寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 5 g& h9 H G9 K, M7 W& O7 P
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, M# v& A( {. y8 O" _ 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
7 E: i1 I j& B" D1 @$ M煎个蛋饼切成蛋丝
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) x' J3 l# A, X! O加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
7 U" a1 l- K- C+ \ o5 | 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! : x3 o; W* e a6 j- n6 i
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