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phia

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本帖最后由 phia 于 2014-12-8 10:41 编辑
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【手工的味道就是甜甜的妈妈香】

很久以前的一天就答应让她做饼干了，

最后因为这样的，那样的，各种事情，就耽搁了下来，

她问我：“你记不记得，你之前答应我做饼干呢”。

我说：“啊？一直没做啊？太不讲信用了！这周末一定要做，怎么当妈妈的，是不是？”

她本来想不高兴的，结果，自己笑了起来。

就这样，我们按照约定执行了。

其实，做饼干很简单，

饼干也并没有超市里面的那些美味，

只是，这是妈妈独特的味道，

孩子，好（hao第四声）的应该只是这个熟悉的味道吧。

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+ d: L) W, B' V* j- K$ w

【DIY小饼干】

【方子】：黄油60g，白糖40g，鸡蛋大半个，低粉100g，高粉30g

【做法】：1. 黄油彻底软化后，分三次加白糖打发；

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2. 分三次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀哦；

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3. 筛入低粉和高粉，混合均匀；

4. 和成一个面团，就可以开始制作啦。

( E. w) x0 \* L- {- V
180°C，上层，10分钟

【PS】：1. 方子稍微的改动了一些，饼干是上火的哦，还是一次少做一些，毕竟又不难哦~~~~

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2. 这个方子的量就是最后一张图烤盘里的那些啦~~~~

3. 黄油一定要彻底软化~~~~

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4. 鸡蛋液每次一定要混合均匀后才能再次加入鸡蛋液哦~~~~

5. 面团如果粘手，可以先放冰箱冻一冻再做，可别时间太长了哦~~~~

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【一件特别好玩的事情】

家里买了五条金鱼和一个鱼缸。

小丫头说：“鱼食一定要按时喂，不能把它们饿死，也不能撑死”

好的，照办。

陆陆续续死了三条鱼，那就还剩下两条了，一条大黄鱼，一条小红鱼。

小丫头说：“这两条鱼在比谁活的更久呢，活得最久的就是长老”。

终于，这个周末，鱼缸里的长老诞生了，

大黄鱼成了我们家的第一任鱼长老~~~~

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