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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑 , x9 P% U/ B% s8 o/ Z
1 j) A' ?- a* y, i) X) V; \今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。8 p* N5 B* `1 Q* ?
位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了+ {' V$ L4 G, s4 G4 M! k6 ~
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!# E# |# S4 K) q: X5 H6 E( R9 m7 J
! Z. W$ X0 u) z' |# k粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,3 c5 @5 X" d; d* e2 b& g$ f+ p# R
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。( v# B0 v# E" ]% H V
紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
: p0 j- \; `" g- ?3 h3 d1 G( I现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!. C5 N- q/ P* [ C5 D
( ~4 M7 a3 p6 s今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~
! q3 p& F- W- @: i& @# v9 ?来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!: }- L: F+ Q. C, ], g5 B7 u
为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!& t+ I, o7 g+ O3 y" o
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