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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
/ C3 F% R( |7 f5 ]' T) Q- i: M- H: h" y+ ]; l- m
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~9 a8 Y$ ~% w) C0 A4 ^" r, s

( W; E" ?; h0 B( _小龙虾一斤,24.8元8 K) V( }) F$ [. A' o1 B  |
提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~' T% q3 J2 @1 B1 _

! L: s  A  D8 o# ]牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~
2 @1 d3 X2 L2 c$ Q. m$ H8 e/ a& C  {- T

- n  z9 \! w7 K7 Z. T
/ B  N; f& M+ r! S1 y$ E" i
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 ' i7 {5 Y1 ~" M# j

2 X0 }' Y$ o/ @3 x9 K! |(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排5 ]$ x" B0 s6 i- y6 z

, d/ v( O. O" x0 a: F
% k2 p3 K1 t9 t8 g2 g! }

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一面煎好,反过去,煎另一面~
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, C, P! f" [/ ^: x# X9 x/ ~' o! D. i$ |3 u% _9 K4 m2 E- T4 k1 g  `' D

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~
! b" @* ^# x3 Z" u5 s$ {$ W5 ?* Z, Z" J1 d

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 7 ?  w2 M' |: c% `- A
1 ?9 }7 y# W4 n! `! k' V( j8 G( n1 ?
杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~
9 B6 B; }5 l8 Z5 {" {, X- \( N, q$ _) Y% t% {, v- X4 t& `

7 Z/ t8 [3 Z  h2 N( d/ S6 P葱,姜,蒜,备用
7 S% Q  V1 E$ D" H; |, b8 |: L% I5 s* l* W0 n0 p' v

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 2 W9 V( Z6 H9 l2 P8 I4 @

& ]( z: ?6 a/ _& N) Q! ]. ]& Z% c葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)( h# Y& J: ~+ q" {3 f
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~
8 D6 k' h- i# w! Y
( R1 P2 N; Z# Z( A3 B4 B4 ^
0 o5 j) }* a0 a, n7 X& c% C7 v
成品图来咯3 d4 b8 [$ @7 P# f) B

: U1 I! ?: J  i4 X5 B1 T
8 Z* w0 v3 ~4 r4 k% B) w% q/ }+ t8 m
/ I( r* y% K' k* P
% A, N$ X: l* ?随便配个菜菜
9 q5 c# E& c/ ^% e# e, J! ~, x+ }: p6 g& B
6 e0 l# J8 R, l

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! H5 e; \2 M& i& l4 u8 [话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
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可可妈

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明天发个大块头的

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大餐啊

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回复 蓝棉花 的帖子% @7 h2 Q  M- F; D/ s8 c( g
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短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子
: _  ?, ]; s: b  U. F2 k8 s) J* N
* P8 G7 G$ c3 U% D9 b哈哈,手上的利索

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: P( m* w4 C  I8 d8 K& k' o$ c) y! |% f! s; s. @
口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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2 W1 ~6 M4 _: G5 D& h! J& V7 v5 B: o4 O8 S( L$ ]. I$ f
短啦

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% i* h- s5 j6 n, c- F8 J% ~0 @' Y3 W, [2 o7 l0 J- _( H3 Y
短啦

* P3 Q8 m" d7 Z6 _' i9 R$ }收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
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/ q# F/ o# ~$ a4 m2 s) w谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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