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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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8 N; [' c( W+ i5 f$ ^今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
7 |* _$ I- \5 t# F- M位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;/ o7 x! Z/ ~9 o0 x5 m3 z% k% h
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了$ I7 h+ {& `# Z$ N% k1 F, `
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- b, x* L( [4 J" v, m: J汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!% |' v# n+ h5 @$ e/ C
4 @4 D1 F# o' e% X- F) B/ S粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,) m% o. L8 _, r& e# J7 T. O" q
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。
8 Z9 y O. G7 T紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
9 N6 H2 n t7 O. i现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!
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* F. z( L7 f" N* S今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~% `& O" m$ |! ^; ]
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!) L( i7 ]; n, S' Z0 O/ v. J, [
为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!
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