亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【烹鸡大比拼】红烧鸡翅根,好吃又好做!(37楼送烤翅啦~~)
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 40 | 浏览: 3296 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【烹鸡大比拼】红烧鸡翅根,好吃又好做!(37楼送烤翅啦~~) ...

[复制链接]
annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2014-11-16 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-19 16:50 编辑 8 I5 q. `$ Z4 y
6 d* q7 X6 b9 z/ c
我爱做饭,爱做简单的饭
简单不代表简易
而是用最简单易上手的方法,做好吃的东西
红烧鸡翅根
为啥是鸡翅根
原因－－－比翅中要便宜很多啊
; K. F$ t" I) e9 M5 Z
不罗嗦，上图啦
* }. _9 K- R9 k9 c9 l  M9 X+ T; H* q* Z

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 活动

总评分: 经验值 + 88  金币 + 88   查看全部评分

收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

沙发
发表于 2014-11-16 20:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-16 20:51 编辑
3 e) d7 l, i8 s$ }' V' \9 T3 j
2 f8 H; G' I- W( h" o( o6 H$ P
- R4 L' j' D0 G# C8 T; Z准备：
7 q2 F- I# F. }+ @/ ~葱姜花椒
; R& S! l) h  l/ }  H$ S) L8 f: L! r0 q/ g

' `# k/ P& {# K! {, {3 W盐　糖　料酒　红烧酱油　橄榄油
7 R; f  W$ r9 `; G
; m: r  v8 f; l1 e- R: G
6 P: q' b' N' Z& m
7 _+ T* w! b. P* t0 P
回复 引用

返回顶部

卓越牛

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
20474  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2009-01-14 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
板凳
发表于 2014-11-16 20:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等图。
来自[妈妈网Android版]

点评

annie0822  传完啦  发表于 2014-11-16 21:01
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

地板
发表于 2014-11-16 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡翅根洗净在表面划两刀,用料酒老抽腌20分钟: c9 {* [( Q+ m+ e

5 D& t4 {! L$ R; Q, u
  s3 K' q+ ^. r+ N
- [2 T* J4 m* r
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2014-11-16 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-16 20:55 编辑
% J3 k# R& g+ p/ d" c$ B4 b. Z5 y+ }& ^
热锅凉油! Q; ]& f4 G  y# w& N% ^9 L
橄榄油加热后营养成分会流失,所以5成热就可以了
0 o/ w1 T% n4 s(题外话,我觉得花几十块钱买瓶擦脸油还不如买瓶橄榄油,我比较注重内在美,哈哈哈哈). {+ U, L) w' H4 p: A8 @- {3 g
/ L1 T9 y6 B, C% W4 }2 I

1 |  ?# C; U7 N# D' T& e) i8 F' H5 ]
4 Y$ W: V) m- P: x

6 m2 [% l$ Z# \6 g9 Z, Q
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

6#
发表于 2014-11-16 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放葱姜花椒爆香
& i) {+ c3 \  m加糖,料酒,放鸡翅根,加红烧酱油,少许水翻炒4 t# k% T1 t, Q/ j! }; ~+ }9 @

  }2 x; Y1 _: S3 G8 ]0 [" z6 _5 R' v6 h3 @; Q, L# I
$ O  R; G8 a4 j2 u/ p4 `- Z

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

7#
发表于 2014-11-16 20:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
汤汁烧滚后转小火,加盖炖煮,约10分钟
4 y' W2 z4 W' c5 V4 U8 @& F2 j$ w) G  `, }- ]1 I2 w, s

8 `6 Y( l; Q) I  I5 F7 Q( W, K2 x1 C- A6 E+ b

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

8#
发表于 2014-11-16 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中途翻炒几次( N' J  g% g" z7 a; X

% Z( W/ C$ `- ~2 G$ H3 z9 y; o- Q
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

9#
发表于 2014-11-16 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
待汤汁略微收干,放少许盐调味即可
, G: e% `8 \# q+ D5 o" n& g4 @装盘开吃啦
; e3 B. J& l% Q1 D8 [, ], [3 ?2 y: Y/ A6 I: O* H

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

10#
发表于 2014-11-16 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-19 16:52 编辑
- a2 K1 g7 a  E7 d) r- \+ g
1 h7 ]7 w- k( q3 A小朋友似乎都很爱吃鸡
& z$ g2 y( U) e1 [3 T以下是之前做过的部分关于鸡肉的菜,供大家参考' U3 L0 {) i& w  l  O) l( ~

