寒冷的冬日,用新鲜的虾除去虾线和鲜肉一起制成馄饨的馅料。 : _) d% |2 s0 D s/ Z O( ^
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手法不太娴熟,包得看起来更像烧麦了:)
: {7 c6 c% G) R4 N/ t$ D煎个蛋饼切成蛋丝
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加上紫菜、香菜、盐和白胡椒,一碗冬日里的小馄饨就鲜香出炉了,不过还没有结束呢……
; j, g4 f! p' |4 Y 多余的馄饨皮撕成了小面片,可以给宝贝做烩面片吃,虾头用小火慢慢熬制虾油,用来调味也是极好的哈! - _: p9 f) j+ f- }4 M: ?
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