寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 $ R) B# I+ ~8 q! f4 C# {4 \
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$ |7 J a2 D$ t- R' C( i% b 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) 0 i. \5 S! y: v- o
煎个蛋饼切成蛋丝
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# X u+ }; u: ?" g$ `, ~* R7 _加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
) U2 r" z) `2 F 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! 6 N6 |+ W: t7 g1 O$ |6 L! j( c" E
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