寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。
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% [; i/ V; D2 v0 E 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:) 5 u7 D7 K8 I" _
煎个蛋饼切成蛋丝
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$ e1 V, j- X' d7 a加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
- H0 H, u& f& ^- j 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! m/ h; q/ x- w
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