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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 / H0 [  ?) r2 ]7 @
* `* _" m( G1 a
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
/ u. L1 X- @! T, w6 _9 H2 T6 g; H$ q
小龙虾一斤,24.8元
! @$ g  L7 a8 P提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
' m# B4 Y4 _4 o+ y8 n6 d# ~; X2 b! ?0 p
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~/ u4 v) h' E1 B% A

. t) }; ~5 |. p1 I3 q# X1 g' m# Q/ G: G) B3 O8 a

  n. l8 M0 r" u0 j  a; n. p
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑
( k( {- b& }8 P4 X& u( _
' v+ q+ ^* {; a# j(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
# O6 n5 V* h& K# h0 B
- F. s) l7 ]& t& K
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一面煎好,反过去,煎另一面~9 }) |+ P5 J: D$ Y8 b( d3 a: l
! X1 ~* l: U# Y9 n# f
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4 T8 B1 N% Z5 i7 H1 I

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~3 b4 n7 ~. s, Z# v/ F
8 n5 O2 y! ^3 N9 c2 c( @

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 + x0 V1 z" m  M. K( Y! q* x

/ X0 }$ x0 \% p  w, `' U杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~$ F' }+ p' {. j# R

+ W. ^( W+ y) K9 M8 D( ~# Q% A& M  h* [% x( e8 `
葱,姜,蒜,备用" B7 F0 u# L. ^; d4 U
( @1 P7 t% w% e. W% ?. @

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
9 k9 u8 Q; C* w1 y% E+ W  Q, ?( N; S# u1 k- q
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)2 @- b" F/ T; V/ @8 o, G4 N8 e# f
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~+ H  s" t7 Y$ |3 A& b

1 `& X% C) Y) P4 ^6 T4 O" X% \. e% x' ?- I) S; k+ I

% R5 V1 h3 B6 M1 L成品图来咯
* v& o% ^: m/ U- r( \) x  n: l1 d
, x. R9 R/ B# ]9 e6 H1 i! S

  q& v  C! i1 y9 b" d/ `( ?% x) |% |5 A2 ], [6 a3 @
随便配个菜菜
1 {. q( @" }" q$ X" J& Z
2 J/ U5 M0 |5 N5 d, K7 Y- I
, O0 Z7 L+ G8 b) [7 T8 Y( H

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% |! n. A/ b1 X" N4 b' ^1 S话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
+ Y$ G( i$ ]2 R& |- l* k( n3 W8 U, J, e5 g. q( F

可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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回复 蓝棉花 的帖子8 k4 l: A4 `. z, j, ]/ i
' O. L9 a; A* b% |1 d! x
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子
: S, q8 ~" i/ a0 g* C( ?  f
2 \0 Z  @6 Z+ I- o1 l5 _7 r% b哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子+ O' Y7 k! E+ c6 o

- t+ c: r+ x# o7 r+ f" }) h" F口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子) z/ g1 S$ u- A
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短啦

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收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子, b" n+ T4 ^( C! d0 i: G5 _

' J$ J0 |) |7 |6 M+ v0 h谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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