【可妈の厨】--麻婆豆腐,鱼香肉丝,杂粮美食大聚会 - 美味厨房

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annie0822

可可妈

博士

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爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

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annie0822

可可妈

博士

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沙发

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 11:43 编辑
% W5 w3 G4 t3 V
鱼香肉丝
为了肉丝细,我用厨房剪一点点剪的,鸡脯肉
先炒肉丝" W7 n5 r* W/ R$ J3 Y! \" x# S; N
放葱姜蒜,豆瓣酱,盐,糖,料酒抄笋丝,加肉丝翻炒即可
7 L+ F; ?4 U( I8 I+ k1 e |
$ v9 j9 L) v x! W- H

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annie0822

可可妈

博士

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板凳

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 16:37 编辑 % |: Q S* X7 @) a# Z4 P. _

麻婆豆腐4 J5 @4 g4 [; z% ~9 x6 U
葱姜末炒香猪肉碎+ q/ |& J# U* p& ]
加豆瓣酱,盐,糖,料酒,少许水烧成汁
放嫩豆腐,小火滚五分钟即可