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Bella

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楼主
发表于 2014-11-25 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!
; y1 F% |& T% h, G$ m8 G3 f: C糖80克
5 Z4 }+ _2 p& {. E  q& B. \. M低粉200克
5 B' e* B8 P8 P盐2克; B) j) B# s/ T% }4 [
牛奶50克
" N: c: t/ Z$ C- d/ c- U' u( {& I椰蓉50克
9 c9 [1 L6 J/ A黄油160克( c" x( `) D/ y( _# E3 {
1.牛奶加热后加入糖粉0 g& A) ?) I8 N8 l

( k3 I8 f& L" X$ J融化后的糖水,放冷待用
' d0 L1 b  w8 R* {$ E6 {# n0 m8 _; _0 w3 @6 {# H" ?& E" R; g3 c( {# O
黄油打发
( `/ W- v4 ]) o* j2 v4 v" ]" [% y1 f/ P
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
# |1 I- M  }8 F$ |" v3 `2 p/ r9 ?% {, R
& F& w- I) U" \$ X% h; U$ E% o5 ?" Z' M- [
) V' P* R" ^1 M; [8 K0 d

! j4 l2 ]* H% c$ j3 t8 V
' }8 Z, u' b6 {$ Y, j糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。
5 q) x/ v6 ~4 I! P( A* E! E
$ D  n6 t7 {1 C倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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% S7 v# o: h* D& `1 r
曲奇纹路很漂亮
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烤箱中层,170度,烤20分钟
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好漂亮的饼干
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1 A* }8 [5 [' J/ y; s/ u好漂亮的饼干
. p! O& p+ J9 j: h9 }
谢谢啦,
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椰蓉曲奇饼干,就是这么简单!
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