寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 2 K& Q+ w, E* W. `/ A( c, R
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* K" Y/ k# x# a2 m+ d( ]4 q 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
0 Z: n7 G" E L0 b5 Z8 ?煎个蛋饼切成蛋丝 # O0 |7 j5 R( _- y9 w$ d
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 0 r, @+ B' ]! P$ y* {
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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