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发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
3 c" ?% J- t0 z0 w- g' k/ C1 f4 I6 @
油葫芦一个,胡萝卜一个% B8 J' j3 ~0 v. {7 L& }% W
5 S4 s  U$ |' Q8 i" V6 l4 x8 {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
4 _8 c# l2 p5 S2 H
) R* _6 ]$ G6 j  a" C. W+ ]油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)
3 a# c: P- Y3 j. C5 ?( p* q9 T面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋
3 e: V& [: {7 q: M: l' f注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻
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用的电火锅烙的,中火,注意翻面
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+ l1 w1 }% @, _" Q/ G9 ~9 h0 W

4 [. A) D6 a" A

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 ! P! j/ Z. _% x. }# ~  c. [+ b" H
% F7 M9 d2 {$ W1 C$ m. s
第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定4 u$ R1 V4 G3 T! T# ~

; G1 x) y1 D* ]9 U, @/ d" h% C. Z- I! p- U: ~5 Q9 t) t
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的0 a  L3 Z! {( ?# P4 A

- _2 X' ]! O5 y6 n  V1 X9 L+ ~+ T! R- K# V# n
5 F6 e' Z& k4 M' X  j

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
! d( e9 Q9 Z3 g3 V  P0 }7 M, ]  y4 h" F5 J- |8 q
上个全家福~' b* O. L% U1 `' O7 g: N

' W, r7 F# _7 D之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~+ Q: ]4 y' h( b7 j6 K
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~5 C* p3 w0 b2 U6 R9 S7 ~

! |  V! X: g# V3 Q; l4 l. s5 x
4 _1 A) R) J' Z5 G6 _" s4 ~# ^7 e/ `% l- t6 y- }# t
, l; `  C# d0 s; I) w( b  e

点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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; O/ ]- o6 j3 I# y
8 L0 Y$ v+ a+ |) E# Q& U# D$ e一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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