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发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
5 g1 Q$ \) ^! l! d  [/ e- N* s; \4 d" Y5 X  ]/ _( s
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
- k2 A% `! v+ Z1 A" N  R9 P
2 e- `" |6 q# Y2 R- |. }小龙虾一斤,24.8元
8 D5 B1 v" Y* F  e1 N0 J& h提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~% _( r8 u& q8 L3 {5 n
& P. n: B. y& Z2 n) o! R
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~
$ a1 Y- r# O1 I: I
' `2 w8 y3 b% N# p% m/ r% b1 U
- n0 s" H1 A% I* @! A  N/ t+ a/ N( _4 E! A  {3 H2 P

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑
* ?/ i0 r+ \# k6 r1 T2 [  [, S% ]% C5 Y! {
(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
2 G+ c: \* P1 x) m+ \- i) u; K# e; L; L  p: T4 C! f
5 K% {5 h- M. J. c8 H4 [, C+ P; M

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一面煎好,反过去,煎另一面~
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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~  q& Y- `3 z  A9 o8 y% t* a% `

# x) S( ^6 \# ?3 \' s" {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 7 Z. F6 x' T- z1 e9 o1 y/ s

, E* k* k! r" d7 m. X2 d杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~8 b6 {+ z0 @1 j5 r5 K

  l/ b$ e' z8 H3 D$ R0 w, F6 U
2 @% H! y7 @8 g! H/ n% T" B2 n葱,姜,蒜,备用0 r/ |& L3 I3 v/ m

! b% t! l6 N* R3 }6 c) L

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 6 f" S9 R: @) |3 ^1 |) g
  |2 U6 l3 i8 n1 h% R+ d5 V, d
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)  w- S9 O+ K- z
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~6 z/ M' Q- E8 o

' ~9 S* G  f$ A% b7 I* k
% F7 u) Y* N# R
$ C; y/ t! ]. V5 F( o) k8 ]* c成品图来咯
6 R* I& n' w( h* j+ ~& v! G6 x2 M% Q4 M
: d8 d$ \3 C) K' _
; C+ J2 o/ ]; y) A9 K5 H' ~9 X

! M) ]; e0 b4 @+ i. n& }随便配个菜菜
, n" k/ d8 j% b4 @9 s
% Z4 v, X9 k3 D; g" W' K! d) }( p3 R8 x# N

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& p0 u' a* i9 I7 g2 E) W1 g
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~9 U& o' _; n' W# a/ z4 `: O( n7 n

) J; u2 r+ s9 B6 F7 X. V
可可妈

博士

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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, Z' Q. T6 s$ A1 O短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子
3 L  F; N/ d/ v3 N9 N$ }8 t7 h
哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子# S! |4 R$ O. A5 d  z9 M
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口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子2 v1 c; N3 L7 N% N) ]$ a

  K3 M' Z  S9 G& F( p短啦

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8 x! |+ G. q" o$ l0 R短啦

% U9 q" f4 Y! l# o+ U9 y收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子* [3 i) K; t1 L) M& w

5 q  T* d7 h5 P1 Z谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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短啦
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