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发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑
% I9 C( Q( n: U' o7 [' S3 E4 j0 @# c) B4 ]" ], Y9 V$ S* O" l
油葫芦一个,胡萝卜一个
$ {8 v$ N: [5 [% O4 b6 c# L3 n* w: N! `, f; N( O

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
2 z7 e/ {+ c" k  B: H, T0 G0 N
- u* x' l* z8 ?5 p. J油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)
! K6 u' m: x7 x* d  M面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋' z, t- g& F% v/ @0 n
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~# [% q# _: U0 X! w! S# f/ J1 P, X
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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻0 u9 r$ X& _9 c8 p& A7 `2 g
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用的电火锅烙的,中火,注意翻面* H& S0 _& a$ h$ y/ ^4 b) R$ I/ J1 j

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+ K/ w* _# w- W
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑
5 ^/ _! Z, o8 i) H# \. c- U8 F
第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定
2 t5 l2 s$ @  f% V+ Y: }" o: Z  Y1 w$ y2 W5 ?- D- ~
( R3 ?' e; u2 p
煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的)
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
4 ~$ ~0 }7 g! y' `2 [
% s! `! b) [9 l# p0 v上个全家福~) Y8 G& f4 f3 Y) t7 A5 M8 t

+ z0 R2 d6 t+ X' M- J之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~
3 Y1 [+ K  z+ \: o2 i烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~
+ u- K" K( |* @3 @
! ^; r1 C- E( ~7 k% v+ ]
! e9 B0 g% {. r2 G5 o* K. @; q, `9 ?  C5 s. O# m/ A

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点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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6 }+ c5 F( i/ f" c- X) [3 b
一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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