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瑞瑞妈妈

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楼主
发表于 2014-11-20 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     我家到周末是相当热闹,儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天,又是吃又是玩的,看着小不点们把我做的饭一扫而光,嘴里还异口同声的说着真好吃的时候,再辛苦都无比的欣慰。
- ~* t0 k* m: X( s: E" j/ |1 w& Q8 o! Y

( t2 c7 P" W9 \3 r( G
. g/ j9 k/ D2 D/ x- r1 X) Z5 m! x" Q* o0 m" ]/ u7 w/ l

+ G" T. G" B% f) ^
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2 W8 p' d3 I! K* u0 ^; q7 x6 T) y; l" ?* M6 X  Z1 F

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杨雨雨妈妈

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看见蛋挞留口水
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杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:541 u' s: I; u- ^' a/ Z
看见蛋挞留口水

8 {) S; b' W* G& n6 {7 l% V孩子们已经说了,让我这周继续给做

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宝妈你好!有豆腐的那个菜怎么做,谢谢!呵呵!
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2 h& M# G1 }7 v% h- o5 q
7 Y, m# E5 m. V- X; r2 G+ |嫩豆腐,先双面煎黄,小碗里放入蒜末,蚝油,一点生抽,白糖,水搅匀,豆腐煎好以后,倒入汤汁,再用一点淀粉勾芡,出锅后撒点葱花点缀,不知道我给亲说清楚了没
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$ N7 k; r/ d1 N$ J6 w' j- G, v几乎每周都有,昨天又是来我家聚的

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. }/ i% B' d' n( y# {回复 qqxiaonaner 的帖子1 p: M' ?7 D, n/ m

$ u8 @6 \1 Z8 g* o5 G  e几乎每周都有,昨天又是来我家聚的
( q  v1 E2 {9 ]' |5 ]
你家有什么吃的?
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% \* z; S) A- T  S& Q1 ~' F6 K
$ L6 |9 Q0 m* h9 M没什么,就是热闹,人多也不一定是为了吃

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回复 小怪物0925 的帖子4 x5 l" l2 b# M5 b' m& P
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! `& s* y5 i7 a
. _" C+ [. ^" C( H0 p; m/ {没什么,就是热闹,人多也不一定是为了吃
$ \  I2 h8 f" s7 v3 v
喔喔。吃货一枚。
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! n1 R4 \9 b+ H
; i/ u3 l2 b9 \/ F4 O/ V, F我确实是吃货

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: B+ p4 q6 f6 L, u
  |! i2 b1 |/ j3 O& G* e' w- w3 Y1 w. [6 K% X+ Q  B
喔喔。吃货一枚。
4 y$ v$ A7 Q5 {/ |9 x: Q
米 too
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/ b! ~) X, J, M/ r" Z/ x回复 morthing 的帖子! c! V7 j+ X6 a' _8 n

  `: U* U+ j8 w3 J2 R# f3 S# Z嫩豆腐,先双面煎黄,小碗里放入蒜末,蚝油,一点生抽,白糖,水搅匀,豆腐煎好以后 ...

5 G$ N- ?1 x* F- E4 \. ~" N7 y收到,谢谢宝妈。
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亲,那个娃娃菜和泡菜怎么做呀?
瑞瑞妈妈

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回复 臭臭的妈@xa 的帖子
8 x$ t% R. E) D1 u# ]' @0 |" D0 p6 k. e) z( b  O2 A
蒜蓉粉丝娃娃菜做法' k" `4 e) e  ?
1。娃娃菜切成四半,放入煮,开水的锅里,焯一下,断生,然后捞出挤净水
5 `( v4 J7 ]9 \; D  h* ~7 T6 U2. 蒜切碎末,放入凉开水中稍稍泡一下。
6 I& ^; V! H" N$ j8 w3,娃娃菜摆到盘子里,提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上,菜下面可以放一点
( H, i9 M" C( W( R4 W- `4.锅内油烧热,蒜末煸黄,加入蚝油,味精,少许盐,一点蒸鱼豉油,然后均匀的撒到摆好的菜上" y) a  b. K4 X9 |3 L
5.大火上气,蒸5分钟
  ]# ~  v1 W/ F# y6.把红椒剁碎,洒在娃娃菜上,浇上少许热油,香香的出锅了。
瑞瑞妈妈

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回复 臭臭的妈@xa 的帖子
! @) S" ?4 J/ K& Q8 d
: y# B6 q2 P" v4 E泡椒娃娃菜做法8 \# o5 G6 r5 Z7 M) h$ D  D
1.娃娃菜掰开,锅里水烧开,把娃娃菜焯2分钟左右,别时间长了,脆脆的好吃一点
, I( X: }* E& Y; |, L# ^; Z4 V2.泡菜坛子准备好,焯好的娃娃菜一层,花椒生姜片一层,姜一两片就可以% |/ R. l8 V) `+ z1 q. a4 F5 g
3.全部放好后,加少许盐,少许糖。
% p1 B. ?! A) R# @+ e4,。我还放了胡萝卜和白萝卜,根据自己的口味吧- Y2 f$ _( u/ \9 I0 N: H4 Q7 y
5.把泡椒连汁一同倒进去,喜欢辣的可以多放一点9 {' M' \" F: q- S
6加入白醋,第二天就可以吃了,我的经验是,一次不要做太多
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