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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 5 W. C% B; Y' J- l* r
1 j# i4 F$ v8 b3 ?
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~' M) m, a  D8 R. l

3 Y3 H$ u% K% H" D/ D小龙虾一斤,24.8元6 n2 C" O2 b  h  a& y
提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
& F' K+ g  g/ Q+ g# H) T! k3 H6 N6 z$ g3 y
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~
) Q2 w- e# \. l( H2 d& y  ?. e4 k3 y: w( g- h
. u, c2 Q8 g- K, e4 l" p) [. p0 z

/ F% R/ E1 h6 W3 K0 b
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 . M$ i7 r" w# e# o" p: V1 `

  F7 ^7 ?6 `( C( I9 Y7 f3 F(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排  X; E; E7 u. y9 E( l* J
8 U! _( a4 h- n' L) x
. T: @% F0 h% L. X5 Q) m

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一面煎好,反过去,煎另一面~
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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~
, n7 R% L/ a+ n
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑
5 L, K  U. r. E8 A
/ B# S8 x* O  h' [& j5 \1 u" X杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~% ], Y6 I; g% @
) Q: u0 z$ ~2 d/ K2 q2 k

2 e; N2 s8 A! r2 n) B葱,姜,蒜,备用
0 e- A; W/ V" b( e3 z
2 g6 l0 f# `# b- g

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 $ r+ y  t7 |4 ~* N. Z9 ~( C, n, a
8 Z, l+ P* y1 K# [- g- A
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)" b0 v7 W" k( C/ L: T
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~) V' s6 O9 l# H+ B( N* f) l$ b
( w, Z% ^# |  P. H2 {. c! |# f" J
: l+ b3 Q  _# Q* v& f. r% S

$ s5 ?- e/ D3 g8 g& R成品图来咯
7 `  W5 Q/ ^% L5 d# V$ B
8 ?# }7 g; u  b9 q8 \
& y- _" C: N) A3 c( u$ z% n
, f, [- x& |1 K
4 r4 ~4 B; ]/ ]( a随便配个菜菜
% }7 K; x* I+ e# m9 T$ L6 ?& {, y" t& v7 U5 F
1 F7 s+ J% A; T9 d. {

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- J) q6 u, y( g8 a话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
; s! a" Q# k* v' p- J& S/ Z2 Y. q( x4 K; G0 }3 B

可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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回复 蓝棉花 的帖子5 D8 ?( d% p8 e# ?% O4 v
9 Q8 u  Y9 C& T+ Q" R- ?/ P" j
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子, Q: ?0 H' t* m2 ], b4 f6 P* ?
8 i- k2 L* u  ], d0 e. q( q) X
哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子, @7 a* |1 q6 B

- t% x. x6 a$ C口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子$ g  i' U1 [/ L0 {
4 J8 n* f* ]* h
短啦

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回复 布丁妈212 的帖子9 U3 e8 q" _' E3 c0 O. x
回复 阿静0315 的帖子
& i% I! K% Z0 G: t
$ r; P. @6 ]* O/ O短啦

1 h6 \8 k- L: U0 E, O+ v* P收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
* G8 f. j4 n- N, y. ?! @) _$ Z
+ s- p7 C$ b5 j( Y7 q' `0 z& c谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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回复 dream0929 的帖子
: y" p0 r2 L5 m3 ~# ?) ^: X1 \; l& a; B( j8 N2 _) {! ?& a
短啦
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