亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 第一次电压力锅做蛋糕，很成功！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 42 | 浏览: 4384 |倒序浏览 | 字体: tT
[快乐烘焙]

第一次电压力锅做蛋糕，很成功！

[复制链接]
小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
楼主
发表于 2014-11-17 09:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:31 编辑 + j( B' x' U6 N7 Z) v4 q9 U
) Z  C& P( \% J  u
上周看到有个妈妈的帖子电压力锅做的蛋糕，心动了，很简单也很方便，于是赶快置办了同款打蛋器，去超市想想还是买了蛋糕用的低筋粉，前期准备做好么
5 `: ]! y. \; X3 S# O; S( z) T回家就开始操办了，很快也很省事，因为是第一次用打蛋器，第一次做蛋糕，还蛮有乐趣的，上片片~9 r, B7 ?! G3 S" H# Z
1.取鸡蛋4个，蛋黄蛋清分离
! d4 v5 ]0 p$ h1 j
" r3 _) Y, W" k. D/ e$ n  j' J/ A, ]! i3 }9 s0 E8 P$ ^

3 R" u0 f: W7 P7 p- `% _2.放一勺糖，一点点盐（这样会突出甜味），打蛋器飞速打发出奶油一般的蛋清，好神奇的见证了这一系列的变化
; `9 E9 B$ x& d! C. [! {1 @" _7 ^5 J7 p/ U  _2 d" M: a
3.蛋黄加入两勺糖少许食用油开始打发
. A! g8 Q3 y1 O, O; S9 x5 p) [. m2 ?' I) o- u
4.把打发好的蛋黄倒入蛋清碗内，加入6勺牛奶，3勺面粉继续打发，面粉用筛子过下无颗粒
. A$ U8 O, K% F; B  i, V  k- l+ N
" |$ G. J" @& T$ ^5.电饭锅内胆拿出加热一下，倒入少量油挂壁，倒入已打发好的蛋糕原液，顿两下让气泡出来，选择蛋糕功能，静待...  k7 {3 G; t, u8 ]# u- {0 K. M$ a9 c

* e5 N6 K/ ]2 [' q. j  U# A
( T1 y& X! x2 E# \5 W6.半个小时以后...开锅，哇！成功了$ g* R5 E1 c: X' n- `
/ N& r/ t, z( [- e- Z
各种角度的拍，容我得瑟下& o& G  @7 N& u4 h* Z
有了第一次成功的经验，以后会更加再接再厉，加入更多的食材进去，根据个人喜好，像提前泡好的葡萄干呀蜜枣呀...
# S' I( B1 \6 s, |小妞和她爸爸也很赏脸，都说好吃，真的蛋香味儿很浓郁，无添加，真材实料！大家都快来一起动手DIY
7 o  \$ d% D8 _) }! U  S4 m
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

cypcyp_001

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
18427  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
未央区
街道:
未央区
沙发
发表于 2014-11-17 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，回头我也试试
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2014-11-17 09:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很棒啊
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
地板
发表于 2014-11-17 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 09:40 编辑 - Y/ x6 L- `9 a* @" U# y& r

: r8 G% u$ I% }$ r1 z3 Y% v谢谢版主的豆豆5 P( @6 K- t0 o+ v& Q

回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
5#
发表于 2014-11-17 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 cypcyp_001 的帖子$ }" n; k" D' R
7 U4 N# L4 R  q8 `' B
心动不如行动，有时间了尝试下，挺方便的~
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
6#
发表于 2014-11-17 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
- _  q& _5 G  l; q3 B) T( o" K5 B0 O8 F5 ^
谢谢夸奖
回复 引用

返回顶部

胖妞妞123
胖妞妞123

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
33527  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2013-01-03 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道
7#
发表于 2014-11-17 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我把蛋清打不出那样的效果  不知道是怎么回事
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
8#
发表于 2014-11-17 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 胖妞妞123 的帖子' m! N  t1 S7 g+ T- N/ X8 ?" h

; f, _+ M3 a* Q1 C% i, `7 _9 I; l% s用打蛋器，亲！
回复 引用

返回顶部

小米2009
小米和胖子

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
1651296  
爱心活力豆
112  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

9#
发表于 2014-11-17 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错呢，现在电压力锅也有蛋糕功能啊
8 ]  \) h3 y) h- L齐全
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
10#
发表于 2014-11-17 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小米2009 的帖子
0 \  e7 W+ c5 Q4 I% b1 w. W3 r; ?, D+ G* ^
是呀，也算是物尽其用!
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
11#
发表于 2014-11-17 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2014-11-17 20:37 编辑 * K  Y  O* t9 I: V/ b

& N. }4 ^$ o! j" H" Z! z回复 晨时燕 的帖子
0 ?) v  N+ J  q" _0 @- g1 ]0 H$ \3 S8 w) P
谢谢夸奖！按照步骤去做都会成功的
回复 引用

返回顶部

小臭臭的妈妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24055  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2010-09-30 
地区:
曲江新区
街道:
曲江新区
12#
发表于 2014-11-17 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 晨时燕 的帖子
8 d/ C, V) Z- p- c" K, n) J3 D1 Q) _; i, j+ S
发糕味道也很好呀，当然自己做出来的肯定和店里的还是不太一样，自己喜欢吃就好！无添加，纯天然么
回复 引用

返回顶部

*水晶*

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1014  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-03-24 
地区:
新城区
街道:
13#
发表于 2014-11-18 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
电压力锅作的糊了
来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

14#
发表于 2014-11-18 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错！
回复 引用

返回顶部

芮蕊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46439  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

15#
发表于 2014-11-18 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
如果你想让蛋糕更松软，那你试试，把蛋清和糖打发到你打的状态，其他的，蛋黄，油，面粉，和一起，搅拌均匀，最后再把蛋清和蛋黄糊搅到一起，这样蛋清就不会消泡，烤好不会那么薄了，会更加松软好吃！，建议你看看我写的一个关于戚风的 帖子，电饭锅也可以做的
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

dongybw

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1517  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
16#
发表于 2014-11-18 20:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很诱人！
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

会飞的鱼MYJ

Rank: 4

经验值
505  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
17#
发表于 2014-11-18 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都不知道电饭锅功能这么强大，都有蛋糕功能
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

heblab

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8779  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-08-13 
地区:
高新区
街道:
18#
发表于 2014-11-19 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着都很好呢，改天也试试做给宝贝吃。
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
第一次电压力锅做蛋糕，很成功！
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部