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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
9 V, h1 ~) v% W0 C$ U
0 v6 Z* a. Z0 \- J7 Q' |油葫芦一个,胡萝卜一个
: D# E% E; W7 [
: ?' n0 _( R( j- z/ f
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亦笑了之 + 66 + 60 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
6 [) X- W+ X9 {6 S: _" a: c) c/ j; m. W  l4 ~5 @
油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)
3 [+ j& i1 H' p) V( u面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋3 Y, ?8 U2 q) n5 M5 g
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~# E' H( R) Z- P: j1 G) P

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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻! |% y1 o9 x8 q# M

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用的电火锅烙的,中火,注意翻面
1 l# w3 z, z! @, T( x0 m5 i/ W; I! p7 I9 C6 L% K5 t

, l6 A+ ^0 o3 v% I
! {9 K$ J% M0 o& D& v

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
4 {1 d$ S5 T2 k
  k, G0 }- b, Q1 m' h第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定0 S, V* e0 V( H. [; t
( _. O1 H. G( I) k& u3 Y9 e

8 P9 g) e6 R7 ^0 X8 B: G: i: p煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的
) a) C( L/ _3 e9 m) o8 S
) o6 A9 A( T1 ?, L  n2 H( z: V1 i0 l7 p4 c6 S; F

; |, s; ]4 _$ w' }

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
2 p) r0 z$ T; Z! |
  o8 M% }$ T  @; i上个全家福~! M5 \8 {& v6 h( o( k. o8 g
) x7 ^6 j3 ^* i8 i  S& T; G8 p0 f
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~, J, P0 `) A( o, r
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~1 J6 [* q+ y/ {$ H5 M# c
  ]# u/ F0 b2 R7 d7 a. G' ~5 f

$ X/ K0 a1 C; M, n. z' D
7 k' x; \3 L( K. K0 q! x- a
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5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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回复 亦笑了之 的帖子. E+ F3 S$ O5 N  I! H9 x3 T4 ~
9 \) }# q% o- B/ A! N9 v$ W
一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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回复 玉儿dk 的帖子$ G4 M5 V0 Z6 q: e9 m
( f. m9 t3 Z  C5 p. X
多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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【布丁妈私厨15】油葫芦烙饼
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