小怪物0925

     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。* ?5 _3 k( K- e) ?( O. Z! N
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杨雨雨妈妈

看见蛋挞留口水
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小怪物0925

杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54
" e8 Y0 d) h, l( H2 m看见蛋挞留口水

" k: V. W+ p! w, [+ d+ ~
孩子们已经说了，让我这周继续给做

morthing

宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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qqxiaonaner

有聚会？
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小怪物0925

回复 morthing 的帖子7 O8 b8 ^  e2 d0 o" P

( l! `) U: G% U( m, p" A% C嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没

小怪物0925

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1 S; U) g+ A7 k$ n8 O3 G几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

qqxiaonaner

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4 [+ ?/ T1 b+ g9 Z$ h! E回复 qqxiaonaner 的帖子
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1 z9 f2 g; p' S2 Z. E. \+ x  @几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

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你家有什么吃的？
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小怪物0925

回复 qqxiaonaner 的帖子5 o" ~! Z( G1 m
1 i6 u" q2 L  `' E: p- ?: {
没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

qqxiaonaner

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% S( a$ Z+ I5 Z" a+ L回复 qqxiaonaner 的帖子
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没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

" B' V# t+ _, U, l! @, y8 g 喔喔。吃货一枚。
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小怪物0925

回复 qqxiaonaner 的帖子  G! M4 a: G7 J0 d; h7 `
8 e' F) e$ P) {- u4 m
我确实是吃货

qqxiaonaner

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* v' Z/ h0 g! L0 d; O  t' i0 P# Y. D3 e. B' g9 L# [

9 C( R5 {' R6 q& ^% Q3 O 喔喔。吃货一枚。

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米 too
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morthing

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" R+ X& a" a$ I3 ?  S- x/ w8 X回复 morthing 的帖子. w3 K- x6 E: Z# e, n# H  Z
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嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

1 F3 @) @4 S* ]& ~. z; w4 c4 _5 Q5 \7 E收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？

小怪物0925

回复 臭臭的妈@xa 的帖子' D: t% X1 w) i

6 z( F, l6 g% ~2 D/ m) S6 R蒜蓉粉丝娃娃菜做法* E9 l& z  M) H3 z
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水
* z5 z+ W0 V0 }& f' c) U/ \2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。6 o% v" S8 _! W
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
0 N4 G* x$ l0 d2 o4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上
0 z% P" V' _! f5.大火上气，蒸5分钟
) B7 K) ]+ Y0 [, c+ S6 f6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。

小怪物0925

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. X. e3 Q& e: q泡椒娃娃菜做法
1 G/ \# Q/ }1 U. L5 ~. o1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点) v% u+ o3 b3 b9 O
2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以1 [5 D# _5 S# _. T  T& j
3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
, J2 w9 U' s; w/ h4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧
; `* a( P1 N) m5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点$ m( k& L" U& b- B( v
6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多