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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
% k1 |0 {% Y( k2 `$ t
- n) C& J$ X! c! r+ J原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~& m3 Q$ w" r0 c

" b6 `; }- C( f% H小龙虾一斤,24.8元
5 w! N) `! {3 I提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
+ [" ?: {& g# k- X9 X/ r8 J& [0 k5 |) Z" ], {% \8 c5 T
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~) h2 _6 o4 v' ]9 t- k. Z
) @" N5 Q8 U. Z+ j
6 W- H) V6 P5 X0 F. q

. h8 @0 l. z: A9 A$ l9 T1 q, b1 v
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亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑
& K  g) F0 k0 A+ s& P( x8 k
' b# T* t* k# n$ L4 [; }(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
& ]+ U: d2 p& I, u' L- K8 u7 H" ^0 t. ~: E. h7 t  o

* g5 ]2 k6 |8 [4 h, ~* L; W

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一面煎好,反过去,煎另一面~
! E- x" Y0 J1 G9 X+ z5 V7 \  D
5 F# @3 V8 P. p& b. f1 T
# p1 l2 g' T+ M. A) ?( X% z* o3 S/ Z8 ]" B* P! C. I) i  o

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~3 i  Z- ^. c# z

- a' E% R) p( Y6 {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 : ?! a% a4 Z9 \) \0 d

  s# I& B/ z! P7 A, T9 i5 T杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~
2 {8 e8 p) ]) A* j1 J
' t  k2 Y. J, N# B2 V
- H. e& B4 N/ e8 \) \4 P4 G葱,姜,蒜,备用
) }) [" H1 y1 L( A4 [8 g# a; p
5 J$ v* q/ P3 i& h! s' w9 x9 I

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
* r' e$ j8 F3 T" w3 [8 w9 u: w# z- B5 \) I5 H
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)
+ i; ~3 Y& i& j; c放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~9 B: _. z  j- `* M: p2 A
: c) _0 e: O7 |7 P" I0 m1 u  K

. S! ?0 d( S. m7 o4 t: v% u/ N& l- u
成品图来咯
' [3 [9 h& q7 o4 Q3 @7 G& A! z) x5 n6 ?! j6 }

% w! U2 I# {) o0 M7 ~2 p! A4 l: }# d' ~7 H" t$ v' X

7 |/ m. C" ^3 X2 f. A随便配个菜菜
8 t2 i$ V! d- ?# I7 b
; \( F/ Q9 C+ Y# h
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话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~; c. }" f2 A. \( `

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可可妈

博士

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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) E! A* N. Y: z+ Y3 n4 k短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子/ c, y0 V: Q$ N- d4 W  \
- w( e9 t4 S9 f: F8 ^; g! J
哈哈,手上的利索

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/ H' F  d, o  A5 T0 \9 [口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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( S: A, s- F0 A8 X9 h( c
2 t% R1 \% \% ~. @1 e* m短啦

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收到,谢啦
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: p3 n& A! k$ G. E4 Q9 n+ w( z" ^谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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