【布丁妈私厨15】油葫芦烙饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 ( A7 v. u# w- S

油葫芦一个，胡萝卜一个0 A/ H% X+ n' R2 T* Y* x
0 _3 g5 A" _8 X( k, V8 ?: M: K+ p: R

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沙发

发表于 2014-9-30 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑 ' O& \; P, i# J @7 C) a# M

油葫芦和胡萝卜擦成丝，加葱花，少许盐和穆堂香五香粉，搅匀备用（加盐菜就不硬了）7 G3 o$ [3 [$ J: I+ A9 u, K
面粉加水，搅匀，成糊状（比煎饼的糊稠一点点），加个全蛋) f, u$ `* e+ S( C1 E2 P/ B
注：和面糊的时候，由稠到稀，中间醒一下，再加水，这样没有疙瘩~
6 B0 J8 {0 n L8 b) }! U; }( q; S: m- U; ]9 \! G

* J9 e, a6 @. o' L

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板凳

发表于 2014-9-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜放到面糊里搅匀，加了少许黑白芝麻

7 k" c1 B3 [7 T( B& O# ]2 _; F

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地板

发表于 2014-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的电火锅烙的，中火，注意翻面% @7 ^5 k. `1 s/ @: O/ D2 k

/ ]% {' {& a/ \$ O2 d4 E

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5^#

发表于 2014-9-30 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
' C" f6 ?. B* ?
第一个做的和锅底一样大，翻了几下都过不来

，小布爹看不下去了，上来垫吧垫吧一下搞定

* _- {2 v7 w* k+ ^2 S

煎至两面焦黄出锅（这个饼热着吃边边和皮是脆的，凉着吃软软的QQ的

）8 A) U0 A4 _2 C- e o' w3 x5 \
( Q9 d8 ]/ B L4 J' D, N

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发表于 2014-9-30 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
4 B8 T/ G; \: o- |3 K' ?
上个全家福~" v- J% I1 |" e) F; }* v8 z* g
( }3 x& ~" M8 u& B1 K) ~
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~. o/ K9 O! g, V$ p/ N
烙饼还是第一次做，味道不错，继续努力~~

$ ?4 ?. b2 e* A( w2 s0 d

点评

5爱吃番茄哇，摆的好漂亮发表于 2014-10-3 09:19

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7^#

发表于 2014-9-30 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，改天试试

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8^#

发表于 2014-9-30 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家里对吃饭很重视

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发表于 2014-9-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
# O9 r4 ] Z2 }" I* Y! c! x
一天正经做一顿，必须滴~哈哈~

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发表于 2014-9-30 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mwshi 的帖子
7 N3 A& r7 c! T, K2 H1 Y
谢谢宝妈关注

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幼儿园托班

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发表于 2014-9-30 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厨艺啊

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2014-10-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心看着流口水呢看着好香的说觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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发表于 2014-10-1 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉儿dk 的帖子
2 Y$ |- N5 J5 X/ J4 b; ~
多谢宝妈关注

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发表于 2014-10-1 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习了

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15^#

发表于 2014-10-2 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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16^#

发表于 2014-10-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做了很好吃,

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发表于 2014-10-2 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃

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