小怪物0925

     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。
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杨雨雨妈妈

看见蛋挞留口水
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小怪物0925

杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:546 l' b0 e: ]0 p) ^: Q) b- R7 q
看见蛋挞留口水

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孩子们已经说了，让我这周继续给做

morthing

宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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qqxiaonaner

有聚会？
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小怪物0925

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& {0 M. a# \( w! ]: v- c1 ]; J) R# N7 t- W8 R
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没

小怪物0925

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5 I6 Q5 s; w6 ^3 ~) \; f8 G几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

qqxiaonaner

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* N% ]; A, B9 P7 J7 N1 `4 \" Y4 M回复 qqxiaonaner 的帖子. j6 Q6 H* R' C
3 E1 B# z1 o% ~) l) m8 P5 ?
几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

* y: p, d' _3 f1 ~7 J: k
你家有什么吃的？
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小怪物0925

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+ |  r7 _/ r$ O; r# b没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

qqxiaonaner

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. q* T9 b& e1 }+ w* d$ e, |  H回复 qqxiaonaner 的帖子# q& g7 E2 A3 A' e% j0 |* p

) `8 k5 o) \* d) W) F. [" o  _没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

0 H7 }" T$ x5 ?  r$ |% W: W9 q 喔喔。吃货一枚。
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小怪物0925

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我确实是吃货

qqxiaonaner

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! |3 j. [/ ^6 _. R4 O* p
( U* a: e, |7 e$ P
喔喔。吃货一枚。

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米 too
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morthing

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8 m( F' b( M. {嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

, R8 U  `) u) D  N收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？

小怪物0925

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蒜蓉粉丝娃娃菜做法  l+ B. x) F% R9 g) v8 e; t" \
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水: a- v. @7 M8 d1 O& n
2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。6 j% b- f" R$ ?* o  `8 e+ b5 P
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
. u4 ?* J9 C) M9 E" B% R* _4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上2 Q2 r  Y' J9 g/ H
5.大火上气，蒸5分钟3 V1 v0 |; [$ S
6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。

小怪物0925

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! o4 x3 W9 J* l+ }泡椒娃娃菜做法
: B. A+ A/ ^2 Z7 I2 j) I* T# W! G2 V1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点
$ n% D/ o  r) [) q8 q) J6 O4 S7 @2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以
7 N! b: r* x0 R( N3.全部放好后，加少许盐，少许糖。  F& @6 U6 G- P) {% j6 ^2 q
4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧
. B, O: Q: T' z* A5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点* `6 S. M' L8 x
6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多