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发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
1 [" A) a! g( @# n- W" j' ?. N
* F; r5 J% x0 R$ j9 T& T  g( j6 e3 G油葫芦一个,胡萝卜一个
- f+ K; q; _0 F. l! P! B) a2 L! |" d/ V9 [) j

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
/ Y0 `2 p" z3 b9 E/ z( p0 m- `5 i8 @, i$ u
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)
- r$ N+ i, l( x. U面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋
  E8 K2 G  D" w3 a) n注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~  V0 z2 Y2 F2 Q: s6 d

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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻
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, U# L0 d3 c9 ?- H6 y6 z/ p

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面( U& X( O+ D" M9 @9 h; }! J
  n) `+ d8 I" w3 ~; W% |1 k
+ \2 f/ s9 T2 B" u( @& y  e4 `

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 : P5 ~6 T0 v  M. {9 T$ K

9 a' _) F7 G# ]* b第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定
2 }; v% x: I3 Q, `8 e7 |8 o
3 _  E. y3 R. H3 Q9 y- J, k# P% C7 h6 ^1 j+ |; H
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的+ ~( y' X5 E* r7 X5 Y6 p

' E2 n0 ?$ m7 y1 A9 @0 O% L$ Z$ O9 X6 ?
' |2 n% U% |7 ^
, A+ E- M; k+ @

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
. y9 ^5 q2 n$ F8 s+ b
8 U3 [' d6 ~! I/ `; U上个全家福~0 @3 G0 A% N' n& C* ?( {
9 v2 C9 F& X6 C0 ]% i
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
/ G% L6 T( f' j. R- D  w烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~# _7 Z" T+ p  J
- f$ o) P( X) o9 g
" {% r' P: h: H1 h5 p2 L

* V1 u0 N. B, @1 `! _3 ?" i
! u! h% \; d7 K; E  l, H3 B+ Z- [

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5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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8 Q; V3 O2 D& c7 ]% u) M6 d$ K4 s1 j
4 v/ M8 \$ E% h6 b; B谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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