寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 4 w! Y) b. G0 o$ o" z- { T
/ b: ~( K! t% l% A4 A6 X
% b/ s, G& `$ ^( ]5 ?2 C1 o8 |0 @* K! B0 [
. e3 \! ~, s; E7 |
0 }0 S; t" w' [) c% I. @
3 ]6 Y# i# B3 E& m J I
9 i+ K: j* [. s) b 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) $ v$ ]: h' T q* x
煎个蛋饼切成蛋丝 , E- _$ {/ [% C
# O, q- t$ o, j5 e
8 k4 _, ~! E- S4 s7 @加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 9 n. ~8 z; R9 V& z+ k
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! ; }# T0 f1 I$ _; Y
* [* @- M$ T9 g; F9 L6 K
1 A6 h+ k4 G- ~5 v# P0 [% A$ o7 B: A" v8 I2 J; z' ?4 a
, ~* \' K! \$ E i, B
4 d9 {0 Y7 Y0 j4 e' j5 D/ g& }6 r) _* Y" [" c9 G9 N5 J
/ I; c! M, X/ p5 j7 B) D
$ M. P+ W: L, A. _. s f+ D% X1 |
|