【布丁妈私厨15】油葫芦烙饼 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 4 r# ?; o7 {6 @6 x8 J X

油葫芦一个，胡萝卜一个
6 F0 |3 Y* D2 h

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沙发

发表于 2014-9-30 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑

油葫芦和胡萝卜擦成丝，加葱花，少许盐和穆堂香五香粉，搅匀备用（加盐菜就不硬了）
面粉加水，搅匀，成糊状（比煎饼的糊稠一点点），加个全蛋3 l$ n/ ?3 H) t. k5 b; S, a4 R
注：和面糊的时候，由稠到稀，中间醒一下，再加水，这样没有疙瘩~2 F1 t1 d( O% L! ~1 e1 {$ k, x
% ?7 j: s8 r/ t* `( _

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板凳

发表于 2014-9-30 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜菜放到面糊里搅匀，加了少许黑白芝麻
( J& j8 K' h& u2 O% q* @5 V

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地板

发表于 2014-9-30 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的电火锅烙的，中火，注意翻面

: ?/ i2 B5 | U* `" H& x3 k

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发表于 2014-9-30 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 2 i2 ?4 u5 T; l! i. S& c8 t9 U
* l5 Q* U/ {1 I! x
第一个做的和锅底一样大，翻了几下都过不来

，小布爹看不下去了，上来垫吧垫吧一下搞定

- r# X* w# ~/ v. A5 q2 ]1 c |
! A: ^* O0 I# T: w% @& m1 N* L
% m+ ~9 Z( L5 w/ @
煎至两面焦黄出锅（这个饼热着吃边边和皮是脆的，凉着吃软软的QQ的

）

+ Q& Z/ S, T7 K$ N) N+ e

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发表于 2014-9-30 15:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑 8 _- l9 U# F+ D1 O; j6 M

上个全家福~
# X, [3 \+ p) d! ^$ n9 r
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
烙饼还是第一次做，味道不错，继续努力~~
# w" w9 u" T( _3 p! {& @/ @

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5爱吃番茄哇，摆的好漂亮发表于 2014-10-3 09:19

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发表于 2014-9-30 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，改天试试

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发表于 2014-9-30 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主家里对吃饭很重视

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发表于 2014-9-30 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子

一天正经做一顿，必须滴~哈哈~

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发表于 2014-9-30 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 mwshi 的帖子
/ |, R/ E7 f/ z. q( U
谢谢宝妈关注

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幼儿园托班

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发表于 2014-9-30 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好厨艺啊

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星宝贝儿童摄影

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发表于 2014-10-1 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真心看着流口水呢看着好香的说觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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发表于 2014-10-1 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复玉儿dk 的帖子8 {/ G# ]; {- B$ R. q

多谢宝妈关注

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发表于 2014-10-1 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊学习了

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15^#

发表于 2014-10-2 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2014-10-2 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也做了很好吃,

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败家女王

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发表于 2014-10-2 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真好吃

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