小怪物0925

     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。- \1 e) ~) ?) K6 g8 P7 o1 K
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杨雨雨妈妈

看见蛋挞留口水
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小怪物0925

杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54/ L( U6 y1 t/ T5 y
看见蛋挞留口水

" q5 J% f9 L* U% H. i* p孩子们已经说了，让我这周继续给做

morthing

宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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qqxiaonaner

有聚会？
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小怪物0925

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! u$ ?2 \" y; r: T# _
, G' \1 q: V' Y4 _/ l嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没

小怪物0925

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; _3 Q3 r. B; T5 v
# B, U6 v; k! L+ b$ w& m# M几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

qqxiaonaner

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: `5 X( O1 C5 z2 c. A+ i
4 ?7 Y0 y+ @) o5 |/ w5 @几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

' k+ W; t$ f7 }+ [" D; t" ]5 n你家有什么吃的？
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小怪物0925

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0 {( K8 A( ]2 k0 |1 Q" l  _) Z9 J- H& Z" s5 L4 k; v" ^
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

qqxiaonaner

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回复 qqxiaonaner 的帖子9 k8 O3 q( G! p1 D# [3 G+ d# W8 F
) C1 P% A( i0 z" r3 \8 F
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

& A- \& t/ m5 S 喔喔。吃货一枚。
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小怪物0925

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( F) Z/ \; }/ U% b
0 s& O3 P) \5 L1 M我确实是吃货

qqxiaonaner

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. @7 f0 i( N; X$ l3 D# m( H0 g$ x& f: W

- M6 @& A- k1 M' d$ e2 Z 喔喔。吃货一枚。

* S! c3 n6 P( [' {7 ]
米 too
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morthing

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+ X# S; ?: i3 T$ m( u
, Y' J. W. Y& K& Z) r4 q: G1 z( A嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

0 W8 J: u) z3 ]
收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？

小怪物0925

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" A( _9 j  O1 H& l' |# S. m! ^# h0 E8 v
蒜蓉粉丝娃娃菜做法4 j& n" `6 S& g2 B  U, h
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水. M8 b( \7 S( Q) R. X: N" Y
2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。" b% Q6 y! F" B; `) G' d* ^
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
. ]4 m1 {& h) L' V$ p6 q( k4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上1 g1 Z+ `4 p/ T6 J/ N6 G9 D8 e
5.大火上气，蒸5分钟
9 k1 `, K  [/ I4 d6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。

小怪物0925

回复 臭臭的妈@xa 的帖子1 D; r8 u7 a1 z1 B; ~' {7 @% Z3 a" T
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泡椒娃娃菜做法
4 k' r& o( ?$ _) H1 z4 Q1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点2 p' U. i: G5 V& Y
2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以  J% ~) J5 `; k$ x" f' Z4 }
3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
0 c0 G) H, p: R( w6 w4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧
. E8 O& X+ P" X% t8 o1 q0 ]' I# h5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点
* q7 w8 r0 T2 L$ a5 ^! s6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多