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发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
7 `& k5 s& W, V* i6 ^: V7 S6 b( g  @! R
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~6 `. e# }3 D. @3 Q; p

& c7 R7 G& k. p, M% H0 P9 [5 I/ o% C8 U小龙虾一斤,24.8元# y5 P, j( c. j1 H7 \
提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
6 k$ \5 B3 W: d' G" g" c
9 _4 L1 a4 s" Y$ m5 U" t4 w1 ?牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~! i" m/ T/ T+ P% d; v# U" K6 M& p" B
% T+ O) Z! R( v% c. w

. G: X; r. x! Z6 ~% I' u9 {8 }
& u1 z! B! J$ `* u9 f
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 ( c5 d2 q& ]) N. S+ \" i, r" c4 W

& x3 Y+ p) T$ j% S7 n(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
7 G: @- v( Z  s4 {4 W  N; o! ?" G9 M1 x3 G+ Z6 L1 V! u
! B0 j1 T# h6 N( A' y$ U3 g. J- `

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一面煎好,反过去,煎另一面~
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4 o  H5 _) E2 n* D" n. D( I

) ]0 D# a1 l5 D$ t2 M$ x  ^9 Z

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~$ P, }* u5 Z- v1 W- e$ _
9 @( o" C9 s) L" L8 k! C9 K! p

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
8 j/ S6 y+ l7 q$ I% B8 ?
3 d+ r7 l" m2 u" u( y% \6 y5 g- J杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~  G1 t. V8 _' D, y

4 h& k9 {3 K+ x+ h4 N
4 Q9 t, C% U# K葱,姜,蒜,备用5 S1 s# U# c" q4 ^; p: Q
" Q; o3 V: f2 \4 N3 }

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 & v1 L3 @: ?1 _3 }0 t
! Y6 r5 D  S4 {0 i2 J8 q: [0 X
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)
( e+ q, o  g( N6 |4 Y& @放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~
5 z; _+ r" Z  A7 {8 u0 ]; Q  M- C. \9 E! k2 o& P7 z
0 P/ v8 x" B5 g& N2 P
( W, o- {2 }" v
成品图来咯
' k$ Z2 L* M" G! M
! ^' s8 k! l+ H4 e
% ?8 E3 `, L1 K0 O- {* O4 ^# z4 Z4 K9 |( j8 ?% L6 [
! s* i3 N) K2 ?$ Q- t
随便配个菜菜0 f7 f1 l% V6 |. M5 o7 q4 I3 q& l+ z* J

$ R! _4 k/ c1 c  t
3 a# u: g0 e. b; [& c3 W

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; ^5 n  D5 \& Y  ~1 U4 @
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
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可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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. p0 Z) Q% H* c6 x+ }- R/ [% g0 S短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子, b: D% P* m" B) o3 M& M* v

, K0 O7 G% B7 L7 w/ G哈哈,手上的利索

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口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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短啦

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; h, A; X' k  ?5 d$ N短啦

. `7 u8 f3 v+ s: f: W' ?) o: F) [收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子( K! L1 c6 ]) o, t% g& Y
' v9 e3 k( m  M1 A, K" U4 e
谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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