* M2 T0 |3 O1 U0 p+ a& `$ Q" }从左至右,从上到下依次为5 w0 M% F# g6 s+ Y) k! Z
烤鸡翅, 鸡米花,小土豆炖鸡块, 南瓜炖鸡, 香鸡煲, 辣子鸡块
0 Q/ D9 V- r& Q, ?% Q* ?
% A1 n" ]. s/ _  ]4 Q% h% {. ]" I. I
) J  R5 C) p- K/ `4 g  v  b' Y37楼送烤翅3 m4 e$ G* [9 X
电梯直达7 V3 f0 p- F, I1 I9 `  S1 q
http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=976884&page=4&extra=#pid17409200
6 b4 t1 B6 P4 r  m3 h- L. K+ v+ u$ @7 m" E

回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

11#
发表于 2014-11-16 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等图。
传完啦
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

12#
发表于 2014-11-16 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
更新完毕3 u# \: E8 o7 u7 M

回复 引用

返回顶部

我是S小宝妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
7510  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
13#
发表于 2014-11-16 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真棒，我不会做肉，请问鸡翅根需要用水抄一下么，洗洗能洗干净么。谢谢
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

14#
发表于 2014-11-16 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是S小宝妈妈 发表于 2014-11-16 23:05" o% @4 g) O8 D; z2 [
真棒，我不会做肉，请问鸡翅根需要用水抄一下么，洗洗能洗干净么。谢谢
+ v. t! K$ \  F' R: U
不用过水，清水多过几遍就好啦
回复 引用

返回顶部

我是S小宝妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
7510  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
15#
发表于 2014-11-16 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
& l; C, Z7 o5 F. C
' u; n2 C( c5 T4 m4 Q
; J; k. B9 i+ X5 i9 ?不用过水，清水多过几遍就好啦
7 g1 h' r* D0 B+ r$ y
会不会有腥味道，我上次最的排骨汤就很腥气，吓的我不敢碰肉了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

16#
发表于 2014-11-16 23:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是S小宝妈妈 发表于 2014-11-16 23:24
: V# J' q6 C1 E: n# H/ W1 Z会不会有腥味道，我上次最的排骨汤就很腥气，吓的我不敢碰肉了
0 }! B% R3 H# v  k& [0 ^
料酒多腌一会，要特别介意腥味可以换成白酒
回复 引用

返回顶部

我是S小宝妈妈

Rank: 8Rank: 8

经验值
7510  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-05-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
17#
发表于 2014-11-16 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子
0 F7 q# [, l" |9 G
/ j5 m- p# Y3 [2 C' u  V% g- b" t2 E4 e/ j4 B- \( h
料酒多腌一会，要特别介意腥味可以换成白酒
" b1 `8 G+ @. S1 y; g2 t- z/ d
谢谢你了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

韧雪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
235  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
18#
发表于 2014-11-16 23:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子2 }7 m. t8 U0 E  g, N" P( }
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-16 20:55 编辑
) ?. D4 O5 |- l7 ?3 d, Q' D2 G- k8 \: M1 r$ [$ ^* S, Z
热锅凉油
+ f6 D0 A5 X' z+ U$ U4 i橄榄油加热后营养成分会流失,所以5成热就可以 ...
, S1 ]. g4 t: ~" j5 f
很赞同楼主的生活方式
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

韧雪

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

经验值
235  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
19#
发表于 2014-11-17 00:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 annie0822 的帖子( Z3 }/ A7 t7 \; K0 M: J1 g
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-16 21:06 编辑
) [3 v6 S5 K4 k: \+ i
1 M, j' i8 l7 q* ~- i, ~5 q5 Q3 g) L小朋友似乎都很爱吃鸡
9 ^, L$ k/ Q# H5 e4 N7 `以下是之前做过的部分关于鸡肉的 ...
" ]$ d) K4 F# K: }
烤鸡翅感兴趣，有做法吗
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

annie0822
可可妈

博士

Rank: 16

经验值
536759  
爱心活力豆
137  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

20#
发表于 2014-11-17 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是S小宝妈妈 发表于 2014-11-16 23:58. b& }+ v7 }% p( P2 W; a
谢谢你了

5 E3 F5 |2 g# v. B8 J# H不客气哦
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【烹鸡大比拼】红烧鸡翅根,好吃又好做!(37楼送烤翅啦~~) ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部