‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 37 | 浏览: 3809 |倒序浏览 | 字体: tT

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-8-13 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-8-20 19:01 编辑
: ~. J. J! K+ p' T9 R7 }6 N. h$ V2 E
和清蒸鲈鱼一个做法,换个造型哈~
7 R  V* q7 R0 h6 k, L- p0 {2 G  H
( v1 ?- E2 n- T! Y% Y6 \  Z5 j. r, p1。鲈鱼1条,不开膛,让杀鱼的师傅从腮部取出内脏
6 E% z. p9 k$ ?! z5 }      去鳃,去鳞,鱼身鱼头鱼鳍用厨房间刮去粘液3 |( u9 A2 q3 C! {
      把鱼头按照能立起的角度,斜刀切下,鱼尾也切下来,备用
6 A# }( U3 s: k; k$ {      鱼身用厨房纸吸去多余水份,铺平,从背部往肚子切条,肚子要连着不断,靠肚子那里不好弄的话,直接用厨房剪剪4 Z  O3 D3 _( r8 U
      放葱姜丝,少许盐,料酒,腌30分钟8 ]7 I- |1 |5 @0 ^

' b8 B" ]" c, O# r4 N+ N
8 v: Y3 I7 M2 B7 l9 V0 H
, |# {6 ^- L; S
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

眼好的鱼,去掉葱姜丝,另外从新切葱姜丝,找个圆形盘子,垫在下面,把鱼摆好造型
  I% D, s  x7 n: X! U' B
& f" _$ p, G, C0 g7 B& Z; S2 O

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

这部主要是点缀,大家自由发挥吧~~
  J. K' T/ q8 s  L; `0 d$ l4 I
0 Y/ {7 ~  t( @1 C. f, d! x0 a$ [5 n9 A

点评

Bella^_^  好有创意  发表于 2014-12-3 22:49

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

上热水锅蒸8分钟,虚蒸2分钟,取出,倒掉盘里的水,浇上蒸鱼豉油,烧一点热油绞在鱼上就OK咯~~
6 u8 Z& E- o2 Q5 `5 _1 H2 U
" [; A% ~3 L# }9 W1 l* Z

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

dingding

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

dingidng
4 T( w% E; R( m) n, N

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

厨艺真棒

Rank: 2Rank: 2

经验值
141  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-01-01 
地区:
临潼区
街道:
代王街道
这鲈鱼有点大条了

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 烟雨现江南 的帖子/ y0 i# A4 R& \: b0 p
( L- r+ b9 r3 V2 K8 E8 f% m9 ~2 B
一斤二两,太小不好造型
毛桃妈妈

幼儿园大班

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1560  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-10 
地区:
高新区
街道:
这个太有才了

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1962  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
街道:
厉害!
果果妈咪

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
200795  
爱心活力豆
47  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

漂亮

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 毛桃妈 的帖子
; {; W4 G6 j2 R! |- [0 t8 O, i- }0 D+ L0 |/ A( q, Q
谢谢宝妈关注

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 moonligh1982 的帖子
! F& n7 F( Q+ T& C* }& _# F  ^7 U: m0 S' K! V
谢谢关注

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 笑笑娟 的帖子
4 B- u2 g* N/ T9 K" G5 }& h0 o) J+ O9 C. g- o
多谢亲关注哈
笑翠鸟

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
66335  
爱心活力豆
63  
宝宝生日
2010-06-23 
地区:
街道:

Medal No.5 Medal No.11

不错,挺漂亮啊

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
23217  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2005-01-26 
地区:
街道:

Medal No.11

必须顶!

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 恬恬妈803 的帖子
; I1 h% x' I% g$ O1 b
; ~# G- O' r9 r4 m# @2 x谢谢宝妈

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16806  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2004-08-11 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
造型好!

经验值
47792  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

回复 一丹 的帖子$ Z3 g/ _; d' K

6 v7 L" Q9 Y0 @0 m谢谢关注
‹ 上一主题|下一主题
【布丁妈家常菜12】孔雀开屏
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部