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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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今天百家餐饮品鉴进行到第17站！走进汉水肴陕南小厨。
1 g% n, B2 c* X; D, L# q1 x位于南大街城市酒店二楼，（钟楼往南100米路西）近五环南侧；5 E" t& ]& E! B2 ]# b- P) ?7 G3 z
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的' p8 \1 s2 K" @. {% V
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧，绵滑，入口酸酸香香的，具说魔芋可以活血、润肠，提高人体免疫力等好多功效呢，美女们多吃了
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" E6 [0 i# y; x' u+ _6 D4 `- y汉江小野鱼：做的外焦里嫩、酥脆可口！: D& D$ C: k5 z
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粽香糯米枣：此菜香甜软糯、美容养颜！枣的个头很大的，
* F' ~; O1 @# W6 m. l$ P大枣去核洗干净，中间加入糯米，感觉到用冰糖水蒸制而成的。0 b! k7 A* c. Z
紫阳蒸盆：大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜，也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作；紫阳蒸盆里面有：土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等，小编知道这个菜要一直炖，听今天厨师长讲，每次时间都要4个多小时。4 k" r5 {: g; I# b
现在大冬天吃上这一盆，一定是营养丰富，久吃不腻呀！" [- v" y7 J0 E6 u( T$ C6 z$ r
. t+ i, T' y( k# O3 Q; n' j, e今天的菜品都样样精致，只可惜晚上的光线不太好～+ J' i0 j8 d3 _9 K1 P
来看小编手机拍摄的片片，看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧！！
: m8 ^% `! ]4 b+ ?( U/ S( }* o为了与大家分享美食，各位都是次次先好好饱眼福哈！
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发表于 2014-12-11 16:39
发表于 2014-12-14 11:50
