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楼主
发表于 2014-9-30 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:43 编辑 . }8 T$ V% Q" H3 U6 b2 o
$ J9 D' s' y  M( l8 O" w) v
油葫芦一个,胡萝卜一个
6 y# G6 W! o- ?! L# H/ A4 M: O. a( H2 D3 z! z" h8 n; Q" h- z

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 18:16 编辑
0 S9 R, {. g; P3 n4 i
! a. B6 \* ^% c1 A油葫芦和胡萝卜擦成丝,加葱花,少许盐和穆堂香五香粉,搅匀备用(加盐菜就不硬了)6 j) d( W3 V# K8 J! s
面粉加水,搅匀,成糊状(比煎饼的糊稠一点点),加个全蛋% {6 M+ u! K7 l% ~% b( B! O& Y. l
注:和面糊的时候,由稠到稀,中间醒一下,再加水,这样没有疙瘩~7 u4 N  M& P( A

' S) y. b- A- o

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菜菜放到面糊里搅匀,加了少许黑白芝麻6 a% ]* J6 j+ }, ~3 a$ N! y- ]
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用的电火锅烙的,中火,注意翻面: T* l2 y( Y4 e5 d! `; H' k' i
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-9-30 15:41 编辑 0 V/ T' J) c- ~5 l

8 M3 \2 u! i" w0 h第一个做的和锅底一样大,翻了几下都过不来,小布爹看不下去了,上来垫吧垫吧一下搞定
, i: c! |+ |" H- |+ D) ?+ ?$ l1 s9 n8 ?( h4 h- G9 L. M

) H9 q& h; o) n7 R4 \/ m煎至两面焦黄出锅(这个饼热着吃边边和皮是脆的,凉着吃软软的QQ的
' V% c1 u0 N' y
' m1 R+ d* I% y* n2 E
3 Q' n; m7 [$ m" U  D- T. l+ q# ]; ]; R5 U0 \6 h7 f

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-10-7 21:14 编辑
  E9 K/ }: ^' T) K7 g' w! a  B( p5 d
上个全家福~
  z8 y5 `& G7 x/ G
# Y8 C) w1 u$ N" q! N* X7 x" k之前吃的饼呀馒头呀的面食基本都是布丁姥姥做好的现成滴~~5 V. a+ q( ^+ j& N$ N% o
烙饼还是第一次做,味道不错,继续努力~~$ |6 j+ n! R! `7 D# |; n

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点评

5爱吃番茄  哇,摆的好漂亮  发表于 2014-10-3 09:19

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真不错,改天试试

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楼主家里对吃饭很重视

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2 Q3 c+ j7 X, R6 V- i# L
+ v' j, W  b. f/ r- ?: A  ^- l' e一天正经做一顿,必须滴~哈哈~

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& G0 d5 @; u, j  w: \" x3 j6 @$ Q6 M; B
谢谢宝妈关注

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楼主好厨艺啊

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真心看着流口水呢 看着好香的说 觉得楼主家吃饭都那么精致~~

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多谢宝妈关注

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不错啊学习了

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这个我也做了很好吃,

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看着真好吃
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