【布丁妈私厨15】油葫芦烙饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 9 j& k3 w# r: b" A- g. x

油葫芦一个，胡萝卜一个1 O' [# W. Z8 P, z/ j
" D7 _! t$ h U3 x; r

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亦笑了之	+ 66	+ 60	原创

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沙发

发表于 2014-9-30 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
" {, z/ g8 c- L3 S
油葫芦和胡萝卜擦成丝，加葱花，少许盐和穆堂香五香粉，搅匀备用（加盐菜就不硬了）
面粉加水，搅匀，成糊状（比煎饼的糊稠一点点），加个全蛋) F! Y/ T+ F' E6 R Z
注：和面糊的时候，由稠到稀，中间醒一下，再加水，这样没有疙瘩~2 }0 M/ X; w# Y, V4 x
0 ^0 c* b0 c( D( B- b2 Y% l
# p1 n+ _2 j: v | l1 c
1 [3 W, @6 Q) M# [8 i, L

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板凳

发表于 2014-9-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜放到面糊里搅匀，加了少许黑白芝麻! c0 ?/ P# J! R: X C; L

# P+ o, P! C! b1 ?" n# J! f; y3 Z

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地板

发表于 2014-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的电火锅烙的，中火，注意翻面
2 y1 f4 k6 W+ T0 A2 F$ e
" b0 d3 M$ a A: K* d

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5^#

发表于 2014-9-30 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑

第一个做的和锅底一样大，翻了几下都过不来

，小布爹看不下去了，上来垫吧垫吧一下搞定

# h% ~* x- h) L* @
1 {5 \, _1 O: A6 [2 {1 N( h

煎至两面焦黄出锅（这个饼热着吃边边和皮是脆的，凉着吃软软的QQ的

）
" R, e- F9 J7 w& c9 o6 q! R6 p4 U# i

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发表于 2014-9-30 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑 ) Y& u- p, c5 Q$ d

上个全家福~) ] n% P1 v: ^4 I

之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~7 O& n& M* U ]+ i- k$ |
烙饼还是第一次做，味道不错，继续努力~~9 m# ?# q& \; a, r: e' Q

; z+ Y$ m: @+ T( Z

点评

5爱吃番茄哇，摆的好漂亮发表于 2014-10-3 09:19

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发表于 2014-9-30 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，改天试试

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8^#

发表于 2014-9-30 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家里对吃饭很重视

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发表于 2014-9-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子, I' ]$ j; Z& i, f& ]2 `

一天正经做一顿，必须滴~哈哈~

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发表于 2014-9-30 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mwshi 的帖子
! o( D: j& k J# |5 Z0 X# V$ F) g/ C
谢谢宝妈关注

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幼儿园托班

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发表于 2014-9-30 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厨艺啊

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2014-10-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心看着流口水呢看着好香的说觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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发表于 2014-10-1 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉儿dk 的帖子

多谢宝妈关注

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发表于 2014-10-1 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习了

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15^#

发表于 2014-10-2 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2014-10-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做了很好吃,

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败家女王

17^#

发表于 2014-10-2 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃

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