小怪物0925

     我家到周末是相当热闹，儿子的小伙伴通常会在我家混饭一天，又是吃又是玩的，看着小不点们把我做的饭一扫而光，嘴里还异口同声的说着真好吃的时候，再辛苦都无比的欣慰。% Y5 o% f' M6 H& X: [

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杨雨雨妈妈

看见蛋挞留口水
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小怪物0925

杨雨雨妈妈 发表于 2014-11-20 18:54
3 S0 z( R0 w+ }看见蛋挞留口水

! V+ Y* i- m$ Q孩子们已经说了，让我这周继续给做

morthing

宝妈你好！有豆腐的那个菜怎么做，谢谢！呵呵！
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qqxiaonaner

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qqxiaonaner

有聚会？
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小怪物0925

回复 morthing 的帖子) v0 ?9 c0 z  S8 L

$ {6 b. x# p! G+ S2 m9 }& y嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后，倒入汤汁，再用一点淀粉勾芡，出锅后撒点葱花点缀，不知道我给亲说清楚了没

小怪物0925

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, j, q9 w- s& ~- v! D/ l% F- L
几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

qqxiaonaner

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/ R& Z. o+ @: y1 {几乎每周都有，昨天又是来我家聚的

5 T  f. M  D2 M; o( U" ]; U你家有什么吃的？
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小怪物0925

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" o& t6 m& S* \
5 G; h5 o* t5 W6 Y: }没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

qqxiaonaner

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, l4 _$ I8 p& o5 E
  e8 q" P- y* q& O! ]& G# F) K& K, \没什么，就是热闹，人多也不一定是为了吃

6 J; u; X, f7 F$ n 喔喔。吃货一枚。
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小怪物0925

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( b0 k2 |& A; n, `' n我确实是吃货

qqxiaonaner

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2 p& r/ B* i: a, _. ]
喔喔。吃货一枚。

, F( V  s- k; x3 h& l. t0 C. |米 too
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morthing

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8 @6 l9 T6 R  {% s0 K. ~% D) Q8 U
3 j  v( ~: m* H: {/ x/ h3 u嫩豆腐，先双面煎黄，小碗里放入蒜末，蚝油，一点生抽，白糖，水搅匀，豆腐煎好以后 ...

1 }8 M! X6 E+ i5 |- u6 Z/ f7 W; u$ S
收到，谢谢宝妈。
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臭臭的妈

亲，那个娃娃菜和泡菜怎么做呀？

小怪物0925

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, w8 l  |/ m. m" Q
/ n/ [/ \& F2 ~8 I: s蒜蓉粉丝娃娃菜做法- W- }  P& K5 Q- `9 ?, l/ j2 \
1。娃娃菜切成四半，放入煮，开水的锅里，焯一下，断生，然后捞出挤净水
0 \+ N( ]3 y  C$ i7 L2. 蒜切碎末，放入凉开水中稍稍泡一下。' a, h1 Q$ X! e- w6 \) M& n) q
3，娃娃菜摆到盘子里，提前泡好的粉丝摆到娃娃菜上，菜下面可以放一点
. _' V. y( i0 p4.锅内油烧热，蒜末煸黄，加入蚝油，味精，少许盐，一点蒸鱼豉油，然后均匀的撒到摆好的菜上+ V5 P1 q& Y8 l  }  I
5.大火上气，蒸5分钟
6 `$ ?3 f4 }/ L9 P6.把红椒剁碎，洒在娃娃菜上，浇上少许热油，香香的出锅了。

小怪物0925

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' m+ p$ p/ T3 a/ L+ L* A8 ?泡椒娃娃菜做法* P7 y/ `; u0 M6 ^/ [5 F
1.娃娃菜掰开，锅里水烧开，把娃娃菜焯2分钟左右，别时间长了，脆脆的好吃一点
$ O1 y8 ?* v9 x2.泡菜坛子准备好，焯好的娃娃菜一层，花椒生姜片一层，姜一两片就可以' \2 W6 m6 |. g$ O) ~4 }2 v4 ]
3.全部放好后，加少许盐，少许糖。
" {+ d/ t# v& W- ^" Z7 z: X, y/ I4,。我还放了胡萝卜和白萝卜，根据自己的口味吧7 S  g4 W$ b3 ^0 ]% J
5.把泡椒连汁一同倒进去，喜欢辣的可以多放一点0 l& \8 ~1 s+ r( X3 F9 l$ Q% F3 _  b
6加入白醋，第二天就可以吃了，我的经验是，一次不要做太多