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发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 - m* j, B& i. n) A0 Y8 c

3 u: B4 c6 Y/ K7 V7 s6 y油葫芦一个,胡萝卜一个6 q, n+ b$ y0 r" O1 o/ e

' [$ V" Q$ G% g6 O* i
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑 * c; G. X6 v  e9 }; ^7 k/ r

* }( C" v" J6 q1 {: u油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)2 E' b2 _! x8 U* p% @
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋8 q( I: E3 k" q1 R
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~
. R+ B6 \' l; y% L& s8 {+ s. a  o( u' Z4 y
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻
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用的电火锅烙的,中火,注意翻面
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& l. a$ W- n, |+ K# {5 T+ G1 T8 U% a: X; K2 {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 & t9 R0 T" O9 u* o7 C* w/ B
5 q: q- Q- E0 C/ p- H
第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定8 y8 F4 d' ~, w) i/ Q) U8 z
5 Z/ K* C# ]9 |* L5 |- S% Q. O

# |* T0 N! ~, g- b煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的
2 U( z; {% G( H- @2 |7 ^8 S7 R- n- C5 d9 ?* F6 O( s

! \! n1 i/ ~8 x2 u0 m
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑 8 A3 G" |, z6 k! n. X

8 C$ ^# E7 R8 l6 J上个全家福~
) b: J1 H6 X+ G% S. }- ?  C8 @/ w; y0 }
之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
3 Z: ^4 ^1 d7 |+ L1 f  N6 n烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~1 I4 T0 V7 L2 I% u7 [2 Z9 ]3 t# [
; _1 b* p4 w$ B/ i2 f9 S; h3 A* _2 R

: k/ v' m1 x3 n* n" f8 f9 U5 Y4 G6 T4 |" W+ Y5 I
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点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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回复 亦笑了之 的帖子' m5 @5 o. p9 B' f: z
7 f) k; r, |; ^* u
一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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0 |/ D# b2 s! q$ A谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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" V1 m  B# c5 q. d* Z( j多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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