寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 1 a1 y3 P8 ^* A- L
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' X( U2 ?/ _0 I+ d R0 b; D/ L0 p 手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
v8 t# N- P. S; P煎个蛋饼切成蛋丝 5 M: t2 K& P+ R$ | l$ }+ I
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢…… 3 j% ~' g) K, N) |1 ^
多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈!
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