T/ K9 l6 Q) X5 X% S" Q5 b哇 你菜做的不错嘛

0 {* ?( e. w( P- U" [  S; ]6 i呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····  q5 @3 H7 l4 `# f  e+ u
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子' b! k8 O3 Z% }
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····
* M3 q* I" A6 L$ R  E. K你家一次放几块咖喱？

8 f, c4 x8 W4 U我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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