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椰蓉曲奇饼干，就是这么简单！

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Bella^_^
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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇，于是乎做出这么好吃的饼干来！
% m' Q* K( |5 ~# f; U1 O4 A/ m糖80克! ]; e9 l6 n( ~3 k5 N
低粉200克
! H; W% ~+ M0 W8 X5 e& Y5 i盐2克4 h8 B5 u& c- \  D
牛奶50克0 w! T# g) l& U3 ]
椰蓉50克" _$ p" X& M9 B8 \- p, B: [" R
黄油160克
* j  v3 R! U) o, N! Z  e1.牛奶加热后加入糖粉9 E2 o; u! @& Q

. C- ~5 F. W5 R9 w/ s融化后的糖水，放冷待用
1 |: }  F, q5 s! X" @- @9 j$ E' D5 p& V) o- ~( w( i4 E3 r
黄油打发
) t- y9 D; \/ M& a
: i* ^. h: v& _/ Q打发后分6次加入糖水，搅拌均匀$ c& S: l( \, K8 p

; E" z( L# a$ @; |7 |; p/ B$ M5 j! X7 i
/ Z2 m" |3 ~% ]2 y* V, I

( ^! A  V1 F8 {- g
6 ^. Q; j( J) N' l' J, a( `. Y% E糖水全部加入后搅拌均匀，依次搅拌均匀顺序为低粉，盐，椰蓉，搅拌均匀再加下一个。' Q' E7 \, I1 t, B3 j0 M

( k- ^& D9 t% I4 h1 K倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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沙发
发表于 2014-11-25 08:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% p9 X/ @1 j9 |/ |' q. J
曲奇纹路很漂亮
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板凳
发表于 2014-11-25 08:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 q4 x6 J; x! n1 o( z* N6 E2 p% W8 H烤箱中层，170度，烤20分钟
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亦笑了之

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发表于 2014-11-25 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮的饼干
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Bella^_^
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发表于 2014-11-25 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子- a9 p+ s: a$ L9 q+ _' N0 I8 ?2 A
好漂亮的饼干

7 M6 G9 |! g  s/ e谢谢啦，
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o.媄伢

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发表于 2014-12-1 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我为什么不会挤圆圈呢
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椰蓉曲奇饼干，就是这么简单！
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