‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 42 | 浏览: 3943 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
楼主
发表于 2014-11-17 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:31 编辑 / P4 X/ r4 o  f* O

% |2 C( S: B5 J( D* Y% s4 S" S8 Z8 ?上周看到有个妈妈的帖子电压力锅做的蛋糕,心动了,很简单也很方便,于是赶快置办了同款打蛋器,去超市想想还是买了蛋糕用的低筋粉,前期准备做好么
( L! |1 ?, C% J0 l  X: @& K回家就开始操办了,很快也很省事,因为是第一次用打蛋器,第一次做蛋糕,还蛮有乐趣的,上片片~
3 F4 A6 \2 D, f0 K7 U3 C( j$ S1.取鸡蛋4个,蛋黄蛋清分离9 T( W4 M1 A' ]$ U0 V# P. x+ k0 ?

/ o7 v& c: `1 O' @2 x
2 O3 z4 h+ q$ L# V6 A4 E8 s! c
2 k: e; x, k9 s. u3 v: |2.放一勺糖,一点点盐(这样会突出甜味),打蛋器飞速打发出奶油一般的蛋清,好神奇的见证了这一系列的变化
2 I' ^% t7 Q# z2 t
2 A8 O+ i5 h+ s5 w1 U3.蛋黄加入两勺糖少许食用油开始打发
% ]/ X, H3 c' ^- [$ x
+ d- c/ M6 C. o. K3 U) C4.把打发好的蛋黄倒入蛋清碗内,加入6勺牛奶,3勺面粉继续打发,面粉用筛子过下无颗粒
. x5 ?4 q# {8 ~4 E2 z1 ?; l" R' K; u- x* c
5.电饭锅内胆拿出加热一下,倒入少量油挂壁,倒入已打发好的蛋糕原液,顿两下让气泡出来,选择蛋糕功能,静待...
4 |" i" \' {  b5 V8 U- L* i& c
7 L: b" w8 n: Y) B* [  l  f  K; L& a) a" o$ f' ]5 N6 r
6.半个小时以后...开锅,哇!成功了
0 w  x+ }; b2 Y1 H4 X
9 N% G6 E, I/ O1 x% q' a各种角度的拍,容我得瑟下  P& u( T& c( I7 R& Q* R
有了第一次成功的经验,以后会更加再接再厉,加入更多的食材进去,根据个人喜好,像提前泡好的葡萄干呀蜜枣呀..., b- z0 _4 G2 O2 |
小妞和她爸爸也很赏脸,都说好吃,真的蛋香味儿很浓郁,无添加,真材实料!大家都快来一起动手DIY
) Q; _9 P0 t$ x2 d7 h4 ?* ~
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18427  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错,回头我也试试

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很棒啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:40 编辑 6 J- X* d) V$ _. I1 N! L7 B
+ a& h" Y% G9 M4 o; @
谢谢版主的豆豆. z, z$ H2 R) Q2 ^0 }) T: m7 r, ?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 cypcyp_001 的帖子3 R  H' f3 d3 A7 }
: K) T2 y' |; t' Y; K3 f
心动不如行动,有时间了尝试下,挺方便的~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 亦笑了之 的帖子3 x5 C1 z/ W$ K
, z- X% N" o" P, Q7 S1 _! G
谢谢夸奖
胖妞妞123

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
33527  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2013-01-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
我把蛋清打不出那样的效果  不知道是怎么回事

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 胖妞妞123 的帖子  D4 |, d; ~! V
+ O6 U9 N# v3 B* L) C6 }( _
用打蛋器,亲!
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

不错呢,现在电压力锅也有蛋糕功能啊/ N& l% B/ z' F
齐全

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 小米2009 的帖子( G. j) K! l. u2 M+ ^; X( u: v

" ^6 v) v  K7 Z" K是呀,也算是物尽其用!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 20:37 编辑 2 ~% g( |$ o" m3 R

7 b/ H) G; \: {5 O% o" j0 ?% G( o回复 晨时燕 的帖子
6 X3 p# U% u# v& R( l+ [9 U* D6 h: c
谢谢夸奖!按照步骤去做都会成功的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 晨时燕 的帖子
1 L: I9 B" O$ Q, `. D
4 q& Y& H4 C- K2 x+ X发糕味道也很好呀,当然自己做出来的肯定和店里的还是不太一样,自己喜欢吃就好!无添加,纯天然么

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-24 
地区:
新城区
街道:
电压力锅作的糊了
来自[移动wap版]
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

不错!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46439  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

如果你想让蛋糕更松软,那你试试,把蛋清和糖打发到你打的状态,其他的,蛋黄,油,面粉,和一起,搅拌均匀,最后再把蛋清和蛋黄糊搅到一起,这样蛋清就不会消泡,烤好不会那么薄了,会更加松软好吃!,建议你看看我写的一个关于戚风的 帖子,电饭锅也可以做的
来自[妈妈网Android版]

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1517  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
很诱人!
来自[妈妈网Android版]

Rank: 4

经验值
505  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
都不知道电饭锅功能这么强大,都有蛋糕功能
来自[妈妈网Android版]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
看着都很好呢,改天也试试做给宝贝吃。
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
第一次电压力锅做蛋糕,很成功!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部