- 阅读权限
- 80
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-1
- 帖子
- 1912
- 积分
- 18427
 
- 经验值
- 18427
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
本帖最后由 cypcyp_001 于 2014-11-24 15:44 编辑
4 q- |- F3 w5 |; i, d6 t( ?. G4 \* g- b. l1 A/ M8 N# A* A' U
天气越来越冷了，吃点什么呢，呵呵作为地道的陕西人，肯定会想到泡馍了，以前一直认为这是个高难度的饭菜，现在在妈网上来回看，学一学，发现，其实自己也可以哦呵呵大家看看吧1.准备煮肉，先过水去去腥味，给锅里加了些葱姜0 k/ q! k0 P9 C. H0 a( r. C
" H0 e* ^0 u4 E
3 Q0 y$ G, R3 x6 U5 A8 M( u2.打完沫子，去过血腥就该上电压力锅了，捞出放入压力锅中，再加热水，煮肉专用调料盒里放香叶、八角、茴香、花椒、桂皮和丁香（事实证明我的丁香放多了，开锅丁香味重）。4 A; n: q8 K% @
- D/ {# V$ P* X+ s- l& E8 p
% S L" Q! m: P( G
3.压力锅里炖肉的同时，也不能闲着，婆婆和面在电饼铛里烙面饼子，等面饼烙好，肉也好了，就开始掰馍，切肉 ，准备各种配料。粉丝、木耳、黄花菜、蒜苗、香菜必不可少
. J# \+ B+ R; d8 N) s
# V8 f2 s4 r5 \% Z( C# v j2 o) {5 n9 p+ W4 ^1 N4 F* i& K* w
4.炒勺上场，舀肉汤，下馍、配菜和肉肉，在放适量盐，就可以出锅了, K' e: m8 A/ n3 \
( }& o. g" O# r f$ b1 I! f
, n8 B0 i4 \0 c. N* C: g! s成品怎么样呢，是不是感觉暖暖的，吃下去一点也不冷了呢 , Z, R) i; x) a) e2 P
再次上首页哈哈，小嘚瑟一下，，感觉更有制作美食的兴趣了哈哈
( P8 Z {" J1 D# n+ B! Z6 B+ k# g/ v$ g! c3 Z1 g$ D
) Z: W, i7 n& S G2 e/ J J1 G6 x+ S
3 o* `" M/ Q3 i' }, \* r
+ C# D' Q/ i u& W0 _ j6 c! }
|
-
总评分: 经验值 + 88
金币 + 80
查看全部评分
|
发表于 2014-11-20 18:41
发表于 2014-11-21 09:11
