小怪物0925

     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。
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杨雨雨妈妈

看见蛋挞留口水
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小怪物0925

杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:548 Q, [1 T. Z% Y1 Q; O/ N6 k1 z
看见蛋挞留口水

: N* [) `& b: a) B3 O# C; X8 }孩子们已经说了，让我这周继续给做

morthing

宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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qqxiaonaner

有聚会？
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小怪物0925

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/ K" k! p) A6 x- y. f) ~' p; _# ^# f8 c/ i5 ~. V% l
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没

小怪物0925

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& E7 }8 _/ ~  |! i1 P) X" J几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

qqxiaonaner

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0 _3 J  G7 S  ~/ q回复 qqxiaonaner 的帖子
0 Y( d7 t5 r" W. u: E
* }/ x9 G: M, K" |: j几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

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你家有什么吃的？
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小怪物0925

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% E0 }! f/ ~/ G& d没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

qqxiaonaner

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1 Z. Q3 M4 {; P2 b# K没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

# Z; I" o, S: @6 O4 z8 j 喔喔。吃货一枚。
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小怪物0925

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% q0 h. b  N; [4 P4 U: J我确实是吃货

qqxiaonaner

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9 z* w& @4 U$ d; f$ W! W" u
喔喔。吃货一枚。

' q' q2 a% D; x, a
米 too
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morthing

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& n5 [: j' Y; x: U% {+ Q, P3 |6 |, l0 O( v( x- [% S
嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

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收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？

小怪物0925

回复 臭臭的妈@xa 的帖子5 X0 [) E4 ^5 B& E& g; N
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蒜蓉粉丝娃娃菜做法4 F" o+ Y0 b  v: n4 ^# F7 b
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水
' Y0 G8 a4 P" h: p- T2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。
8 H! l3 h6 t& t3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点9 l5 A* g- \/ F; \. T7 W. j
4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上
: k# _+ @: M: r7 h6 N5.大火上气，蒸5分钟, f3 x* X3 ~6 e6 e$ b. I- B
6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。

小怪物0925

回复 臭臭的妈@xa 的帖子# j8 @) k$ @4 \8 R  A
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泡椒娃娃菜做法
9 `: k4 v" r5 R8 J4 {8 {1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点
; @/ V, g. Z! P6 e3 B2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以
! v, a' r( m+ N3.全部放好后，加少许盐，少许糖。: o/ G( Y5 O7 M! P
4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧6 u$ r) ^' q3 B( Q6 G/ f
5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点& C+ V- w3 m( c) w0 u( u" u
6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多