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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 ! |7 U1 u  |; v9 D
$ g1 c" P5 o& |" ]' t
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~5 Z6 K% f2 K( N
5 B8 h8 z& R2 a8 _
小龙虾一斤,24.8元
; r: E! s: C7 G, K# a提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
6 T: g' Y3 r. }) H0 m) ?6 h" u. e1 R; o; H8 a0 n
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~# Q# U- ?5 i0 ?

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! z. i2 Q+ @# j

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 3 d! Z& `- C6 \, E9 e( W$ Q

: n( C! @$ f# J- g: m(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
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一面煎好,反过去,煎另一面~% y/ G0 U5 G& S0 \9 z8 b; T3 w
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' `, H7 K. T' t& K6 p7 C
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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~. A' N7 A4 v. O, A& J

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
$ T' i6 t5 N3 ]
  `% n9 `8 Q% h5 L杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~
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: X# \5 X) i' O8 d' T/ h9 c, W3 {0 j& D; `( E7 I/ L9 N8 @
葱,姜,蒜,备用
- p& [) a% U) A4 i; K# h$ H. G9 ^( t

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
' R. Q- D3 Z, q6 l  ^5 N/ F; @9 e$ g) e9 P+ }: w  i
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)2 j% ~+ u) w7 M9 a5 u
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~
+ a" @; G% \8 K' T8 h( E% ~5 W1 q9 p% B7 @5 C+ d1 ~0 N. }7 \

! Z. m: m, Q! p/ r' s0 _* K( n1 f- x7 Q  v
成品图来咯
$ s& R+ V) ^5 V; J1 J, P% [2 G
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' {/ o9 N, Y0 c* t: T) Z0 `9 Q' X0 t5 H6 Y( ]* g2 g
随便配个菜菜
# u! ^7 l& n8 C# _9 d* N4 b9 z2 b+ v$ U. `
: h# m3 a9 H+ y5 t! l# _/ ?

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/ _$ p# c7 Z; V. b) o/ `0 E/ n. G
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
6 U% R, E* s; P
, _1 G! O/ r2 ~: V2 t' j( H8 g
可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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回复 蓝棉花 的帖子7 B/ W3 p, }2 v3 k

0 p, G; K# F* E" R* D: k' g1 u短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子
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& p+ X; F, l% n/ I& @- g哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子
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口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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- H+ ^( }, x5 R+ T5 G2 y  h% K9 O短啦

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短啦
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收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子$ k  J" J0 y& r* X6 L0 ^
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谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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