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今天很想做曲奇,于是乎做出这么好吃的饼干来!2 |% m' k/ N6 D( @& P' w: J
糖80克
& O% D+ E i1 R低粉200克1 e# \: b8 ?# S7 m0 q3 \
盐2克
5 a4 n/ H( U1 S( N牛奶50克
) F" o2 P5 Q0 [! Q椰蓉50克
) @; ?6 U4 a7 F, a$ c4 q黄油160克/ k* Q- B( g G$ B; c
1.牛奶加热后加入糖粉% e( M8 h, J9 X4 y
+ f/ p2 n- x0 Q& s. g8 ]融化后的糖水,放冷待用; }& P D7 n+ f6 ?
3 A9 z- y5 I1 E+ T9 g9 Z黄油打发, c O8 X, h: v$ i( @
: N) B: w/ h8 |" A
打发后分6次加入糖水,搅拌均匀
& T2 Y2 A7 H' E
, P+ n" d3 Y. V4 q5 m/ `" C. P: J5 i: s% ^' d
. @8 d& Y6 ^$ z# h* a" J5 P5 m+ l$ p! p
' z& f6 g/ f4 v2 d g
糖水全部加入后搅拌均匀,依次搅拌均匀顺序为低粉,盐,椰蓉,搅拌均匀再加下一个。* W6 u( A9 T8 p0 T- \* D
^3 [0 D1 C {# m倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号 来自[妈妈网Android版] |
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