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[美食DIY]

[烹鸡大比拼]+简单好吃的咖喱鸡。

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aliceflyknife

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楼主
发表于 2014-11-13 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 aliceflyknife 于 2014-11-13 18:13 编辑
. P4 l" t: a" d( O" ~
9 w% ]9 d' i& `$ v/ c: U6 c7 d原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。* I0 A' e" ~- {
，洋葱，胡萝卜
# S1 O9 a, ?& u，土豆,咖喱
" g( k4 H1 ^; G, i/ f$ R" H我们不吃辣选的原味（数字1）哈。微辣也可以（数字2哈），喜欢辣的，可以考虑选数字5的。估计超辣，没试过哈。
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蓬絮|  感谢分享~！  发表于 2014-11-14 11:05
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aliceflyknife

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沙发
发表于 2014-11-13 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
. F- [3 ~7 ?' j2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒2 Y8 e2 {" ]: U2 G+ k# W% S
。
0 H6 V8 B; H4 L# ^7 ]8 s3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。
- g' b% x5 ^0 }7 d调至中火煮10分钟。
# C; c& {. v( \- p  ]8 w4. 关火,取出咖喱块，掰开后放入锅中,搅拌均匀。
! C* ?5 z1 \4 z& @3 k2 g4 }; M8 l8 W5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。
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aliceflyknife

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板凳
发表于 2014-11-13 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说注意事项哈：; D4 \+ g. i! L; D
1. 土豆，胡萝卜的块不要太小哈。要不感觉没嚼头哈。5 a, n( m+ w2 i* ^
2. 汤的浓稠要适度哈。要是觉着稀，就开大火多煮一下，一定要在跟前，要不容易糊锅哈。
- B: u) D5 V6 I) A: D( h6 A4 J3.还可以放青椒哈，但是要最后放，看着颜色会更漂亮哈。
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蓬絮|

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发表于 2014-11-14 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原料:鸡腿不建议用鸡脯肉，感觉没有鸡腿肉香哈。* n( Z  v' s- [7 u
，洋葱，胡萝卜, w1 k: C, T! Q+ s7 I
，土豆,咖喱
感谢分享~！
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坤宝妈

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发表于 2014-11-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇 你菜做的不错嘛
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我是总统 的帖子
4 m  y% I' x* V, V& N虽然很简单，但是孩子都很爱吃呢

; m9 y3 n( S6 ^2 i  [对哈。
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-14 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 坤宝妈@xa 的帖子
$ q' _4 [' d& m5 [哇 你菜做的不错嘛
+ l( A% \: e5 q  v& t5 b
呵呵。不是我做的。
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童金金

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发表于 2014-11-17 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····0 s5 i& @" Y% ~0 Q7 }$ f$ L
你家一次放几块咖喱？
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aliceflyknife

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发表于 2014-11-18 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 童金金 的帖子, d" n7 m, X2 N3 H& q
哇，跟我家做时的材料一样一样儿滴····3 M3 _! u' ~7 d1 W/ Z# t) o
你家一次放几块咖喱？

4 }4 X" E' F. O# L% |我和儿子两个人,1块。五个人,全放。
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