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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站！走进汉水肴陕南小厨。
1 S# K( g, Y8 ?& L8 P6 L位于南大街城市酒店二楼，（钟楼往南100米路西）近五环南侧；
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' a1 ~- \+ Q: C- `& t5 ~ l这里每个菜的摆盘真是如诗如画的' E1 z0 d( ?0 K" |3 W8 U
' Y: x" Q( j6 H' Q小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧，绵滑，入口酸酸香香的，具说魔芋可以活血、润肠，提高人体免疫力等好多功效呢，美女们多吃了
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: A7 V7 f4 s8 o9 O# e( E汉江小野鱼：做的外焦里嫩、酥脆可口！
9 y+ a0 N) P2 @4 r+ `% D/ A
* o8 {, V( ~0 D6 a9 R0 B, m. t4 @粽香糯米枣：此菜香甜软糯、美容养颜！枣的个头很大的，
* ^% H% m/ b9 }; a" \大枣去核洗干净，中间加入糯米，感觉到用冰糖水蒸制而成的。
% O8 r1 b: l6 D c, I7 B$ W( x紫阳蒸盆：大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜，也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作；紫阳蒸盆里面有：土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等，小编知道这个菜要一直炖，听今天厨师长讲，每次时间都要4个多小时。* Y! B5 j0 C5 K+ O% d j
现在大冬天吃上这一盆，一定是营养丰富，久吃不腻呀！
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. r% W( c& a8 C) K8 p今天的菜品都样样精致，只可惜晚上的光线不太好～3 p- w) x0 o; v
来看小编手机拍摄的片片，看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧！！4 ?% K6 q. D8 u. e9 Y+ d
为了与大家分享美食，各位都是次次先好好饱眼福哈！
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发表于 2014-12-11 16:39
发表于 2014-12-14 11:50
