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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。. c& F5 b+ ?2 K' }$ G, n! \
位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;" X) b- N' f; U0 l* @/ l" Q
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% Q) g! e# L' A7 i: y这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,
7 s. d$ \5 P- y! {4 C大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。
% P3 p5 G7 g& [- x! U紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。0 L3 |# m/ S# k' i
现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!
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# S/ \: i, e4 i4 S, I$ \& \今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~$ c) p8 ]9 A% W: B4 _, V0 }/ O
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!4 z1 j2 K/ ~, I, z) N: J' s; x
为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!, Y/ a2 A7 Q- s; _
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