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[美食DIY]

【可妈の厨】--麻婆豆腐,鱼香肉丝,杂粮美食大聚会 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2014-11-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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沙发
发表于 2014-11-24 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 11:43 编辑 & l( K" k$ e6 O9 t, a5 M
4 b' H! w$ A3 l( C+ E
鱼香肉丝) l  _- w) P4 _
为了肉丝细,我用厨房剪一点点剪的,鸡脯肉* v* Z  t: s/ A) R- x
先炒肉丝
$ e# x# r' C% _% ]5 U' g. C0 E# X放葱姜蒜,豆瓣酱,盐,糖,料酒抄笋丝,加肉丝翻炒即可
+ D2 Z7 ?+ N- c' S
7 R- q3 P* @: e4 c; o  \- s, O9 ~; A0 c" j% Z" ]: }
1 J# f/ f6 V5 ]

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板凳
发表于 2014-11-24 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-11-24 16:37 编辑 1 o! ?+ D2 a/ l3 U4 Z

* P0 m: ~5 T" J( }& p麻婆豆腐
  H" j1 P) v- d' O葱姜末炒香猪肉碎
  f' b/ n+ t, s+ ~- }- n" K加豆瓣酱,盐,糖,料酒,少许水烧成汁0 _+ ~2 Q" t& W0 i1 |
放嫩豆腐,小火滚五分钟即可
) l, N) h( V) D6 R0 h2 S3 h# c

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annie0822
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地板
发表于 2014-11-24 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杂粮聚会
. Q! w$ A  U1 C* d2 x& x紫薯,玉米,南瓜,红枣9 w3 q9 _' {; k! j

& _3 `1 p( `& ^0 ?
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琪琪2006

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