本帖最后由 亦笑了之 于 2014-11-17 13:20 编辑
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' @1 z( ]( }% s4 ^0 J 第一次尝试制作了鸡米花,难度不大。
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鸡脯肉两块,洗净6 O1 j R- O4 G
切成小块儿,貌似切得太小了…… 加入鸡蛋清一个、白胡椒粉、盐适量,腌制两小时以上,趁此机会我们去了哈皮兔啊,回来接着做! 白胡椒粉,附近超市买的 馍渣是这样弄出来滴……
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) ?9 _- n0 u4 i6 O T 玩回来了,开始炸鸡米花啦,将腌制好的鸡脯肉粒放在馍渣中,锅内热油,我看5-6成热就可以入锅,小火慢炸免得炸焦啦 刚好还有一些红辣椒,其实不辣,拌在鸡米花里,便成了香辣迷你鸡米花,把娃吃得高兴滴啊,一个劲儿给我说以后再给我做啊,我喜欢吃!!! 0 W+ d# z/ n& o3 \' Q" \( \6 @
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