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1.将原料清洗,切滚刀块。备用。% {3 ~# r; W+ [/ G! d1 o
2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒1 x/ I8 g2 w% _ h' V, B" J7 e
。
% k) I. S4 h* H( b: w# |* _5 z3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。2 L+ Z0 l3 j3 H- m! B3 n
调至中火煮10分钟。
7 @, b. p: A8 m, ]7 f0 ?4. 关火,取出咖喱块,掰开后放入锅中,搅拌均匀。 r( f: C; Q& s* Q( i0 M
5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。 来自[妈妈网Android版] |
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