【可妈の厨】--麻婆豆腐,鱼香肉丝,杂粮美食大聚会 - 美味厨房

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annie0822

可可妈

博士

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爱心活力豆: 137
宝宝生日: null
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员筑家女王

楼主

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annie0822

可可妈

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沙发

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 11:43 编辑

鱼香肉丝! X/ S x: {2 ^! k$ m) }2 @0 w- ]
为了肉丝细,我用厨房剪一点点剪的,鸡脯肉
先炒肉丝2 Z+ B* {& ?% O8 z
放葱姜蒜,豆瓣酱,盐,糖,料酒抄笋丝,加肉丝翻炒即可
$ I- I: p' m9 M! Q' s( G9 w
6 O+ A& g9 F- }* p9 n

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板凳

本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 16:37 编辑
6 j5 @+ z, j" C" h, v" {5 _8 V- u7 H
麻婆豆腐$ g+ v( H6 ], `1 K% ~
葱姜末炒香猪肉碎9 w4 D8 i* A! t& B$ _" h3 S
加豆瓣酱,盐,糖,料酒,少许水烧成汁( y8 S% t6 X! ^5 _' u
放嫩豆腐,小火滚五分钟即可6 V G" G* m' X7 z( |8 A+ h3 m- u