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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
1 v/ X) A# u; ]2 j/ u9 S( |
8 M0 |- S' k9 i原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
  b* ^8 K" O. f5 Z. V' ?8 X. c
小龙虾一斤,24.8元
& R! M" J$ ^4 j% {* h' s提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
, W0 t6 s2 F4 \6 Z4 Z5 K8 M4 D6 k, W) R
牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~) |/ [4 \% ?9 u4 _" l( K5 L" J

6 Q, z" @9 N" e. b  h; e" Q% e
3 [  D% b! j( C. I6 v1 K9 w. h- G: a3 Q: B# m0 o, E& `

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑
  v7 Q* q" Z. Z- F7 x" L7 T) T- C% e' l2 A  u
(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排
0 T5 w3 C1 @; x2 @5 r/ e% Z
& S! F, l0 B6 Z( a1 v" z) I4 ]$ V  n; C; a

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一面煎好,反过去,煎另一面~
' Y" R- D, b; V9 O9 D3 y8 o
' ^1 `. @, e& N, d. E
2 F) S( F0 y5 d$ `
! P' E4 n2 K7 P2 @+ [

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~9 |/ w) H7 s/ c% }& E$ I" u
: c/ ^$ J; N5 a1 z; w" L  `

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 5 W" S3 S& l4 V# v) V: ?  H- X

( A, q( B" r2 ]0 ?9 r杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~
& j; y. r% p3 s. s8 w6 [: W
+ I1 S& x7 @5 k1 S+ d' g3 p/ I# i- E" f, c9 W
葱,姜,蒜,备用
& b, x3 I" N% i8 X9 H
/ M, _. h, q$ i* j$ {- X+ \  t" f9 {

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑
3 U) y' G( p$ n3 G- m& B7 \6 T0 O# c6 j8 h8 c" q0 ^, I% k
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)9 R! D: y/ \4 b; w  k
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~# h. ~8 ]- @( K7 d& ~

$ t6 [. D  E) H, A  n" T' i, W; ]5 G0 w% _. q: I; ]

% t" j' w) W# s5 L成品图来咯
$ T; @' x2 y2 V* k: |8 g! k/ D- H/ |1 H2 D1 F& b( z
0 O3 o% ]# n* I0 }

+ a( j- o$ {+ a" c! R( \: p: z* D% ?  M2 C
随便配个菜菜
% ], d7 G( g# ~7 v. h, u" ?( A; J) Z) k% b; o
. N' Q9 h& r0 m& k

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! I% ?4 S, w/ \  D/ x' z+ z话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~
$ F/ q' Y2 T. U$ `2 o
# }7 ^. ~& I0 Z
可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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回复 蓝棉花 的帖子2 {# v, ^! [5 d8 D5 ]; o
0 y" p; \; D$ N2 t5 Y# r
短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子) \) H% S, Q, H; K9 O

: I" i$ |$ M( I0 A哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子8 ~: K: ?* |/ u: M

) E3 j5 p% H* c& ?) r9 P口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子, }' y% F% O' z1 Z. W- R5 E! o
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短啦

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- w/ k& n2 y  X9 B, ]短啦
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收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
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谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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