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1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
, R1 w2 |- L) L2 o1 P) j4 r2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒( c4 Y" V# A, [. A% j; \
。
' H1 M2 O2 V: f+ D. y0 m3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。5 |- r$ s4 C( |+ `( ~1 l7 {
调至中火煮10分钟。& R% ?; M' X! R/ o! P& T, K
4. 关火,取出咖喱块,掰开后放入锅中,搅拌均匀。
6 U5 H$ B+ J6 O' [+ C5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。 来自[妈妈网Android版] |
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