‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 42 | 浏览: 3944 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
楼主
发表于 2014-11-17 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:31 编辑 0 h3 t" F# h! a4 z+ O& n
5 i% ]  S: p* k2 `
上周看到有个妈妈的帖子电压力锅做的蛋糕,心动了,很简单也很方便,于是赶快置办了同款打蛋器,去超市想想还是买了蛋糕用的低筋粉,前期准备做好么
% Q5 c3 F" J, W( Q/ r) A% @( ~, z回家就开始操办了,很快也很省事,因为是第一次用打蛋器,第一次做蛋糕,还蛮有乐趣的,上片片~- h+ B5 J7 z4 f8 b
1.取鸡蛋4个,蛋黄蛋清分离
0 ]( s6 G: n" t" Z# w2 v$ n5 O% `
6 ~3 Z( ?+ p" z7 z) l+ K. P( u; W$ F
6 \* g9 e  r! w9 W. G) S  A
2.放一勺糖,一点点盐(这样会突出甜味),打蛋器飞速打发出奶油一般的蛋清,好神奇的见证了这一系列的变化  ~1 I( t9 J/ K5 `" W6 E% a
9 H+ l0 b3 ]3 x! ~# Y
3.蛋黄加入两勺糖少许食用油开始打发# o# a& L/ g+ ~$ r" P$ G( E

2 e6 r! x# A- {* x2 P4.把打发好的蛋黄倒入蛋清碗内,加入6勺牛奶,3勺面粉继续打发,面粉用筛子过下无颗粒
% i4 P  q9 a6 h! |/ s  h: S, H, e7 [! ^
. j8 W, E$ ]( d& O3 ?+ B9 M  f5.电饭锅内胆拿出加热一下,倒入少量油挂壁,倒入已打发好的蛋糕原液,顿两下让气泡出来,选择蛋糕功能,静待...
+ t2 K: m# U0 a1 O: i4 z* w, O2 `: p7 ]8 h0 v0 o7 B

0 D& ]) B* j; v3 Q: E6.半个小时以后...开锅,哇!成功了& D, c* _. P: E! }, f
+ L! z1 ^  ?/ T6 I% q! u# H4 c- P- N* q
各种角度的拍,容我得瑟下' ~) o$ _9 c2 E+ c% j$ @
有了第一次成功的经验,以后会更加再接再厉,加入更多的食材进去,根据个人喜好,像提前泡好的葡萄干呀蜜枣呀..., N. v* _; n1 E1 X8 {  U( |
小妞和她爸爸也很赏脸,都说好吃,真的蛋香味儿很浓郁,无添加,真材实料!大家都快来一起动手DIY- H* d; r* U; H7 t" S

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18427  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
不错,回头我也试试

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很棒啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:40 编辑
; O( p; I1 l; h- G( d' U: Q" U8 B0 t
谢谢版主的豆豆
3 Q* V; \' \7 c2 ~) p0 K$ @; R

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 cypcyp_001 的帖子
0 o- Z2 o+ @" p9 Y" x# T6 [2 Z$ n' ~) v: A9 f# F9 G
心动不如行动,有时间了尝试下,挺方便的~

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 亦笑了之 的帖子7 f( m% R  [# ~

+ F7 K2 n4 l1 D% H) ^谢谢夸奖
胖妞妞123

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
33527  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2013-01-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
我把蛋清打不出那样的效果  不知道是怎么回事

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 胖妞妞123 的帖子
+ T3 I* [/ i; Q' X. p5 R. @+ E; F% r
用打蛋器,亲!
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

不错呢,现在电压力锅也有蛋糕功能啊5 q: P! d6 t/ v/ W& f. N
齐全

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 小米2009 的帖子
) x* L+ a; \5 v6 A# y
( T2 Y. ?# z3 k4 E0 W; L是呀,也算是物尽其用!

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 20:37 编辑
& t8 [5 a: D& \% _
5 Q% {7 A& t" f回复 晨时燕 的帖子
3 ]: ^: f( e) m4 S* p
! H' K  Z( }/ L8 j1 Q谢谢夸奖!按照步骤去做都会成功的

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
回复 晨时燕 的帖子  \3 c7 f  J1 l1 M

8 T  q8 \: U7 O8 h6 O发糕味道也很好呀,当然自己做出来的肯定和店里的还是不太一样,自己喜欢吃就好!无添加,纯天然么

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-24 
地区:
新城区
街道:
电压力锅作的糊了
来自[移动wap版]
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

不错!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46439  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

如果你想让蛋糕更松软,那你试试,把蛋清和糖打发到你打的状态,其他的,蛋黄,油,面粉,和一起,搅拌均匀,最后再把蛋清和蛋黄糊搅到一起,这样蛋清就不会消泡,烤好不会那么薄了,会更加松软好吃!,建议你看看我写的一个关于戚风的 帖子,电饭锅也可以做的
来自[妈妈网Android版]

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1517  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
很诱人!
来自[妈妈网Android版]

Rank: 4

经验值
505  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
都不知道电饭锅功能这么强大,都有蛋糕功能
来自[妈妈网Android版]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
看着都很好呢,改天也试试做给宝贝吃。
来自[妈妈网Android版]
‹ 上一主题|下一主题
第一次电压力锅做蛋糕,很成功!
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部