寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 * h* S0 {7 ~ R/ ^8 U8 M
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, z9 j0 Q; Q( h3 f. r$ Z! u1 G 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
" G* n2 H, S, S. q煎个蛋饼切成蛋丝
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
, W3 O' H7 b, ]# y 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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