【布丁妈私厨15】油葫芦烙饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 2 D, _, q8 U2 ]) Y) z$ v S

油葫芦一个，胡萝卜一个6 \2 g P! p4 ?% {% s2 n' X

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沙发

发表于 2014-9-30 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑 2 G1 J! j/ w9 a5 T, j0 n( g
  ?8 ?5 M, p" \0 y1 F- d3 N. j9 W
油葫芦和胡萝卜擦成丝，加葱花，少许盐和穆堂香五香粉，搅匀备用（加盐菜就不硬了）
面粉加水，搅匀，成糊状（比煎饼的糊稠一点点），加个全蛋5 E# ?1 m( V! W' r  x2 J) T* K
注：和面糊的时候，由稠到稀，中间醒一下，再加水，这样没有疙瘩~
2 u( p8 A/ K4 _9 G! ?, D" N9 a/ y) z' l5 B
  ]! @: c) U8 r) V0 F; }
& E8 T; A3 d/ }

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板凳

发表于 2014-9-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜放到面糊里搅匀，加了少许黑白芝麻/ e, _7 ?' `8 l( a6 B

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地板

发表于 2014-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的电火锅烙的，中火，注意翻面. G6 W* o0 B, L/ n

# H' ?# L& h- P' N1 s/ i) q; W

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发表于 2014-9-30 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 3 D ~0 P' l& R6 x& I
2 E: [+ ~& p! M" E9 ] Q: E
第一个做的和锅底一样大，翻了几下都过不来

，小布爹看不下去了，上来垫吧垫吧一下搞定

: x ~- |8 A4 t3 ]. t6 ]4 P2 z' s

煎至两面焦黄出锅（这个饼热着吃边边和皮是脆的，凉着吃软软的QQ的

）

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发表于 2014-9-30 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑 ( y% |1 j! Z2 a, {9 ]
5 z2 @- _, s p
上个全家福~

之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~# z, F L/ v: ^ f3 B
烙饼还是第一次做，味道不错，继续努力~~
# m( o2 `: R$ L' O& d2 I' ]
$ w6 O+ t, A1 W1 T( |

点评

5爱吃番茄哇，摆的好漂亮发表于 2014-10-3 09:19

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发表于 2014-9-30 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，改天试试

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-9-30 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家里对吃饭很重视

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发表于 2014-9-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子! r( P4 [3 ^7 ~, G
5 {. ~7 S c( r
一天正经做一顿，必须滴~哈哈~

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发表于 2014-9-30 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mwshi 的帖子+ R# R6 ]5 y: Q0 c7 @4 Y5 w; ^

谢谢宝妈关注

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幼儿园托班

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发表于 2014-9-30 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厨艺啊

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2014-10-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心看着流口水呢看着好香的说觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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发表于 2014-10-1 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉儿dk 的帖子
1 W& ?1 c9 l1 a
多谢宝妈关注

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发表于 2014-10-1 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习了

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15^#

发表于 2014-10-2 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2014-10-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做了很好吃,

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败家女王

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发表于 2014-10-2 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃

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