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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑 ' l" c0 f- d( _! V- e- f" Q% K
& a( Z' r. ]% {8 h$ I2 u8 y6 m今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
4 g# ~# n7 o, P, t- `0 n, b位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;
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8 Z& Z( ?( k' w2 c! I这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了
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6 i; m# O+ p2 l* D& Z0 N1 Q汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,! s4 G: i9 o" D5 F
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。$ h" n/ r" D& m& y' h
紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。1 [1 K' ]3 D0 r) c' ^, b6 c
现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!
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今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~
3 n( |: {! m* h# p$ a {来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!' @* l: V8 M- S+ E- t) y
为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!
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