本帖最后由 亦笑了之 于 2014-11-17 13:20 编辑
) Y2 b& Q4 @; H6 j2 o7 q/ Q/ Q* g
2 C" f% d6 c4 Y: j 第一次尝试制作了鸡米花,难度不大。: s) c e1 R0 w4 e4 p) n: Y
# A. j/ r" ], Y4 X) C
+ j" s4 T) ~/ \3 ~' {, {) T3 G# W) J" `
; Q+ E8 m. F+ Z 鸡脯肉两块,洗净& @- M4 y/ ~5 W$ x
切成小块儿,貌似切得太小了…… 加入鸡蛋清一个、白胡椒粉、盐适量,腌制两小时以上,趁此机会我们去了哈皮兔啊,回来接着做! 白胡椒粉,附近超市买的 馍渣是这样弄出来滴……
! ?3 I" L+ v5 V' y5 G( W/ X! F$ U+ g
. w: }+ ^6 f8 ^3 T9 E9 ~ 玩回来了,开始炸鸡米花啦,将腌制好的鸡脯肉粒放在馍渣中,锅内热油,我看5-6成热就可以入锅,小火慢炸免得炸焦啦 刚好还有一些红辣椒,其实不辣,拌在鸡米花里,便成了香辣迷你鸡米花,把娃吃得高兴滴啊,一个劲儿给我说以后再给我做啊,我喜欢吃!!!
: U' o8 Q0 a! O( B8 [: c4 f
|