【可妈の厨】--麻婆豆腐,鱼香肉丝,杂粮美食大聚会 - 美味厨房

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annie0822

可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

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annie0822

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沙发

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 11:43 编辑 5 ~- f3 E; Q7 n* i: D  ~( [

鱼香肉丝
为了肉丝细,我用厨房剪一点点剪的,鸡脯肉
先炒肉丝" z0 K. W9 u9 X4 D; E
放葱姜蒜,豆瓣酱,盐,糖,料酒抄笋丝,加肉丝翻炒即可" d( n  ^$ B2 C
" M  ?, x& W2 H) n4 g

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annie0822

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板凳

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 16:37 编辑
/ v8 D( v1 d5 C8 h* X
麻婆豆腐
葱姜末炒香猪肉碎
加豆瓣酱,盐,糖,料酒,少许水烧成汁( ^: Q: ?1 g7 m2 u$ ~% Q1 w: K
放嫩豆腐,小火滚五分钟即可% X+ n: @+ y+ r M