【布丁妈私厨18】酱香小龙虾+香煎牛仔骨+爽口小菜 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑

原料在TB同城买的，避免广告嫌疑就不发地址了~

小龙虾一斤，24.8元7 ]. G- R4 m1 q! O0 S; O
提前用盐水泡上，中间换1次水，用长把刷子洗刷干净，从中间尾巴把肠子拉出来~8 J c/ Z$ F% D/ {! H, T' y
5 d; v3 E1 o3 R$ D( s% w( l2 ~
牛仔骨是半成品，一袋350g，28.71元，足足有１０块，超值了～+ p9 Z5 B% Z8 \2 Q! d4 S- W* K
: J, z3 J4 G5 G2 e/ S( F1 i
5 V9 k. i9 h7 _: h h4 @; u9 E

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沙发

发表于 2014-11-27 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 7 J$ [" N% p/ |( q
* F# J9 q# O0 `9 x9 O/ y: l
（我用电火锅中火煎的

）,锅里放少许橄榄油，油温不要太高了，营养会流失，放入牛排

& P' I1 M( R# V D% F; b

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板凳

发表于 2014-11-27 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一面煎好，反过去，煎另一面~

0 w4 A! ?: |" V8 v" e( U/ O1 v& J' z

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地板

发表于 2014-11-27 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西兰花2小朵，胡萝卜花3片，开水家少许盐和食用油汆一下，捞出，摆盘，浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯

~

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发表于 2014-11-27 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
7 N% W5 i& M3 E" Z' ]4 B
杀好的小龙虾入开水锅煮熟，捞出控水~
: y8 G. O! s# Y2 F7 t) T
" s! f5 O- A+ A$ o8 s1 i1 V9 W4 y
葱，姜，蒜，备用

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6^#

发表于 2014-11-27 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 3 C( a, g4 l5 J* u$ M4 ^

葱姜蒜用热油爆香，加入香其酱+少许香其辣酱，炒香（火别大了，容易糊）（这2中是熟酱，挺香，不辣）9 m/ u8 \0 K% g$ d/ _
放入控好水的小龙虾，加入几滴白酒，翻炒，再加入一点点水，继续炒，炒到水差不多收干就好啦~. Y1 R! k# E: ], M: u

, Q, ]3 G" _6 P, H# L6 F
成品图来咯$ z+ l' u7 q. ?& i5 N9 {& h
8 j+ n$ ?3 r& G
8 s7 ^, C# U# k- P

& B9 i9 n1 y" K, K1 V' S
随便配个菜菜

, ?- x! X/ Y' Y: C9 ~/ U

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7^#

发表于 2014-11-27 22:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说布丁吃的也太专业啦，哈哈哈哈~~

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可可妈

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8^#

发表于 2014-11-27 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天发个大块头的

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发表于 2014-11-27 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了！话说一边做一边拍照怎么搞定？
来自[妈妈网iPhone版]

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-11-28 08:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大餐啊

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11^#

发表于 2014-11-28 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲,牛仔骨地址私信我

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发表于 2014-11-30 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓝棉花的帖子, p* U! C0 J* ^5 ^/ x# k
( H! d0 f" x2 i" k9 q5 s3 }
短你啦~

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发表于 2014-11-30 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ivanjing 的帖子

哈哈，手上的利索

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发表于 2014-11-30 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复亦笑了之的帖子
, U" z [0 M1 I5 h" R' q4 G
口水的用盆接咯~

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-1 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛仔骨地址短我啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子

短啦

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幼儿园大班

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发表于 2014-12-2 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复布丁妈212 的帖子) @6 C2 ^5 L Y8 s
回复阿静0315 的帖子; X$ X7 u5 C7 u- i2 ?
6 Q5 f& F( c" y2 [/ E
短啦

收到，谢啦
来自[妈妈网iPhone版]

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发表于 2014-12-2 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复阿静0315 的帖子
! Y4 y- h. n( w: B9 a e
谢谢关注哈

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发表于 2014-12-2 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，小龙虾和牛仔骨的地址短一个，多谢呀
来自[妈妈网Android版]

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20^#

发表于 2014-12-3 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 dream0929 的帖子" Z) r9 a; B4 ~) v2 W
1 v; g* Y) [) q$ I1 M! h) s
短啦

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