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[美食DIY]

周末聚餐美好时光，孩子们的幸福如此简单，自制美食走起 ...

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小怪物0925
瑞瑞妈妈

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楼主
发表于 2014-11-20 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。8 ~# t& ^3 n3 ~% O# v4 g' _. L
3 F9 r: Z8 ^2 c9 B6 s7 Z6 g
! d8 J8 \- U# L; L/ F7 j8 Z
2 B; J( q) c4 |  n" C/ R
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% M* e( r1 ?) M& c8 V# b4 N
/ m( l- {6 X+ ^8 N/ f/ r6 x9 F. d2 ~4 _. e2 C1 v

  ~* _0 c, c4 O5 z  {3 G' X2 p9 n7 |7 x. O! T' u6 P2 R" S

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杨雨雨妈妈
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沙发
发表于 2014-11-20 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看见蛋挞留口水
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板凳
发表于 2014-11-20 19:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54
9 R' c% W; X: x看见蛋挞留口水

; x! Y/ u) _7 S# f# t( I5 U7 Q孩子们已经说了，让我这周继续给做
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morthing

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发表于 2014-11-22 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-22 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有聚会？
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发表于 2014-11-24 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 morthing 的帖子7 F: [) r$ f$ q5 r8 ~

% U. a) z* w+ [# U+ {3 r4 n. [嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没
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发表于 2014-11-24 09:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子+ ?5 |$ n6 p( K8 E6 M" v$ x

: w& t* @  O5 h  J& M4 i几乎每周都有，昨天又是来我家聚的
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子3 q& _8 o4 {, h; R$ F# p8 y- L0 y4 K' y
回复 qqxiaonaner 的帖子5 u; K6 t7 s$ s" l# W5 L5 |# e8 Y

* l$ U1 @4 l" G2 v几乎每周都有，昨天又是来我家聚的
: }  u: o: G, {2 D3 a
你家有什么吃的？
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小怪物0925
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发表于 2014-11-24 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子! q) K6 _& C+ l) R& M

# `' N& c5 Y( o/ J3 m7 m没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子, o' z/ Y0 u- b3 v
回复 qqxiaonaner 的帖子; z- G6 _/ p! G

" z' v0 f3 J- ^没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

& a3 C9 _5 [' w3 D1 i 喔喔。吃货一枚。
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发表于 2014-11-24 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子* d0 H7 s$ A, i, b0 Z5 y% q

1 b; A8 b  t' b. v- ^3 ^我确实是吃货
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qqxiaonaner

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发表于 2014-11-24 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 qqxiaonaner 的帖子
; n. q  j1 o2 e' {1 B- ?# g6 s" M2 n
1 x! }# b3 m7 c4 @: f/ e
3 A2 j# x" k, Z$ g( E7 P3 T; o. U 喔喔。吃货一枚。

6 J% R$ F8 ^; a0 E7 H米 too
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morthing

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发表于 2014-11-24 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小怪物0925 的帖子$ O; j5 O1 k) ]4 b9 D
回复 morthing 的帖子4 l0 Q9 h: b6 g
1 J# T5 v' X+ R, `6 W& \; Z
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

, P, U  V2 ^- |* n  u# d, X0 E收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

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发表于 2014-11-24 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？
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发表于 2014-11-25 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭的妈@xa 的帖子& M, ], ~1 T' l6 I

: {" Q  o& e7 U; Z' Q7 l蒜蓉粉丝娃娃菜做法
" }8 u( y  N9 a( T% _, C" F) c1 q! [1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水2 R9 `1 m5 e! d; C
2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。) e3 P9 p/ f; {( W8 w# }) H6 d
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点7 L& X0 V- r3 J% i1 Z# [
4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上+ K3 j& m8 T9 r  Z% V
5.大火上气，蒸5分钟( r+ `6 G' X3 [3 x
6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。
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发表于 2014-11-25 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 臭臭的妈@xa 的帖子
6 F# R- W6 Z9 {
9 x, Z" s7 T/ c- H) b, T泡椒娃娃菜做法. k& T0 K9 u: Q' V
1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点' b5 U4 _# Y  o$ d$ g$ |
2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以
; b, t1 i* |: p/ u$ L3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
7 V2 N7 b1 ?( Y0 b9 p* Y4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧1 r9 I$ l! h2 b* y
5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点# }5 R# a' \1 z/ R1 `4 U' B4 a. ^
6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多
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